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出版者:中国轻工业出版社

作者:宋国艾等编

出品人:

页数:1031 页

译者:

出版时间:2000年

价格:198.0

装帧:平装

isbn号码:9787501920631

丛书系列:

图书标签:

• 化妆品原料
• 化妆品技术
• 技术规格
• 原料
• 配方
• 质量控制
• 化学成分
• 行业标准
• 安全
• 法规

《精研肌底：现代护肤品原料解析与应用》 前言 在瞬息万变的美容科技浪潮中，消费者对护肤品的需求日益精细化、个性化。从基础的清洁、保湿，到进阶的抗衰、美白、修护，乃至对敏感肌的温和呵护，每一项功效的实现都离不开对“原料”的深刻理解和巧妙运用。本书旨在打破普通消费者与专业配方师之间的信息壁垒，以严谨而易懂的语言，深入剖析现代护肤品中核心原料的科学原理、作用机制、应用前景，以及它们在不同配方体系中的协同与制衡。我们将不仅仅停留在罗列成分的表面，而是深入探讨每一种原料的“出身”（来源与制备），“性格”（理化性质与稳定性），“本领”（生物活性与功效），以及“朋友圈”（与其他成分的配伍性），最终帮助读者建立起一套科学的护肤认知体系，成为自己肌肤的“知心管家”。 第一章：肌肤的语言——理解肤质与肌肤屏障 在深入探讨原料之前，我们必须先理解我们的肌肤。肌肤并非一片沉默的土地，它有着自己的生理周期、防御机制以及对外界信号的反应方式。 肤质的分类与特征： 从油性、干性、混合性到敏感性，每种肤质都有其独特的皮脂分泌、角质层含水量、毛孔粗细等特征。了解这些差异，是选择合适原料的首要前提。例如，油性肌肤需要控油、疏通毛孔的成分，而干性肌肤则需要锁水、修护屏障的成分。 肌肤屏障的重要性： 皮肤最外层的皮脂膜和角质层构成了我们重要的天然屏障，它能抵御外界有害物质的侵入，同时防止体内水分的流失。当屏障受损，肌肤便容易出现干燥、脱屑、泛红、瘙痒等问题，对外界刺激也变得异常敏感。因此，修护和强化肌肤屏障，是众多护肤品的核心目标之一。本书将重点介绍有助于重建和维护肌肤屏障的活性成分，如神经酰胺、脂肪酸、胆固醇等。 第二章：清洁的艺术——温和卸妆与洁面成分解析 每一次的护肤，都始于一次有效的清洁。清洁不当，轻则残留污垢，堵塞毛孔；重则破坏肌肤屏障，引发敏感。 卸妆： 卸妆是清除彩妆、防晒霜及环境中污垢的关键步骤。我们将解析不同卸妆剂的原理： 油溶性卸妆剂（如矿物油、植物油、酯类）： 利用“以油溶油”的原理，乳化并带走油溶性污垢。探讨不同油脂的性质、温和度及适用肤质。 表面活性剂（如APG、氨基酸类）： 作为水溶性或油溶性污垢的“搬运工”，能有效清洁，但需关注其刺激性。重点介绍温和、低刺激的表面活性剂。 乳化剂： 在油性卸妆产品中扮演关键角色，帮助油和水混合，形成稳定的乳液，便于冲洗。 洁面： 洁面产品的选择同样重要，需兼顾清洁力与温和性。 皂基洁面： 强效清洁，适合油性肌肤，但易带走过多皮脂，造成干燥。 非皂基洁面： 以温和的表面活性剂为主，如甜菜碱类、葡糖苷类、氨基酸类，适合干性、敏感性肌肤。 辅助成分： 如保湿剂（甘油、丁二醇）、舒缓剂（尿囊素、泛醇）等，在清洁的同时，能提供一定的滋养和舒缓。 第三章：水润的源泉——保湿与锁水机制及核心成分 肌肤的年轻态与健康度，很大程度上取决于其含水量。保湿与锁水是护肤中最基础也是最核心的环节。 保湿机制： 皮肤的保湿主要依靠两个方面： 补水： 将水分导入角质层，使其达到适宜的水分含量。 锁水： 形成一层“保护膜”，减少经表皮水分的流失（TEWL）。 保湿剂（Humectants）： 能够从环境中吸收水分，并将其储存在角质层中。 小分子保湿剂： 如透明质酸（玻尿酸）、甘油、丁二醇、丙二醇。详细介绍它们不同分子量下的渗透性与锁水能力。 天然保湿因子（NMF）： 如吡咯烷酮羧酸钠（PCA-Na）、氨基酸、乳酸钠等，是构成角质层细胞的重要组成部分。 封闭剂（Occlusives）： 在肌肤表面形成一层物理屏障，有效阻止水分蒸发。 油脂类： 如凡士林、矿物油、角鲨烷、各种植物油（荷荷巴油、牛油果油等）。分析它们的封闭程度、致粉刺性以及对不同肤质的影响。 蜡类： 如蜂蜡、小烛树蜡，提供更持久的封闭效果。 润肤剂（Emollients）： 填补角质细胞间的空隙，使肌肤表面变得光滑、柔软。 酯类： 如异硬脂酸异硬脂酯、辛酸/癸酸甘油三酯。它们兼具封闭和润肤效果。 天然油脂： 再次强调其多重功效。 第四章：肌肤的盾牌——抗氧化与防晒成分的科学 环境污染、紫外线辐射、自由基攻击，都在无时无刻地侵蚀着我们的肌肤，加速其老化。抗氧化与防晒是构筑肌肤健康“盾牌”的关键。 自由基的危害： 自由基是具有极高活性的不稳定分子，会攻击细胞膜、DNA，导致皮肤老化、暗沉、弹性下降。 抗氧化剂： 能够清除或中和自由基，保护细胞免受损伤。 维生素类： 维生素C（抗坏血酸）： 强大的抗氧化剂，还能促进胶原蛋白合成，提亮肤色。探讨其不同衍生物（如抗坏血酸葡糖苷、抗坏血酸四异棕榈酸酯）的稳定性和渗透性。 维生素E（生育酚）： 协同维生素C，具有优异的脂溶性抗氧化能力，保护细胞膜。 维生素A（视黄醇及其衍生物）： 除了抗氧化，更是强大的细胞沟通因子，促进细胞更新，改善细纹。详细解析视黄醇、视黄醛、视黄醇酯以及它们的耐受性问题。 多酚类： 如茶多酚、白藜芦醇、葡萄籽提取物，具有强大的自由基清除能力。 辅酶Q10： 存在于细胞线粒体中，参与能量代谢，同时是重要的抗氧化剂。 硫辛酸： 兼具水溶性和脂溶性，可再生其他抗氧化剂。 防晒剂： 抵挡紫外线对皮肤的伤害，预防光老化和皮肤癌。 物理防晒剂： 如氧化锌、二氧化钛。通过反射和散射紫外线来保护皮肤，温和低刺激，适合敏感肌。 化学防晒剂： 如甲氧基肉桂酸乙基己酯、阿伏苯宗、奥克立林等。通过吸收紫外线并将其转化为热能来保护皮肤。分析不同化学防晒剂的防护波段、稳定性和潜在刺激性。 广谱防晒： 强调防晒剂同时具备UVA和UVB防护能力的重要性。 第五章：肌肤的智慧——美白、舒缓与修护成分探秘 除了基础的保湿抗老，现代护肤品还致力于解决更多特定的肌肤问题，如色斑、炎症、敏感、痘痘等。 美白成分： 抑制黑色素生成，淡化已有色斑。 抑制酪氨酸酶活性： 如熊果苷、曲酸、烟酰胺、维生素C衍生物。 加速黑色素代谢： 如果酸、水杨酸（低浓度）。 抗炎舒缓： 如甘草酸二钾，有助于减轻紫外线刺激引起的黑色素沉着。 舒缓与抗炎成分： 缓解肌肤泛红、瘙痒、灼热等不适感。 植物提取物： 如洋甘菊提取物、积雪草提取物（马齿苋提取物）、红没药醇、甘草提取物。 维生素类： 如泛醇（维生素B5）、尿囊素。 神经酰胺： 修复肌肤屏障，减少外界刺激。 修护与再生成分： 促进受损肌肤的修复，加速细胞更新。 生长因子（G F）： 模拟人体自身生长因子，促进细胞生长和修复。 肽类： 如六胜肽、二胜肽，模拟信号肽，促进胶原蛋白生成，抚平细纹。 益生元与益生菌： 调节肌肤微生态，增强肌肤免疫力。 透明质酸： 促进细胞迁移和增殖，加速伤口愈合。 第六章：配方的艺术——成分协同与安全考量 再好的原料，也需要精妙的配方设计才能发挥最大功效。 成分的协同作用： 某些成分组合在一起，能够产生1+1>2的效果。例如，维生素C与维生素E的协同抗氧化，烟酰胺与维生素C的提亮效果。 活性成分的递送系统： 如何让活性成分有效地穿透角质层，直达作用部位？脂质体、纳米颗粒、微囊化技术等。 配方体系的选择： 乳液、精华、面霜、面膜等不同剂型的优势与局限，以及适合的活性成分。 安全性评估： 刺激性、致敏性、致粉刺性、长期使用的安全性。关注防腐剂、香料、着色剂等可能引起敏感的成分。 结语 《精研肌底：现代护肤品原料解析与应用》不仅仅是一本关于成分的百科全书，更是一份引导您理性、科学护肤的指南。通过对这些“肌肤语言”的深入解读，您将能更清晰地了解自己的肌肤需求，更明智地选择适合自己的护肤品，最终解锁健康、年轻、 radiant的肌肤状态。让我们一起，用科学的力量，呵护每一寸肌肤。

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这本书的装帧设计真是让人眼前一亮，那种沉稳中透着专业感的深蓝色封面，搭配烫金的字体，拿在手里就感觉分量十足，像是承载了某种行业秘辛。我原本对化妆品行业了解不深，抱着“了解一下”的心态翻开了它，结果立刻被它详实的图表和严谨的逻辑结构所吸引。它不像一般的科普读物那样浮于表面，而是深入到了每一个成分的分子结构层面，详尽地解析了各种活性物的作用机理，比如那些关于透明质酸不同分子量对渗透性的影响分析，简直是教科书级别的严谨。我尤其欣赏它在安全性评估部分的处理方式，没有使用过于煽情的语言，而是冷静地列举了大量的毒理学数据和国际法规标准，让读者能够清晰地看到“安全”背后的科学依据，而不是仅仅依赖广告宣传。虽然有些部分的数据图表需要花费时间仔细研读，但一旦理解了，那种豁然开朗的感觉，非常适合那些真正想成为配方师或者深度美妆爱好者进阶的读者。这本书无疑为我打开了一扇通往专业美妆技术世界的大门，它提供的是硬核知识，而不是轻飘飘的美容哲学。

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我是一个业余的DIY护肤品爱好者，一直在摸索如何将实验室里的理论知识应用到小批量制作中。这本书对我而言，更像是一本“避坑指南”。它在介绍各种功能性原料时，不仅仅是罗列了它们的优点，更着重强调了它们在配方设计中可能遇到的“陷阱”——比如某些油溶性维生素在低温下会发生氧化，或者某些植物提取物在遇到特定金属离子时会变色。这些都是初学者在实际操作中极易忽略，但后果却非常严重的问题。书中关于“温和性配方设计”的章节，对我启发尤其大，它不仅仅停留在选择低刺激性表活的层面，而是深入探讨了如何通过调控体系的整体离子强度和渗透压来优化肤感的“配方哲学”。读完这本书，我感觉自己不再是那个只会简单混合材料的“搅拌工”，而是开始理解了配方背后的“化学艺术”，大大提升了我尝试新配方的信心和成功率。

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这是一本可以放在案头，随时查阅的工具书，它的结构编排极其清晰，完全是以一个技术手册的标准来设计的。我是一个常年与生产部门打交道的采购经理，我最需要的就是那种能迅速定位到特定原料功能和应用限制的资料。这本书的索引系统做得非常出色，查找某个特定防腐剂的兼容性或者某种天然提取物的最佳使用pH范围时，几乎可以做到秒速定位。内容上，它对各种替代原料的性能对比分析尤其到位，比如当市场上的某种经典硅油供应出现波动时，这本书中提供的几种高性能替代品及其对肤感的影响差异，就具有极高的实操价值。我不会逐字逐句地阅读，更多的是把它当成一个标准化的知识库来使用。它没有多余的引导性文字，直奔主题，直接给出数据、标准和操作窗口，对于需要快速解决技术难题的业内人士来说，这种高效性是无法替代的。

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阅读体验上，这本书的知识密度之高，令人既敬畏又有些许压力。它并非是那种让你在咖啡馆里轻松翻阅的休闲读物，它更像是一部需要搭配笔记本和计算器才能啃完的学术专著。我特别关注了其中关于“绿色化学”在化妆品中的应用那几章，它对生物技术发酵来源的原料的纯度控制和规模化生产的挑战进行了深入探讨，这反映出作者对行业前沿趋势有着深刻的洞察力，而不是停留在已成熟的经典配方上。语言风格是非常正式的，学术气息浓厚，每一个论点都有明确的出处或实验支撑，这使得这本书的权威性无可置疑。对于我这种追求极致深度和前沿信息的读者来说，它提供了超越一般行业白皮书的深度信息量，是值得反复研读、每次都能挖掘出新知识的深度宝藏。

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说实话，我买这本书纯粹是因为好奇心驱使，想看看市面上那些琳琅满目的护肤品背后到底藏着什么“黑科技”。这本书的叙事风格非常独特，它仿佛邀请了一位资深的化学工程师坐在你对面，用一种略带老派但极其精准的口吻跟你讲解“乳化”这个过程的精妙之处。它并没有像许多行业书籍那样堆砌晦涩难懂的术语，而是在关键概念出现时，会用非常生活化的比喻来解释，比如将增稠剂比作建筑中的钢筋结构，一下子就明白了它对产品稳定性的重要性。我最喜欢的部分是关于“功效宣称”的考证章节，它详细对比了不同国家对“抗氧化”、“美白”等功效的验证标准和测试方法，这让我对过去盲目相信的那些宣传语产生了深刻的怀疑，转而开始关注产品批件和备案信息。这本书的价值在于提供了一套批判性思维的工具，让你能从一个挑剔的专业人士角度去审视市面上的每一款产品。它教会我的不是“该买什么”，而是“如何判断一个东西是否靠谱”。

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