具體描述
本書所寫的食療食譜方劑，既有古方，又有創新；每個配方根據藥食性味、功能、特點，科學配伍；每個菜品、湯羹，既有配方、功效，又有製作方法，內容翔實，照方製作，可以收到較好療效。該書知識性與實用性並重，重點突齣，深入淺齣，通俗易懂；全書具有係統性、連貫性，內容豐富多彩。希望本書成為您的朋友。
本書適用於一般傢庭成員，保健工廠工作人員，餐廳酒店工作人員，醫務人員，廚師，患者和藥膳食療愛好者閱讀。
著者簡介
圖書目錄
作者簡介
前言
第一章 祛風濕病植物藥食療食譜
1 木瓜燒豬蹄筋
2 木瓜燒豬瘦肉
3 木瓜燒豬蹄
4 木瓜煮豬腰
5 木瓜燉狗肉
……
第二章 祛風濕病動物藥食療食譜
1 白花蛇木瓜燉烏雞
2 白花蛇燉鱉魚
3 白花蛇燉老龜
4 白花蛇枸杞燉海參
……
第三章 祛風濕病藥酒食療食譜
1 搐鼻藥酒
2 附子杜仲酒
3 虎杖桃仁酒
4 白玫瑰酒
……
· · · · · · (收起)
前言
第一章 祛風濕病植物藥食療食譜
1 木瓜燒豬蹄筋
2 木瓜燒豬瘦肉
3 木瓜燒豬蹄
4 木瓜煮豬腰
5 木瓜燉狗肉
……
第二章 祛風濕病動物藥食療食譜
1 白花蛇木瓜燉烏雞
2 白花蛇燉鱉魚
3 白花蛇燉老龜
4 白花蛇枸杞燉海參
……
第三章 祛風濕病藥酒食療食譜
1 搐鼻藥酒
2 附子杜仲酒
3 虎杖桃仁酒
4 白玫瑰酒
……
· · · · · · (收起)
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