白菜类蔬菜栽培与病虫防治技术 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

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出版者:中国农业出版社

作者:苏小俊

出品人:

页数:132

译者:

出版时间:2001年01月

价格:9.50元

装帧:平装

isbn号码:9787109064355

丛书系列:

图书标签:

• 白菜
• 蔬菜栽培
• 病虫防治
• 园艺技术
• 农业技术
• 蔬菜生产
• 白菜种植
• 病虫害防治
• 设施农业
• 蔬菜病理

绿色之舞：现代果树高效栽培与病虫害综合管理 本书导读： 随着全球对食品安全与可持续农业的日益关注，现代果树的科学化、集约化管理已成为农业发展的核心课题。本书《绿色之舞：现代果树高效栽培与病虫害综合管理》旨在为果农、农业技术推广人员及相关研究者提供一套全面、深入且极具实操性的技术指南。本书紧密结合当前果园生产面临的实际挑战，从果树的生命周期、营养需求、水肥调控、修剪整形，直至病虫害的精准防控，构建了一套系统化的现代果园管理框架。 全书共分为六大部分，涵盖了从建园准备到果实采收及贮藏的各个环节，确保读者能够掌握从“土、水、肥、树、虫、病”六位一体的综合管理理念。 --- 第一部分：基础奠基——果园生态环境构建与优化 本部分重点阐述了构建健康果园生态系统的基础要素。我们深入探讨了土壤的物理、化学与生物学特性，强调了土壤健康是高产优质的前提。 1.1 土壤改良与健康管理： 详细分析了不同类型土壤（沙土、粘土、石灰性土）的改良策略，包括有机质的积累、土壤团粒结构的形成，以及如何通过生物菌剂、绿肥轮作等手段提升土壤的保水保肥能力和微生物多样性。重点介绍了无创伤测土配方施肥的技术路线，指导读者根据作物需肥规律，制定精准的基肥与追肥方案。 1.2 水资源高效利用： 针对全球水资源短缺的现状，本书详细介绍了滴灌、微喷灌等现代节水灌溉技术在果园中的应用。内容包括水分胁迫的生理指标判断、灌溉周期的精确计算，以及如何结合天气预报和土壤含水量监测，实现科学灌溉，避免因大水漫灌导致的养分流失和病害滋生。 1.3 砧木与品种选择的策略性： 阐述了砧木在调控树体大小、抗逆性及早实丰产方面的关键作用。针对当前市场需求，提供了不同气候带和土壤条件下，主流经济果树（如苹果、柑橘、桃、葡萄等）优良无性系砧木的匹配指南，确保品种间的亲和性与抗病性达到最佳平衡。 --- 第二部分：树体调控——精准修剪与高效整形技术 树体结构直接决定了光能的接收效率、通风透光条件及机械化操作的可行性。本部分聚焦于精细化树体管理技术。 2.1 冬季休眠期修剪的艺术与科学： 深入解析了不同树种（如开心形、主干形、中央领导干形）的修剪目标、操作要点及时间选择。强调了合理疏剪与短截的比例控制，旨在平衡营养生长与生殖生长，优化负载量。特别配有大量实例图解，说明如何通过“去强留弱”原则调控枝条的生长势。 2.2 生长季的绿色塑形与摘心控旺： 详细介绍了夏季修剪（如疏除过密枝、拉枝开角、摘心控顶）在改善通风透光、促进花芽分化中的作用。本书提出了基于光照指数的“拉枝角度标准化管理法”，指导果农通过物理手段调控树形，提高内膛结果率。 2.3 营养生长的调控与花果管理： 探讨了植物生长调节剂（PGRs）在促进生根、诱导花芽、防止早衰等方面的科学应用。内容涵盖赤霉素、细胞分裂素、矮壮素等在不同发育阶段的安全使用剂量与时机，避免滥用带来的副作用。 --- 第三部分：营养强化——果实品质提升的关键路径 优质果品的产生依赖于精确的营养供给。本部分深入探讨了营养元素在果实风味、色泽、贮藏性中的决定性作用。 3.1 宏量元素与微量元素的协同调控： 细化了氮、磷、钾在果树生长周期中的动态需求曲线。着重分析了钾肥对糖分积累和抗逆性的提升，以及钙、镁、硼等关键微量元素缺乏症的识别与纠正措施。 3.2 叶面营养诊断与速效补充： 介绍了通过叶片诊断法（如叶片失绿、斑点等症状）快速判断营养缺乏的实践方法。提供了高效水溶性叶面肥的复配技术，确保在关键生长期（如坐果期、转色期）能迅速补充营养，提升果实内在品质。 3.3 果实膨大期与着色期的品质管理： 重点讲解了在果实接近成熟期，如何通过适度控水和钾肥增施，提高糖酸比，改善果实硬度和耐贮性。对于着色品种，提供了光照管理和特定营养素（如镁）的补充策略，以促进花青素的合成。 --- 第四部分：病害预警与生物防治策略 本书将病害管理置于生态平衡的框架下，强调预防为主、综合治理的原则。 4.1 主要系统性病害的早期识别与抗性机制： 针对果树常见的高风险病害（如苹果黑星病、梨黑斑病、柑橘溃疡病、桃褐腐病等），详细描述了病原菌的侵染周期、潜育期症状及环境诱发条件。提供了基于气象模型的病害发生预警技术。 4.2 生物防治技术的集成应用： 详细介绍了功能性微生物菌剂（如木霉菌、芽孢杆菌）在土壤病害防治中的应用，包括拌种、灌根及果园地面覆盖。探讨了天敌昆虫（如捕食螨、瓢虫）在果园生态系统中的培养与释放技术，以构建可持续的天敌保护网络。 4.3 药剂的科学轮换与精准施药： 提供了主流化学药剂的选择依据，强调根据病害的生理阶段选择内吸性、保护性或治疗性药剂。核心内容是“抗性风险管理”，即制定严格的轮换计划，避免单一作用机制药剂的连续使用，确保药效的长期有效性。 --- 第五部分：虫害综合治理（IPM）实战手册 虫害管理是高效果园生产中的技术难点。本书全面推行“害虫综合治理”（IPM）体系，最大限度减少化学农药的使用。 5.1 关键刺吸式害虫的监测与阈值控制： 详细介绍了蚜虫、叶螨、木虱、介壳虫等主要刺吸式害虫的形态特征、危害规律和高效的物理诱集技术（如色板、信息素诱捕器）。明确了不同害虫的经济损失阈值（ET），指导农民仅在必要时才采取干预措施。 5.2 蛀干性害虫与食心虫的综合防治： 针对防治难度大的蛀干害虫（如天牛、透翅蛾），介绍了树干涂白、注入式药剂封堵、物理清巢等多种手段的组合应用。对于食心性害虫（如桃小食心虫），重点讲解了利用性信息素干扰剂（Mating Disruption）的大面积应用技术，以打破其繁殖周期。 5.3 生物源农药与安全间隔期管理： 汇集了印楝素、球孢白僵菌、苏云金杆菌（Bt）等生物源农药的适用范围、最佳施用条件及增效技术。严格遵循国家农药安全间隔期规定，并结合残留快速检测技术，确保果品上市安全。 --- 第六部分：采后管理与设施农业对接 果实的价值不仅取决于树上，更在于采收后的管理。 6.1 适时采收标准与指标体系： 提供了针对不同树种和不同市场用途（鲜食、加工）的综合采收指标，包括外观成熟度、可溶性固形物含量（糖度）、滴定酸度、硬度及呼吸跃变点的判断。 6.2 采后保鲜与贮藏环境控制： 详细介绍了不同果实对温度、湿度和乙烯敏感性的差异。重点阐述了气调贮藏（CA）技术的原理、操作参数及设备维护，旨在最大限度延长果实的货架期，并有效抑制采后生理病害的发生。 6.3 机械化与智能化果园的未来展望： 简要介绍了无人机植保、机器人采摘等前沿技术在现代果园中的应用潜力，鼓励读者拥抱数字化工具，提升生产效率与管理精度。 --- 本书特色： 理论与实践紧密结合： 摒弃空泛的理论叙述，每章均配有大量的“田间操作指南”和“问题诊断案例分析”。 强调生态平衡： 突出生物防治与绿色防控技术，是指导高标准、绿色有机果品生产的必备参考书。 系统性与前瞻性： 覆盖果树生产管理的全链条，同时融入了近年来最新的抗逆育种与智能农业技术理念。 本书是每一位致力于提升果品质量、追求可持续效益的果园管理者案头不可或缺的实用宝典。

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初次接触这本书时，我最感兴趣的是它对“生态平衡”的强调。它不是单纯地告诉你“该用什么药”，而是引导读者去思考“为什么会生病”。书中用了不少篇幅来解析作物与周围环境、昆虫群落之间的复杂关系，这让我在阅读过程中，仿佛完成了一次对微观生态系统的重新认知。作者在描述各种害虫的生命周期时，配图虽然不花哨，但观察角度非常精准，能清晰看出害虫在不同阶段的形态特征，这对于野外识别至关重要。美中不足的是，书中对不同地区的具体水文条件导致的缺素症的诊断，似乎区分度不够明显。例如，北方的碱性土壤和南方的酸性土壤在微量元素吸收上的差异，如果能有更明确的对比和改善方案区分，对跨区域读者会更加友好。总体而言，它成功地将技术指导提升到了生态哲学的高度。

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这本书的封面设计得挺朴实的，色彩搭配上有一种回归自然的感觉，让人一拿起来就觉得内容会很实在。我原本以为这会是一本比较枯燥的农业技术手册，但翻开目录后发现，它涵盖的知识面比我想象的要广。尤其是关于土壤改良和有机栽培的部分，写得非常细致，不像有些书只是泛泛而谈。书中提到了一些我之前从未接触过的农家肥制作方法，步骤清晰，就连发酵温度和时间都有明确的指示，这对于我们这种想减少化肥使用的家庭菜园爱好者来说，简直是宝藏。不过，我还是觉得在病虫害的识别图谱上可以更精细一些，彩色照片的清晰度有时候还是略显不足，如果能有更直观的对比图，对于新手来说会更有帮助。总的来说，这是一本值得收藏的工具书，尤其是在推广可持续农业实践方面，提供了一个非常好的操作指南。

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我最近正在琢磨着怎么让我的小菜地产量再提高一个档次，正好朋友推荐了这本。读完感觉它的最大亮点在于对不同季节、不同气候条件下作物的适应性调整建议。比如，它专门用一章的篇幅讨论了夏季高温对某些叶菜类作物生长的影响以及相应的遮阳、降温措施，这些都是书本上教科书式的理论往往会忽略的“实战经验”。作者的语言风格非常接地气，像是经验丰富的老农在跟你唠家常，没有太多拗口的专业术语，读起来毫无压力。但是，我个人稍微有点遗憾的是，对于现代农业技术，比如一些高效节水灌溉系统的应用案例介绍得比较少，感觉内容更偏向于传统和半机械化的小规模种植。如果能增加一些关于如何结合现代科技来优化传统种植模式的讨论，那这本书的价值会更上一层楼。

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说实话，这本书的厚度让我一开始有点望而却步，但一旦沉下心来阅读，就会发现内容密度极高，信息量爆炸。它在技术细节上的钻研令人印象深刻，比如关于不同砧木与接穗的亲和性研究，以及不同肥效释放速度的肥料选择，这些都是需要专业背景才能写出来的深度内容。我个人认为，这本书最宝贵的地方在于它提供了一套完整的“预防优先”的种植体系，而不是临阵磨枪的应急手册。如果非要挑剔的话，我希望在成本效益分析上能有更详细的数据支撑。例如，采用某种生态防治技术后，与传统化学防治相比，在人力投入、产量波动和最终经济效益上的具体测算案例会更有说服力，让读者能更直观地权衡技术转型的利弊。尽管如此，作为一本涵盖面广、技术扎实的栽培百科，它无疑是市场上少有的佳作。

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这本书的结构安排体现了作者深厚的实践功底。它不是按照作物品种来分类，而是更侧重于“管理流程”的逻辑展开，从播种前的准备到收获后的储存，每一步都做了详尽的风险提示和应对策略。特别是关于病害早期识别和物理防治的部分，提供了很多巧妙的陷阱设置和生物防治的思路，这些都需要长期的田间观察才能总结出来。我尤其欣赏它对一些地方性、非主流作物的栽培小窍门的收录，这些零散的知识点往往是大型通用教材里找不到的。唯一的不足可能在于，对于大型机械化作业的适应性和技术要求，介绍得比较简略。对于大规模的商业化种植者来说，可能需要配合其他更偏向规模化管理的资料才能满足全部需求。但对于追求品质和生态平衡的小农户或合作社而言，这本书的参考价值是毋庸置疑的。

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