具体描述
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目录信息
烘制蛋糕的材料和基本用具
一 海绵蛋糕
1 海绵蛋糕的基本做法
2 迷你杂果海绵蛋糕
3 彩虹瑞士卷
4 蒸葡萄蛋糕
5 果酱蛋糕
6 迷你玉米卷
7 杂果瑞士卷
8 日本棉花蛋糕
二 黄油蛋糕
1 黄油蛋糕的基本做法
……
三 装饰蛋糕
……
四 奶酪蛋糕
……
五 戚风蛋糕
……
· · · · · · (收起)
一 海绵蛋糕
1 海绵蛋糕的基本做法
2 迷你杂果海绵蛋糕
3 彩虹瑞士卷
4 蒸葡萄蛋糕
5 果酱蛋糕
6 迷你玉米卷
7 杂果瑞士卷
8 日本棉花蛋糕
二 黄油蛋糕
1 黄油蛋糕的基本做法
……
三 装饰蛋糕
……
四 奶酪蛋糕
……
五 戚风蛋糕
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读后感
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用户评价
评分
也是挺早的书了，排版的感觉不是很好，不知道为啥非要中英文双语。没试过配方，不过就介绍的种类来看，似乎还行。
评分内容清晰，中英文对照有利于辨别食材，蛋糕种类丰富，可操作性强。
评分内容清晰，中英文对照有利于辨别食材，蛋糕种类丰富，可操作性强。
评分内容清晰，中英文对照有利于辨别食材，蛋糕种类丰富，可操作性强。
评分也是挺早的书了，排版的感觉不是很好，不知道为啥非要中英文双语。没试过配方，不过就介绍的种类来看，似乎还行。
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