具体描述
内 容 提 要
随着农村产业结构调整的不断深入，柑桔已成为我
国南方农民致富的主要支柱产业。为提高广大桔农朋友
柑桔种植水平，并帮助初学种植者掌握技术，提高经济
效益，本书以问答形式全面系统地介绍了一些先进实用
技术和科学管理知识，并着重阐述了品种选择、栽培管
理、病虫防治和贮藏保鲜等措施，图文并茂，通俗易
懂，对柑桔生产具较强的指导性。
作者简介
目录信息
出版说明
前言
一、柑桔建园
（一）良种选择
1.柑桔属植物主要有几类？
2.宽皮柑桔有几类？主要推广
的品种有哪些？
3.温州蜜柑在我国为什么分
布较厂？栽培面积最大？
4.温州蜜柑品系有多少？主要
推广品系有哪些？
5.甜橙通常分为几类？在生产上
推广应用的主要品种有哪些？
6.�柑在生产上选择什么品系为
好？
7.桔类有哪些较好的品种在生产
上应用较多？
8.哪种类型蕉柑在生产上应用较
多？
9.我国南方有哪些优良的柚和柠檬
品种？
10.如何因地制宜选择所需的柑桔良种？
（二）柑桔建园
11.柑桔需要什么样的环境条件？
12.坡地种植柑桔应如何选择园地？
13.坡地桔园应如何搞好园地规划？
14.山地桔园怎样修筑等高梯田？
15.平坦地带建园应注意什么问题？
16.柑桔对土壤条件有什么要求？
17.怎样改良强酸性土壤和盐碱性土壤？
18.柑桔种植前应做哪些准备工作？
19.如何确定柑桔的种植密度和种植方式？
20.怎样挖好种植沟（穴）？
21.怎样选择与搭配品种和品系？
22.种植的柑桔苗应具备什么条件？
23.柑桔什么季节栽植为好？
24.已挖好定植沟（穴）的桔园在定植前应注意哪些
事项？
25.保证桔苗栽植成活有哪些要求？
26.柑桔栽后怎样管理？
二、柑桔田间管理
（一）主壤管理和间作绿肥
27.土壤管理的目的是什么？有哪些方法？
28.柑桔园怎样深翻改土？
29.间作绿肥对桔园土壤有哪些好处？
30.哪些作物可作桔园间作的绿肥？
31.桔园间作应注意哪些问题？
32.间作绿肥在柑桔生长中高几种利用方式？
33.中耕对柑桔生产有什么影响？
34.覆草对土壤管理有什么好处？
（一）营养与合理施肥
35.柑桔营养有哪些特点？
36.柑桔生长有哪些必需的矿质营养？它们对柑桔有什么
影响？
37.季节的变化对柑桔吸收营养元素有哪些影响？
38.土壤的酸碱度与营养元素有哪些关系？
39.有机肥对柑桔生产有何影响？
40.适用于柑桔生产的有机肥有哪些种类？
41.桔园有几种施肥方法？
42.怎样正踊掌握柑桔施肥原则？
43.怎样掌握柑桔施肥期？
44.什么叫根外追肥？
45.未结果桔树应怎样施肥？
46.结果幼树应如何施肥？
47.盛果期柑桔树应怎样施肥？
48.幼年结果树的施肥量应以多少为宜？
49.怎样确定成年结果树的施肥量？
50.怎样给衰老树施肥？
51.怎样正确掌握氮、磷、钾肥的颜用期？
52.怎样给柑桔树施用氮肥？
53.磷肥怎样在桔园施用？
54.施用钾肥对柑桔成军树有什么好处？
55.柑桔园怎样能用欲肥？
56.肥料混合使用应掌握什么原则？
57.柑桔氮素失调有什么症状？如何防治？
58.柑桔磷素失调有什么症状？ 如何防治？
59.怎样防止柑桔钾素失调症？
60.怎样防止柑桔钙素失调症？
61.怎样防止柑桔镁素失调症？
62.怎样防止柑桔铁素失调症？
63.怎样防止柑桔硼素失调症？
64.怎样防止柑桔锰素失调症？
65.怎样防止柑桔锌素失调症？
66.怎样防止柑桔铜素失调症？
67.怎样防止柑桔钼素失调症？
68.什么是柑桔菌根？
69.柑桔菌根有哪些特征？
70.菌根对柑桔有哪些作用？
71.菌根在柑桔生产应用中有哪些效果？
（三）桔园灌溉
72.土壤缺水对柑桔树有哪些影响？
73.桔园灌溉有几种方法？
74.夏、秋季桔园灌溉有什么好处？
75.桔园冬季灌水有什么好处？
76.怎样确定土壤的灌水量？
77.桔园排水有哪几种常用方法？
78.怎样确定排水时期？
三、柑桔树体管理
79.柑桔树冠结构有哪些特点？
80.柑桔枝梢有哪些类别？各有什么特性？
81.怎样保护柑桔叶片？
82.什么是柑桔不完全花和畸形花？
83.在生产上怎样提高柑桔树的有叶花枝比例？
84.什么是柑桔的单花与花序？
85.怎样防止柑桔异常落花落果？
86.怎样防止柑桔裂果？
87.怎样防止柑桔采前落果？
88.怎样正确使用植物生长调节剂？
89.植物激素与农 药能 合用 吗？
90.提高果实品质有哪些途径？
91.柑桔采收应注意哪些事项？
92.怎样预防柑桔冻害？
93.怎样护理受冻的桔树？
94.怎样预防柑桔曰灼？
四、柑桔育苗
95.柑桔砧木有哪几类？
96.怎样采集、贮藏利运输砧木种子？
97.怎样做好砧木种子的播种工作？
98.砧木种子每亩播种量多少为宜？
99.怎样移栽砧木苗？
100.怎样管理移栽后的砧木苗？
101.怎样采集和处理接穗？
102.嫁接前应做好哪些准备工作？
103.生产上有哪几种常用的嫁接方法？
104.怎样管理嫁接苗？
105.嫁接苗出圃应具备哪些条件？
106.苗木出圃应遵循哪些工作程序？
107.怎样包装运输苗木？
108.怎样假植嫁接苗？
五、柑桔整形修剪
109.什么是柑桔整形修剪？有何作用？
110.整形修剪有什么不利影响？
111.柑桔整形修剪有哪些原则？
112.柑桔整形修剪有几种基本方法？
113.柑桔修剪有几个时期？
114.柑桔有哪几种主要树形？各树形如何整枝？
115.幼树怎样修剪？
116.怎样修剪成年树？
117.如何应用修剪技术克服大小年？
118.冻害树如何修剪？
119.甜橙修剪有哪些要点？
120.怎样修剪温州蜜柑？
121.怎样修剪�柑？
122.怎样修剪夏橙？
123.如何修剪脐橙？
124.柠檬修剪有哪些要点？
125.高接换种有哪些方法？
126.高接换种后怎样进行管理？
127.如何进行靠接换砧？
六、柑桔病虫害防治
（一）柑桔病害防治
128.柑桔溃疡病是一种重要的病害，一旦发现少量
病树应怎么办？
129.桔类植物都感溃疡病吗？
130.柑桔溃疡病是怎样发生的？
131.柑桔感染溃疡病有哪些症状？如何防治？
132.柑桔溃疡病与疮痂病有何区别？
133.适合疮痂病发病的条件有哪些？
134.如何防治疮痂病？
135.柑桔树脂病有哪些名称？各部位症状怎样？
136.怎样防治树脂病？
137.柑桔炭疽病有哪些主要症状？
138.在什么条件下容易引发炭疽病？怎样防治？
139.柑桔黑星病的主要症状是什么？如何防治？
140.怎样防治柑桔黄斑病和褐色小圆星病？
141.柑桔立枯病是怎样发生的？苗圃地如何避免发
生立枯病？
142.柑桔脚腐病有哪些症状？哪些条件易引发脚腐
病？
143.怎样防治柑桔脚腐病？
144.怎样防治流胶病？
145.柑桔脚腐病与流胶病有何异同？
146.怎样防治柑核线虫病？
147.怎样防治柑桔烟煤病？
148.怎样防治柑桔白粉病？
149.什么是温州蜜柑青枯病？怎样防治？
150.怎样防治柑桔脂斑病？
151.什么是柑桔油斑病？怎样防治？
152.什么是病毒病？柑桔病毒病有哪几种？
153.为什么说柑桔黄龙病是一种毁灭性病害？
154.柑桔黄龙病有什么特征？
155.在田间如何诊断黄龙病？
156.在无病区发现可疑黄龙病树应如何鉴定？
157.黄龙病的发病条件及媒介昆虫和田间病情流行的关系
如何？
158.怎样防治黄龙病？
159.什么是柑桔衰退病？其症状有哪些特点？
160.怎样防治衰退病？
161.怎样区别衰退病和黄龙病？
162.怎样防治柑桔裂皮病？
163.柑桔贮藏期病害主要有哪几种？
164.青霉病和绿霉病有何区别？
165.焦腐病的症状及其发病条件是什么？
166.柑桔褐腐病的症状及其发病条件是什么？
167.柑桔疫菌褐腐病症状及其发病条件是什么？
168.酸腐病的症状及发病条件是什么？
169.黑斑病的症状及发病规律是什么？
170.怎样防治柑桔果实贮藏期病害？
（二）柑桔害中防治
171.危害柑桔的主要害虫有哪几类？
172.柑桔红蜘蛛的形态及发生规律怎样？
173.黄蜘蛛的发生规律怎样？黄蜘蛛与红蜘蛛有哪些
区别？
174.柑桔红蜘蛛、黄蜘蛛的发生与哪些因素有关？
175.怎样保护和利用红蜘蛛的天敌？
176.怎样防治柑桔红蜘蛛和黄蜘蛛？
177.怎样防治柑桔锈壁虱？
178.怎样防治柑桔瘤壁虱？
179.柑桔锈壁虱和瘤壁虱的形态特征和为害状有哪些
不同？
180.吹绵蚧和多角绵蚧的形肪特征有哪些不同？
181.怎样防治吹绵蚧和多角绵阶？
182.怎样引种释放澳洲瓢虫？
183.怎样防治红蜡蚧？
184一些主要盾蚧类害虫的形态及为害状有何区别？
185.怎样防治糠片蚧？
186.怎样防治矢尖蚧？
187.怎样防治褐圆蚧？
188.怎样防治柑桔粉蚧？
189.怎样防治黑刺粉虱？
190.怎样防治柑桔粉虱？
191.怎样防治柑桔蚜虫？
192.怎样防治柑桔蛀干天牛？
193.怎样防治柑桔枝天牛？
194.怎样防治吉丁虫类害虫？
195.怎样防治恶性叶甲？
196.怎样防治潜叶斧类害虫？
197.怎样防治潜叶蛾？
198.怎样防治柑桔卷叶蛾？
199.怎样防治柑桔吸果夜蛾？
200.怎样防治风蝶类害虫为害？
201.怎样防治茶蓑蛾为害？
202.怎样防治青翅羽衣？
203.怎样防治柑桔蚱蝉？
204.怎样防治蝽象类为害？
205.怎样防治柑桔花蕾蛆？
206.怎样防治大实蝇？
207.怎样防治尺蠖蛾为害？
208.怎样防治象鼻虫？
209.怎样防治金龟子？
210.怎样配制波尔多液？
211.怎样配制和使用石硫合剂？
212.怎样配制和使用柴油乳剂（机油乳剂）？
213.怎样配制松碱合剂？
七、柑桔贮藏保鲜
214.影响柑桔贮藏质量的主要因素是什么？
215.怎样抓好柑桔贮藏保鲜的技术关键？
216.怎样使用防腐保鲜剂处理贮藏前的柑桔果实？
217.怎样配制柑桔果实的防腐剂？
218.怎样进行柑桔果实的预贮？
219.怎样利用简单库房贮藏柑桔？
220.怎样利用地窖贮藏柑桔？
221.在沟窖中怎样贮藏柑桔？
222.怎样用松枝贮藏柑桔？
223.怎样用河砂贮藏柑桔？
224.怎样用沼气贮藏柑桔？
225.什么是柑桔留树保鲜法？
· · · · · · (收起)
读后感
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用户评价
我是一位长期关注农业发展的爱好者，虽然我不是直接的柑桔种植者，但一直对如何提升农产品品质、如何实现绿色可持续种植有着浓厚的兴趣。“农家种柑桔”这个书名，恰恰点出了我所关注的一个重要方向——如何在传承传统农耕智慧的基础上，融入现代化的种植理念。我希望这本书能深入探讨农家在长期实践中摸索出的独到经验，比如，他们是如何根据当地的气候特点和土壤条件，选择最适宜的柑桔品种？在病虫害防治方面，是否有哪些传统的、环保的替代方案？书中对于柑桔的施肥、灌溉、修剪等环节，是否能给出具体可行的指导，并且能够结合现代农业技术，例如精准农业、有机农业等，给出一些融合性的建议？我期待这本书能够在我对柑桔产业的理解上，带来更深层次的认知，让我看到传统农家智慧与现代科技的完美结合，为推动柑桔产业的健康发展提供一些有益的思路。
评分我一直对自然而然的生长过程充满敬畏，尤其是像柑桔这样，从一颗小小的果实，经过春华秋实，最终变成餐桌上的美味，这其中蕴含着多少自然的奥秘和农人的辛勤付出。这本书的题目“农家种柑桔”，就仿佛是一扇窗户，让我得以窥见那片充满生机的果园。我希望这本书能让我了解到，一位普通的农人是如何与土地对话，如何倾听自然的语言，从而种出甘甜可口的柑桔。我特别想知道，在书中，是否会描绘出四季更迭中柑桔的生长图景？从嫩芽初绽的希望，到繁花似锦的烂漫，再到果实累累的喜悦，这些过程中，农人又是如何陪伴着柑桔的成长，又是如何用他们的双手，为柑桔的茁壮提供最适宜的环境。我想感受那种人与自然和谐共生的状态，那种源自土地的淳朴和力量。
评分阅读这本书，我希望能获得关于柑桔种植最实用、最接地气的信息，就像向一位经验丰富的邻居请教一样。我一直有在家乡的小院子里种几棵柑桔的念头，但苦于缺乏实践经验，总是望而却步。这本书的标题“农家种柑桔”让我看到了希望，它似乎在承诺，这本书的内容将是来自真实农家，并且是关于他们如何种植柑桔的“秘籍”。我期待书中能详细讲解，如何根据不同的地域环境，选择最适合种植的柑桔品种；如何进行家庭式的小规模柑桔苗木培育，才能确保成活率；在日常的养护中，有哪些简单易行的方法可以防治常见的病虫害，比如如何利用一些天然的材料来制作驱虫剂，或者如何通过合理的修剪来促进果实生长。我更希望书中能分享一些农家在种植过程中积累的“土办法”，这些方法往往操作简便，成本低廉，而且非常有效，能够帮助我这个新手也能轻松入门，最终品尝到自己亲手种出的柑桔的美味。
评分这本书的封面设计很吸引我，朴实的柑桔图片配上“农家种柑桔”几个字，瞬间勾起了我对儿时田园生活的怀念。我一直对传统农作物种植很感兴趣，尤其是我家乡就有不少柑桔园，从小就闻着柑桔的清香长大。虽然我不是专业的农人，但对柑桔的生长过程、不同品种的特点总是有着浓厚的好奇心。我希望这本书能像一位经验丰富的农家老者，用最接地气的方式，讲述关于柑桔的故事，从选种、育苗、移栽、施肥、病虫害防治，到最后的采摘和贮藏，能够将这些看似繁琐的农活，变得生动有趣，易于理解。我想了解，在现代科技的加持下，传统的农家种柑桔技术有哪些创新和突破，是否能让产量更高、品质更好，同时又能兼顾环保和可持续发展。这本书的标题让我充满了期待，我相信它一定能带我领略到柑桔的魅力，也能给我带来一些实用的种植知识，或许还能唤醒我内心深处对回归自然的渴望。
评分说实话，我最初是被这本书的标题所吸引，带着一种“试试看”的心态来翻阅的。我本身不是农业科班出身，也从未真正接触过柑桔种植，但因为喜欢柑桔的酸甜滋味，对它背后的种植过程一直抱有一丝好奇。翻开书页，我惊喜地发现，这本书并没有采用枯燥的理论阐述，而是用一种娓娓道来的叙事方式，仿佛是一位经验老道的农人，坐在自家的院子里，一边剥着柑桔，一边跟你唠家常。书里对柑桔的各个生长阶段都进行了细致的描绘，从土壤的选择、种苗的培育，到果实的管理，都充满了浓浓的“土味”智慧。我尤其喜欢书中关于如何辨别柑桔品种、不同品种的口感和特点的介绍，这让我对平时吃到的柑桔有了更深的认识。此外，书中还穿插了一些农家在柑桔种植过程中遇到的一些小插曲和解决办法，这些真实的生活片段，让这本书读起来更加生动有趣，也让我感受到了农人的不易和坚持。
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