具体描述
本手册内容包括肉的组织结构,宰后生化变化及贮藏技术,肉品加工原理和加工工艺技术及副产品综合利用,畜禽屠宰设备,肉类工厂设计等方面.
作者简介
目录信息
读后感
评分
评分
评分
评分
评分
用户评价
评分
评分
评分
评分
评分
相关图书
本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息，本站不存储任何数据与内容，任何内容与数据均与本站无关，如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度，google,bing,sogou 等
© 2025 book.quotespace.org All Rights Reserved. 小美书屋 版权所有