具体描述
本书分十日课程，讲述了食用菌菜肴
作者简介
目录信息
第一日课程 食用菌菜的基本知识
第二日课程 香菇菜肴的制作
第三日课程 草菇平菇菜肴的制作
第四日课程 猴头菜肴的制作
第五日课程 金针菇凤尾菇菜肴的制作
第六日课程 木耳菜肴的制作
第七日课程 银耳菜肴的制作
第八日课程 蘑菇菜肴的制作
第九日课程 竹荪口蘑菜肴的制作
第十日课程 食用菌凉菜菜肴的制作
· · · · · · (收起)
第二日课程 香菇菜肴的制作
第三日课程 草菇平菇菜肴的制作
第四日课程 猴头菜肴的制作
第五日课程 金针菇凤尾菇菜肴的制作
第六日课程 木耳菜肴的制作
第七日课程 银耳菜肴的制作
第八日课程 蘑菇菜肴的制作
第九日课程 竹荪口蘑菜肴的制作
第十日课程 食用菌凉菜菜肴的制作
· · · · · · (收起)
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