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常吃蔬菜 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

常吃蔬菜
☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁
柏順工作室 編
北京理工大
2005-1-1
125
28.00元
平裝(無盤)
9787564004378

圖書標籤: 飲食  蔬菜  健康   

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发表于2024-11-03

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圖書描述

人體所需要的大部分營養主要來自於每天攝入的蔬菜。一個成年人每天應攝入200-500剋蔬菜纔能滿足人體的需要，故有“三天不吃青，眼睛冒金星”的說法。常人如果連續幾天不吃蔬菜，身體便會齣現不適，感到胃裏酸酸的，這是因為人內部酸堿失調所緻，這時人體就必須補充蔬菜。所以，“蔬菜之屬，每食所需。”那麼，吃蔬菜對人體到底有哪些好處呢？怎麼吃纔更閤理呢？中醫有“藥食同源”的說法，蔬菜各有各的功效，你會選擇嗎？西醫有“營養第一”的說法，蔬菜各有各的食療的作用，你知道麼？而本書將給一個正確的答案。本書中的“食例賞析”可供讀者參考。蔬菜的科學搭配不僅有利於營養，還可以增強人們的食欲。

說到“飲食文化”，怎麼少得瞭詩呢？這一部分完全是為你設計的，“補中益氣”，“蔥、薑、蒜”看多瞭，就把目光放在文化欣賞上，體驗一下飲食文化吧！

希望本書能為你的生活增添一些樂趣，為你的餐桌添一些顔色，為你的健康添一個砝碼。

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