具体描述
《调酒师(初级)》主要内容包括：调酒业与调酒师，酒吧知识，饮料和酒水知识，常用鸡尾酒及混合饮料的制作知识，旅游服务知识，酒吧常用英语及调酒专业名词和术语等；并附有初级调酒师知识考核模拟试卷及答案。
作者简介
目录信息
第一单元 调酒业与调酒师
第一节 调酒业简述
第二节 调酒师的概念和工作内容
第三节 调酒师的职业要求
第四节 国际调酒师组织
模拟测试题
模拟测试题答案
第二单元 酒吧概述
……
第三单元 饮料知识
……
第四单元 鸡尾酒的制作
……
第五单元 旅游服务知识
……
第六单元 酒吧常用英语
……
附录一 酒吧专业名词和术语
附录二 《食品卫生法》基本知识
· · · · · · (收起)
第一节 调酒业简述
第二节 调酒师的概念和工作内容
第三节 调酒师的职业要求
第四节 国际调酒师组织
模拟测试题
模拟测试题答案
第二单元 酒吧概述
……
第三单元 饮料知识
……
第四单元 鸡尾酒的制作
……
第五单元 旅游服务知识
……
第六单元 酒吧常用英语
……
附录一 酒吧专业名词和术语
附录二 《食品卫生法》基本知识
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读后感
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意义不大～这教材编的也就是那些个红橙黄绿青蓝紫的颜色酒～
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评分仔细看内容还蛮有意思，马上可以拿证咯
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