具体描述
该书以餐饮、旅游服务业的服务性为宗旨，详细地对该企业与其他企业所不同的餐饮经营业务核算、旅游经营业务核算、服务经营业务核算、商场经营业务核算，以及投资的核算等内容进行了阐述，其初衷和目的是想让广大餐饮、旅游服务业会计人员轻松掌握这一行业的会计技能。
《新编餐饮旅游服务业会计一本通》既是初学者的入门指导书，又是提高现职餐饮、旅游服务业会计技能的必备工具书。
作者简介
目录信息
第一章 概论
第二章 会计核算的基础知识
第三章 货币资金和结算业务
第四章 存货
第五章 固定资产、无形资产和长期待摊费用
第六章 餐饮经营业务
第七章 旅游经营业务
第八章 服务经营业务
第九章 商场经营业务
第十章 投资的核算
第十一章 所有者权益
第十二章 负债
第十三章 期间费用和税金
第十四章 利润和利润分配
第十五章 债务重组
· · · · · · (收起)
第二章 会计核算的基础知识
第三章 货币资金和结算业务
第四章 存货
第五章 固定资产、无形资产和长期待摊费用
第六章 餐饮经营业务
第七章 旅游经营业务
第八章 服务经营业务
第九章 商场经营业务
第十章 投资的核算
第十一章 所有者权益
第十二章 负债
第十三章 期间费用和税金
第十四章 利润和利润分配
第十五章 债务重组
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