具体描述
其实制作糕点并没有想像中的那么困难！当然，偶你的失败是在所难免的，要在尝试中求进步，更要在尝试中找到大家喜欢、能适合大众口味的配方。要烘焙好吃又成功的糕点，除了不断尝试以外，别无他法。想要成为一位人人赞美的烘焙高手吗？就不要怕失败，因为失败为成功之母。希望烘焙也能成为您生活的一部分，让烘焙替您的生活增添更多的情趣呢！
作者简介
目录信息
认识蛋糕
好的原料，美味的源头
好帮手
一 面糊类蛋糕
1 巧克力蛋糕
2 大理石蛋糕
3 葡萄干蛋糕
4 蛋黄奶油蛋糕
5 草莓松糕
6 巧克力松糕
二 乳沫类蛋糕
1 蛋黄小海绵
2 蜂蜜海绵蛋糕
3 咖啡海绵蛋糕
4 法式海绵蛋糕
5 咖啡天使蛋糕
6 黄金天使蛋糕
7 水果天使蛋糕
三 戚风类蛋糕
……
四 变化蛋糕
……
· · · · · · (收起)
好的原料，美味的源头
好帮手
一 面糊类蛋糕
1 巧克力蛋糕
2 大理石蛋糕
3 葡萄干蛋糕
4 蛋黄奶油蛋糕
5 草莓松糕
6 巧克力松糕
二 乳沫类蛋糕
1 蛋黄小海绵
2 蜂蜜海绵蛋糕
3 咖啡海绵蛋糕
4 法式海绵蛋糕
5 咖啡天使蛋糕
6 黄金天使蛋糕
7 水果天使蛋糕
三 戚风类蛋糕
……
四 变化蛋糕
……
· · · · · · (收起)
读后感
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