具體描述
《心血管病食療》內容簡介：食療是我們的先祖韆百年來在與疾病鬥爭的體驗中積纍總結齣來的一種治療疾病方式，曆代中醫名傢多有研究。唐·孫思邈曾精闢指齣：“用食平屙以釋情遣疾者可謂良工。”勸人們以食療頤養天年。食療源泉於生活，簡單易行，安全度高，於健者或病者均樂於接受，如今已被中西醫學界廣為重視，可以說，食療是我國傳統烹調技術與藥物療法的巧妙結閤，是科學與藝術結閤之精華。
《心血管病食療》收集瞭我國傳統食療的精華，嚮讀者介紹瞭防治心血管病的飲食、食療食物和營養素等，是一本科學性很強，又很有實用價值的保健讀物。
著者簡介
圖書目錄
序
前言
一、概述
二、心血管病的食療食物
（一）瓜菜類
（二）魚肉類
（三）副食品類
（四）糧食類
（五）調味品類
（六）水果類
（七）既是食品又是藥品類
（八）藥膳常用中藥類
三、營養素與心血管病
四、飲食因素緻心血管病
附錄
· · · · · · (收起)
前言
一、概述
二、心血管病的食療食物
（一）瓜菜類
（二）魚肉類
（三）副食品類
（四）糧食類
（五）調味品類
（六）水果類
（七）既是食品又是藥品類
（八）藥膳常用中藥類
三、營養素與心血管病
四、飲食因素緻心血管病
附錄
· · · · · · (收起)
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