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出版者:中国旅游出版社

作者:本社 编

出品人:

页数:95

译者:

出版时间:2000-1

价格:28.00元

装帧:

isbn号码:9787503217531

丛书系列:

图书标签:

• 旅游
• 中国
• 文化
• 历史
• 风光
• 地理
• 游记
• 攻略
• 摄影
• 休闲

探索未知的彼岸：世界风物志 一册关于环球旅行、文化交融与个人成长的史诗级记录 引言： 我们生活的世界，是一幅由无数未被完全描摹的色彩和音符构成的宏大画卷。每一次心跳，都伴随着对远方的渴望；每一次呼吸，都蕴含着对未知文明的好奇。《世界风物志》并非一份简单的旅行指南，它是一次对人类经验的深度挖掘，是对地球上形形色色生活方式的细腻描摹。本书将带领读者跳出熟悉的日常，跨越山川海洋，潜入历史的深处，去理解那些塑造了我们自身世界的文化力量。 第一部分：冰与火的交响——极地与火山边缘的生存智慧 本书的开篇，将聚焦于那些极端环境下的人类韧性。我们将远赴北极圈内，探访因纽特人的传统捕猎方式，记录他们在永恒的寒冷中如何利用自然规律，构建出独一无二的社区结构与精神信仰。这不是对“艰难生存”的渲染，而是对人类适应力的赞颂。通过详实的田野记录，我们得以窥见他们如何利用海豹皮毛的隔热性、如何解读变幻莫测的极光，以及在漫长极夜中维系社群凝聚力的故事。 随后，视角转向地球的另一端——活跃的火山地带。从冰岛裂谷上蒸汽弥漫的土地，到太平洋火环上那些世代与岩浆共存的村落。我们将深入探究坦桑尼亚的马赛人如何将火山灰视为沃土，以及印尼巴厘岛居民如何将火山视为神祇的居所。重点在于，在看似毁灭性的自然力量面前，人类如何发展出尊重与共存的哲学，将危险转化为生命力的源泉。书中收录了大量手绘的区域地质图谱与传统祭祀仪式的照片，力求还原现场的震撼感。 第二部分：古老文明的低语——失落的辉煌与今日的延续 历史的尘埃往往掩盖了最动人的故事。《世界风物志》的第二部分，将穿越时空，重访那些曾经辉煌但如今已显现出沧桑的古老文明中心。 我们不会仅仅停留在罗马上的断壁残垣，而是会深入探访意大利南部那些依山而建、保留着古罗马生活片段的村庄，记录当地人如何将拉丁语的残余融入日常方言，以及他们对橄榄油制作技艺近乎虔诚的维护。 在安第斯山脉的高海拔地区，本书将详细叙述印加文明留下的遗产，但重点不在于金银财宝，而在于他们的“奇普”（结绳记事）系统如何演变成现代社区信用网络的雏形。我们与当地的语言学家和农民进行了长时间的对话，揭示了他们如何通过种植不同海拔作物的生态智慧，维持了数千年的农业可持续性。书中详细描绘了梯田系统的水利结构，堪称古代工程学的奇迹。 在埃及的尼罗河畔，我们跳脱出金字塔的宏大叙事，转而关注河岸上那些世代相传的渔民和农户。他们的生活节奏依然被每年的洪水和泛滥所主导，他们的口述历史中，保存着关于法老时代更贴近人性的民间传说，这些故事揭示了古埃及社会阶层间的互动，而非仅仅是帝王的功绩。 第三部分：现代浪潮下的文化褶皱——城市中的异质性与融合 进入现代社会，文化冲突与融合的速度空前加快。《世界风物志》将镜头对准全球化背景下，那些快速变化的都市肌理。 本书用整整一章的篇幅，聚焦于柏林和东京两座城市的“次文化”生态。在柏林，我们考察了艺术家们如何将废弃的工业空间转化为充满活力的社区，以及“慢生活”理念如何在快节奏的资本主义机器中找到一席之地。我们记录了那些坚持使用胶片摄影、手工印刷的工坊主，他们的坚持是对大规模生产的反思。 在东京，本书深入探讨了“御宅族文化”（Otaku Culture）如何从边缘走向主流，分析了这种对特定领域近乎痴迷的专注，如何成为一种新的社会身份构建方式。通过对动漫、游戏和时尚设计师的访谈，我们展现了这种高度专业化和符号化的文化，如何成为日本青年在全球化中寻找自我定位的锚点。 此外，书中还分析了中东地区新兴的“数字游牧者”群体。在约旦安曼或阿联酋迪拜，这些来自不同文化背景的专业人士如何利用现代通讯技术，构建起一种超越国界的职业共同体，以及这种生活方式对传统家庭结构带来的冲击与重塑。 第四部分：味蕾的记忆与社群的黏合剂——饮食人类学考察 食物，是理解一个民族最直接的路径。《世界风物志》将饮食视为一种非语言的交流方式。 我们将从墨西哥瓦哈卡州开始，追溯可可豆的古老用法，记录不同辣椒品种的地域性种植技术，以及它们如何在玛雅后裔的祭祀和日常饮食中，承载着神圣的意义。重点在于，墨西哥“母亲”们如何通过代代相传的玉米饼（Tortilla）制作工艺，传递家族的身份认同。 随后，我们将横跨亚欧大陆，探访格鲁吉亚的“苏普拉”（Supra）宴会文化。这种集体的、充满即兴诗歌与祝酒词的盛宴，不仅仅是食物的分享，更是一种社会契约的维护仪式。书中详细绘制了一张“苏普拉”的座位图和祝酒词的结构分析，揭示了其背后严格的等级秩序与人情往来。 在摩洛哥的菲斯老城，我们追踪了传统香料市场（Souk）的变迁，记录了那些掌握着古老腌制和烹饪技巧的家庭女主人，她们如何应对现代超市带来的冲击，并努力保持传统风味的“灵魂”。 结语：地图之外的疆域 《世界风物志》的最终目的，是引导读者认识到，世界不是由孤立的国家和单一的文化构成的，而是一个由无数交织的叙事、适应与创造共同编织而成的复杂生命体。它邀请读者带着谦卑的心态去观察、去倾听，去认识到，我们所认为的“正常”，只是宇宙中无数可能性中的一个微小切面。真正的旅行，不是抵达终点，而是理解沿途每一个岔路口存在的理由。 本书共收录了超过三百幅原创摄影作品、六十余份田野调查记录和十余篇学者评论，是一部适合历史学家、人类学家、社会学爱好者以及所有对“世界为何如此”充满好奇心的读者的深度阅读材料。

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翻开这本书的瞬间，我立刻被它那近乎艺术品般的摄影作品所震撼，那色彩搭配和构图，绝对是专业水准。它不是那种传统意义上的“景点罗列”，更像是一部视觉随笔。印象最深的是关于江南水乡的那个部分，作者没有聚焦于周庄或乌镇的喧嚣，而是深入到某个不知名的小河埠，用黑白照片记录了清晨雾气中，一位老奶奶撑着乌篷船采菱角的场景，那种静谧和时间的停滞感，让我这个常年生活在快节奏都市里的人，瞬间找到了心灵的栖息地。文字的节奏也跟着图片的氛围走，舒缓而富有诗意，读起来不像是在看攻略，更像是在进行一场心灵的冥想。对于我这种对美学要求很高，对平庸设计深恶痛绝的人来说，这本书的装帧设计本身就是一种享受，厚实的纸张，柔和的墨色，每一页都散发着低调的质感，这无疑提升了阅读体验的档次。

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坦白说，我原本对“旅游指南”这类书籍抱持着一丝怀疑，总觉得它们充斥着过度美化的辞藻和不切实际的建议。然而，这本《旅游在中国》却以一种近乎“反商业”的姿态出现了。它敢于直言某些热门景点的过度商业化和“坑点”，比如它非常直接地指出了某些古镇在特定时间段的“人造景观”问题，并给出了避开这些高峰时段的策略。这种诚实度，是市面上大多数旅游宣传册里找不到的。更难能可贵的是，它对中国的“非物质文化遗产”的关注度极高，花了大量篇幅介绍地方戏曲的传承、传统手工艺的复兴，甚至附上了如何找到当地非遗传承人进行深度学习的联系方式。它提供的不是“看”的旅游，而是“体验”和“参与”的旅游，这完全颠覆了我过去走马观花的旅行方式。

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这本书的结构安排非常巧妙，它没有按照地理区域划分，而是根据“主题体验”来组织内容，这对我这种目的性很强的旅行者来说，简直是福音。比如，有一个章节专门讨论“中国的高山徒步路线”，详细对比了华山、黄山、武夷山的难度系数、最佳季节以及所需装备的详细清单，甚至包括了不同山系的地质成因分析，看得出作者在科研层面也下了大功夫。另一个“美食寻踪”的板块，更是让我这个资深吃货垂涎欲滴，它不提常见的北京烤鸭或广州早茶，而是深入挖掘了西北地区那些只有本地人才知道的“馕坑烤肉”的秘诀，以及西南地区每一种辣椒背后的文化含义。读完这一章，我感觉自己对中国饮食的理解，瞬间提升到了一个“美食人类学”的层面，非常过瘾。

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这本关于中国旅游的指南，简直是为我这种“说走就走”的旅行者量身定做的！我尤其欣赏它对那些隐藏在名山大川背后的“小众秘境”的挖掘，完全避开了人山人海的打卡点。比如，它花了整整一个章节细致描绘了川西高原上一个叫“塔公”的小镇，文字里充满了对那片土地上藏族人民淳朴生活的细腻观察，光是读着那些关于酥油茶香气和转经筒的描述，我就仿佛闻到了空气中特有的高原气息。书中不仅提供了详尽的交通路线图，连不同海拔对身体的影响都有贴心提示，这对于我这种容易高反的“城市娇客”来说，简直是救命稻草。它没有过多地堆砌历史名词，而是用非常鲜活的语言，把每一个地方的故事讲得像电影剧本一样引人入胜，让人恨不得立刻收拾行囊，去亲眼看看那片“会跳舞的草地”。特别是关于如何在当地的小茶馆里与当地人交流的“生存小贴士”，实在太实用了，一下子就拉近了与陌生环境的距离感。

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我最欣赏这本书的地方在于它所传递出的那种“人文关怀”和对现代社会的反思。它在介绍长城时，没有大谈秦始皇的丰功伟绩，而是将笔墨集中在那些常年驻守在偏远关隘的守望者后代身上，探讨了历史遗迹与现代生活的拉扯与共存。文字中透露出一种对“逝去的美好”的珍视，但又不落入矫情的窠臼。在描述城市更新时，作者也极其谨慎地保持了一种平衡感，既赞叹现代化带来的便利，也对那些被拆除的、承载着集体记忆的“老街区”表达了深深的惋惜。这种审慎的态度，使得这本书的阅读体验非常成熟和深刻，它促使我思考：我为什么要旅行？我希望带走什么？我又能留下什么？它不再是冰冷的导览，而是提供了一种与这片土地进行深度对话的哲学引导。

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