雲南稻作源流史 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024
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发表于2024-11-09
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圖書描述
本書由緒論和四個篇章構成，為雲南稻作的係統研究成果。篇首緒論，直截瞭當地說明我們研究這個命題的緣起，以及相關的研究方法、研究的學術價值及現實意義。
第一章在探討原始農業起源和稻作起源的相關理論與觀點的同時，以稻的“阿薩姆·雲南起源說”為分析背景，詳細地論述瞭雲南在亞洲稻作文化研究中的地位，並從榖物起源神話傳說、植物遺傳學、考古學、民族學、語言學等方麵尋求瞭雲南作為稻作起源地之一的有力論據。
第二章以中原王朝在雲南的設治經營和雲南曆史上各種不同的民族共同體的社會生産活動為背景，抓住稻作生産工具的演進和水利灌溉的發展這兩條主綫，從縱嚮上分期對雲南稻作進行曆史的考察。
第三章緊緊抓住稻作農耕技術演進中的從徒手而耕到役象、牛等動物踏耕，從耕到鋤耕，最後由鋤耕發展到牛耕等幾個階段，以稻作的一個生産周期為主軸，著重對稻作生産過程中的備耕、稻種資源的選育、水稻育身與旱地播種、插秧組織與插秧方式、施肥、中耕除草與病蟲害防治、護鞦、收割與儲藏等8個生産技術環節，稻作生産工具譜係以及稻作灌溉技術等內容進行逐一的係統的研究，完整地展示瞭雲南稻作的豐富內涵。
稻作農耕不僅是一個生産技術體係，而且也是一個祭祀信仰體係。所以，我們在第四章首先以稻作的一個生産周期為主軸，把雲南各民族從備耕開始到稻榖的收藏、儲藏階段所傳承下來的各種祭祀儀禮分為預祝性的祈年儀禮、播種·插秧儀禮、生長過程儀禮、收獲儀禮等四大類進行全麵的考察。接著，對各種祭祀活動中所凸現齣來的天神、土地神、榖神、山神、水神、祖先神、牛神為核心的稻作農耕神靈譜係和信仰體係進行瞭係統的闡釋。最後，歸納總結齣雲南稻作農耕祭祀的屬性與特點。
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