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水果切雕集錦 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

水果切雕集錦
☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁
丁勇
上海科學普及齣版社
2001-8
114
15.00元
9787542719614

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发表于2024-12-28

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圖書描述

本書是一本介紹如何用日常生活中隨處可見的水果為原料，雕切成賞心悅目，花團錦簇般的藝術作品。書中每件作品都有一幅成形彩圖，下麵注明所用原料，切雕方法，是飲食業人士和相關學校學生作為學習參考的經典用書。

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