芦荟加工技术及其管理规范

芦荟加工技术及其管理规范 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

出版者:第1版 (2001年11月1日)
作者:诸淑琴
出品人:
页数:338
译者:
出版时间:2001-11-1
价格:17.00元
装帧:精装(无盘)
isbn号码:9787542720627
丛书系列:
图书标签:
  • 芦荟
  • 加工技术
  • 食品安全
  • 质量管理
  • 农业科技
  • 农产品加工
  • 标准化
  • 规范化
  • 植物提取
  • 健康食品
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具体描述

本书在剖析了芦荟叶的组成及化学成分的基础上,较系统地介绍了芦荟制品加工技术、芦荟保健食品及药品加工管理技术和芦荟化妆品生产管理技术。限于篇幅,其它芦荟产品的加工技术介绍比较简单。本书不仅适用于中等以上文化程度,从事芦荟种植、芦荟加工的技术人员、工人阅读,对广大芦荟制品、产品的爱好者、使用者也可从本书中受益匪浅。

《绿色肌肤的秘密:天然护肤品DIY与芳香疗法指南》 本书是一本致力于探索天然护肤奥秘的实践指南,它将带您走进一个充满植物能量和芳香气息的世界,学习如何亲手制作温和有效的护肤品,并运用芳香疗法的智慧来提升身心健康。不同于市面上充斥着化学成分的商业产品,本书推崇返璞归真的护肤理念,鼓励读者利用大自然慷慨馈赠的植物精华,调制出适合自己肌肤需求的专属配方。 第一部分:天然护肤品的DIY魔法 这一部分将为您揭示天然护肤品DIY的乐趣与实用性。我们不涉及任何工业化生产的加工技术,而是专注于家庭厨房里的简单操作和常见易得的天然原料。 基础原料的认识与选择: 植物油的魅力: 详细介绍各种天然植物油的特性及其对肌肤的益处。例如,荷荷巴油的分子结构与人体皮脂相似,能极好地滋润而不堵塞毛孔;玫瑰果油富含维生素A和C,有助于淡化疤痕和提亮肤色;甜杏仁油温和滋养,适合各种肤质,特别是敏感肌;橄榄油则以其强大的抗氧化能力和保湿功效闻名。我们将深入讲解不同油品的提取方式(冷榨、热榨等)及其对营养成分的影响,并指导您如何根据自己的肤质(干性、油性、混合性、敏感性)选择最合适的基底油。 纯露的清爽之语: 解释纯露(花水)是如何在蒸馏过程中产生的,以及它们作为天然爽肤水的独特价值。我们将介绍不同纯露(如玫瑰纯露、薰衣草纯露、洋甘菊纯露)的功效,包括舒缓、补水、控油、镇静等,并指导读者如何将其作为护肤步骤中的重要一环。 精油的芳香力量(基础介绍): 简单介绍精油的来源和提炼过程,强调其高浓缩性和使用时的注意事项。初步介绍几种常用且相对安全的精油,如薰衣草精油的舒缓安抚作用,茶树精油的净化抗菌能力,柠檬精油的提亮和清新感。需要注意的是,在本部分,精油的使用将以极其稀释和低浓度为主,主要用于增强DIY产品的芳香和辅助功效,而非作为独立的芳香疗法应用。 其他天然添加物: 介绍蜂蜜(保湿、抗菌)、燕麦(舒缓、抗炎)、绿豆粉(清洁、控油)、珍珠粉(美白、细腻)等常见天然成分在DIY护肤品中的应用。 从零开始的DIY配方: 温和洁面产品: 教授如何制作不含皂基的温和洁面乳或洁面慕斯,例如使用蜂蜜、牛奶或燕麦片作为基础,搭配少量温和的植物油。 滋养面部精华油: 学习如何根据肤质调配适合自己的面部精华油,例如针对干性肌肤的抗衰老配方(玫瑰果油+依兰精油),针对油性肌肤的控油平衡配方(荷荷巴油+茶树精油)。 舒缓修护面膜: 介绍各种天然面膜的制作方法,如酪梨面膜(滋润)、黄瓜面膜(补水)、酸奶面膜(焕肤)等。 天然身体乳和护手霜: 学习如何用蜂蜡、植物油和少量纯露制作滋润的身体乳和护手霜,在冬季提供额外的保护。 简易唇部护理: 制作天然唇膏,使用蜂蜡、可可脂和植物油,添加少量蜂蜜或薄荷精油。 DIY的实践技巧与安全须知: 工具的准备与消毒: 介绍制作DIY护肤品所需的简单工具,如玻璃容器、搅拌棒、量杯等,以及如何进行有效的消毒,确保产品的卫生和稳定性。 配方的保存与保质期: 讲解如何正确保存自制护肤品,以及不同成分对产品保质期的影响,强调无防腐剂产品的短期使用原则。 过敏测试的重要性: 强调在全身使用前,务必在小范围皮肤区域进行过敏测试。 第二部分:芳香疗法的身心之舞 在掌握了天然护肤品的DIY基础后,本书将引导您进一步探索芳香疗法,这是一种通过植物精油来调节情绪、缓解压力、改善身心健康的自然疗法。这一部分的内容侧重于精油的正确应用和芳香疗法的整体概念,而非任何具体的加工技术。 芳香疗法的起源与原则: 简要介绍芳香疗法的历史渊源,以及它基于植物精油的挥发性芳香分子对人体生理和心理产生的积极影响。我们将阐述芳香疗法的核心理念:平衡、和谐与自然疗愈。 精油的深度认知与安全使用: 常用精油的功效详述: 深入介绍不同精油的详细功效,例如: 放松与助眠: 薰衣草、洋甘菊、橙花、依兰依兰。 提振情绪与缓解焦虑: 佛手柑、葡萄柚、天竺葵、迷迭香。 净化与增强免疫: 茶树、尤加利、薄荷、柠檬。 暖身与舒缓疼痛: 生姜、黑胡椒、肉桂、罗勒(仅作为辅助提及,需极度谨慎使用)。 精油的稀释比例与载体: 强调精油必须经过稀释才能安全地应用于皮肤。详细讲解不同的稀释比例(例如1%用于面部,2-3%用于身体),以及合适的载体(植物油、乳液基底、泡澡水等)。 吸入法与皮肤应用: 介绍两种主要的芳香疗法应用方式: 吸入法: 如滴在纸巾上深呼吸,或使用香薰机进行室内芳香。 皮肤应用: 如通过按摩油、泡澡、足浴等方式。 精油的禁忌与注意事项: 详细列出精油的禁忌人群(如孕妇、哺乳期妇女、儿童、特定疾病患者)以及使用过程中的注意事项,例如避免接触眼睛、使用后避免阳光直射(某些柑橘类精油)、以及高血压或癫痫患者需谨慎使用某些精油。 芳香疗法的实用场景: 改善睡眠质量: 睡前使用薰衣草精油香薰或将其稀释后涂抹在太阳穴。 缓解工作压力: 在办公室使用小型香薰扩散器,或随身携带稀释的精油进行嗅吸。 舒缓身体不适: 如肌肉酸痛时,使用稀释的薄荷或薰衣草精油进行按摩。 情绪调节: 在情绪低落时,通过吸入葡萄柚或佛手柑精油来提升心情。 芳香疗法的整体生活方式: 鼓励读者将芳香疗法融入日常生活,创造一个更健康、更平衡的身心环境。 本书旨在提供一种更自然、更健康的生活方式选择,让您在享受DIY的乐趣和芳香疗法的呵护的同时,也能更深入地了解和尊重自然的馈赠。您将学会如何从植物的世界中汲取力量,为自己的肌肤和心灵带来真正的呵护与滋养。

作者简介

目录信息

绪论
一、芦荟简介
二、芦荟的组成及作用
三、人类对芦荟的认识过程
……
第一章 芦荟制品加工技术及其质量监控
第一节 稳定化芦荟制品
第二节 芦荟制品分类及产品指标
第三节 芦荟凝胶原液和全叶芦荟原汁的提取
……
第二章 芦荟保健食品、药品加工技术及其管理规范
第一节 芦荟保健食品的加工工艺及配方
第二节 芦荟药品加工技术
第三节 保健食品管理办法
……
第三章 芦荟化妆品加工技术及其管理规范
第一节 方兴未艾的芦荟化妆品产业
第二节 芦荟化妆品的配方与工艺
……
附:其它芦荟产品加工技术
参考文献
· · · · · · (收起)

读后感

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用户评价

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这本书简直是为我打开了新世界的大门!我本来以为芦荟就是那种放着好看、偶尔割一点敷脸的植物,没想到这里面学问大着去了。从最基础的品种识别,到不同生长阶段的管理,简直事无巨细。我尤其喜欢它对病虫害防治那一块的论述,写得非常详实,结合了大量的实际案例,让我这个新手感觉心里有底多了。比如,书中提到了一种非常罕见的真菌感染,我上次在自家院子里就遇到过,当时束手无策,现在对照书里的图片和处理方法,才明白当时应该怎么做。而且,它不只是停留在理论层面,还配有大量的流程图和操作步骤分解,手把手教你如何进行高效的收割和初级加工,连刀具的选择都有讲究,真是细致入微到令人发指的程度。读完前几章,我就开始着手优化我那几盆老芦荟的生长环境了,效果立竿见影,叶片明显肥厚了不少,颜色也更翠绿了。这本书绝对是芦荟种植爱好者的案头必备宝典,能让你从“随便养养”进化到“专业管理”的质的飞跃。

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说实话,我买这本书的时候,是抱着试试看的心态,因为市面上很多技术书籍都写得晦涩难懂,充满了只有行家才明白的术语。但这本书的叙述方式非常平易近人,仿佛一位经验丰富的前辈在耐心地向你传授毕生绝学。它的结构安排很巧妙,先从宏观的管理体系入手,建立起对整个产业链的认知框架,然后逐步深入到具体的加工环节。我最欣赏的是它对“可持续发展”理念的融入,书中强调了废物利用和循环经济在芦荟加工中的重要性,比如如何将废弃的叶渣转化为有机肥料,这不仅降低了成本,也符合当前环保的大趋势。阅读体验非常流畅,大量的图表和流程图设计得非常直观,即使是复杂的化学反应过程,也能通过插图迅速理解其原理。这本书成功地搭建了一座连接理论知识与田间地头实践的桥梁,读完之后,我对如何科学、负责任地经营一家芦荟加工厂有了清晰的蓝图。

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作为一个负责质量控制的部门主管,我最关注的是标准化和一致性。这本书的“管理规范”部分简直是为我们量身定做的。它没有空泛地谈管理理论,而是直接给出了从原料采购到成品出库的全流程SOP(标准操作程序)模板和检查清单。例如,书中对芦荟凝胶的粘度、pH值、重金属残留的检测标准,都引用了最新的国际公认数值,并指导我们如何建立自己的内部质控流程来确保每一次生产的产品都能稳定达标。最让我赞赏的是,它对人员培训和文件记录的管理提出了明确的要求,强调了“人的因素”在质量保证中的关键作用。这本书的价值就在于,它将复杂的行业标准转化成了一套简单、可执行的系统,帮助我们避免了因标准不统一而导致的质量波动。对于任何追求卓越品质的企业来说,这本书都是一套不可多得的内部管理和技术提升的宝典。

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我是一名食品工程师,这次购买这本书的初衷是想深入了解芦荟的活性成分提取与应用技术。这本书的理论深度远超我的预期,尤其是在介绍多糖和蒽醌类化合物的提取工艺时,作者引用的文献和数据都非常具有权威性。它详细对比了超临界流体萃取、溶剂萃取等不同方法的优缺点,并且给出了不同应用场景下的最佳选择建议,这对我后续的研发工作提供了极大的参考价值。更让我惊喜的是,书中关于质量控制和标准化的部分,它详细列举了国际上针对芦荟提取物的主要法规要求,这对于我们计划拓展海外市场的企业来说,简直是救命稻草。虽然这本书的侧重点是“技术”,但它在“管理规范”方面的阐述同样出色,例如车间的环境监测标准、批次可追溯体系的建立,都体现了现代工业对产品安全性的严苛要求。它不是一本简单的食谱,而是一本集科学研究、工程实践与法规遵从于一体的综合性技术手册。

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这本《芦荟加工技术及其管理规范》给我的最大感受是“全面”和“前沿”。它不仅仅停留在传统的初级加工层面,而是大胆地探讨了芦荟提取物在生物医药、化妆品等高端领域的应用潜力。书中关于“功能性成分的生物转化”那一章,介绍了几种利用微生物技术提高芦荟多糖活性的新方法,这让我看到了传统产业升级转型的方向。在管理规范方面,它对HACCP(危害分析和关键控制点)体系在芦荟加工中的具体应用做了详细的建模和案例分析,对于我们这种正在筹备推行国际认证的中小型企业来说,提供了极具操作性的指南。很多细节都体现了作者的专业素养,比如对不同水质对最终产品纯度的影响分析,真是细致到了毫厘之间。这本书读起来像是在参加一场由顶级专家主持的行业研讨会,信息密度极高,但组织得井井有条,让人受益匪浅。

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说这部片子不好的人是真心被爆米花电影洗脑了啊,充满诚意的片子,笑点哭点交错开来,高潮迭起,又时不时穿插也写惊喜细节。真的是难得的好片子。

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