时尚广东菜

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出版者:广东科技出版社

作者:梁昌

出品人:

页数:304

译者:

出版时间:2001-6-1

价格:18.00

装帧:平装(无盘)

isbn号码:9787535928313

丛书系列:

图书标签:

广东菜
粤菜
食谱
烹饪
美食
家常菜
宴客菜
岭南风味
潮汕菜
广式点心

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具体描述

作者简介

目录信息

一、家禽类
二、家畜类
三、奶、蛋类
四、野味类
五、河鲜、海鲜类
六、塘鱼类
七、干货类
八、蔬果类
九、其他类
十、甜汤类
附录
参考文献
制法索引
后记
· · · · · · (收起)

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