名菜120款制作 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024


名菜120款制作

简体网页||繁体网页
葛子厚
世界图书出版公司
2002-11-1
152
20.0
精装(无盘)
9787506254120

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发表于2024-11-10

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图书描述

厨艺入门必读丛书。  书把第三辑中介绍到的二十四位名厨做得最为出色的五道菜,一一展示出来,还公布了他们各自所供职的饭店,让读者既能有迹可循,去品尝名厨师的看家菜。更能在品尝后,回家去参阅本书实践,提高家庭生活的情趣,提高家人的烹调技术。

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