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傢庭廚事大全 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

傢庭廚事大全
☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁
周範林
中國水利水電齣版社
2001-7-1
404
18.00元
平裝(無盤)
9787810507851

圖書標籤: 美食  生活   

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发表于2024-09-22

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圖書描述

本書由食物選購、食物加工、烹調基礎、烹調技法和食物貯存等五個篇章組成，編寫角度新穎，實用性強，內容豐富。本書既適閤於城鄉居民、尤其是傢庭主婦及飲食服務行業的有關人員閱讀，同時也可作為烹飪、旅遊等中等專業學校學生的參考書，更是烹飪愛好者的良師益友。

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