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傢庭營養快餐製作 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

傢庭營養快餐製作
☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁
茅建民
上海科學技術齣版社
1998-11-1
272
12.8
精裝(無盤)
9787532348237

圖書標籤: 快餐   

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发表于2025-01-11

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圖書描述

本書主要介紹色香味俱全、營養又很豐富的快餐的用料和製作方法，還介紹瞭原料的加工方法、常用的刀工刀法、營養調配技術等，適閤傢庭使用。

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