具体描述
本书是《经典厨房》系列丛书之一。 书中将告诉您茶的种类及冲泡方法，也告诉您如何制作茶点以及如何利用茶制作风味独特的点心及饮料。这是一本献给所有爱茶的人的食谱。
作者简介
目录信息
1 用壶泡茶
2 使用俄式茶具
3 制作冰红茶
4 弗里斯兰茶
5 摩洛哥薄荷茶
6 猎人茶
7 接骨木花茶酒
8 甜酒茶
9 椰茶奶油点心
10 水果茶冻
11 佐茶三明治
12 英式下午茶蛋糕
13 柠檬杏仁饼
14 葡萄干小面包
· · · · · · (收起)
2 使用俄式茶具
3 制作冰红茶
4 弗里斯兰茶
5 摩洛哥薄荷茶
6 猎人茶
7 接骨木花茶酒
8 甜酒茶
9 椰茶奶油点心
10 水果茶冻
11 佐茶三明治
12 英式下午茶蛋糕
13 柠檬杏仁饼
14 葡萄干小面包
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