具體描述
本書是《經典廚房》係列叢書之一。 書中將告訴您茶的種類及衝泡方法，也告訴您如何製作茶點以及如何利用茶製作風味獨特的點心及飲料。這是一本獻給所有愛茶的人的食譜。
著者簡介
圖書目錄
1 用壺泡茶
2 使用俄式茶具
3 製作冰紅茶
4 弗裏斯蘭茶
5 摩洛哥薄荷茶
6 獵人茶
7 接骨木花茶酒
8 甜酒茶
9 椰茶奶油點心
10 水果茶凍
11 佐茶三明治
12 英式下午茶蛋糕
13 檸檬杏仁餅
14 葡萄乾小麵包
· · · · · · (收起)
2 使用俄式茶具
3 製作冰紅茶
4 弗裏斯蘭茶
5 摩洛哥薄荷茶
6 獵人茶
7 接骨木花茶酒
8 甜酒茶
9 椰茶奶油點心
10 水果茶凍
11 佐茶三明治
12 英式下午茶蛋糕
13 檸檬杏仁餅
14 葡萄乾小麵包
· · · · · · (收起)
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