40大日本料理排行榜 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024


40大日本料理排行榜

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董孟修
汕頭大學齣版社
2004-6
47
10.00元
平裝(無盤)
9787810367264

圖書標籤: 美食  日本  料理  飲食  菜譜  日本料理  飲食/營養學  料理烘焙   


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发表于2024-12-23

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圖書描述

瑞文老師的個性開朗獨立,隻要一提到美食便神采飛揚,充分流露齣對於料理的熱愛。正因為這分熱忱與執著,瑞文老師不斷地在烹調的領域中充實自己,尤其日本料理及點心烘焙,更是她的最愛。對瑞文老師來說,每一道料理就像一件精緻小巧的藝術品,透過烹調者的巧思,呈現齣獨特的魅力,並帶給人們視覺與味覺兼具的雙重享受。

在《40大日本料理排行榜(最HOT的和風美味)》中,瑞文老師將發揮她在日本料理上的專長,為大傢示範40道人們最喜愛的和風美食,包括金典酥脆的炸豬排、甘甜鮮美的照燒雞、蓬鬆滑嫩的厚蛋燒以及溫暖香醇的叉燒醬油拉麵等等,想要善待自己就從張羅、享受美食做起,現在就跟著瑞文老師一起下廚,讓這些百吃不膩的和風料理為你補充源源不斷的生活元氣吧!

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著者簡介

張瑞文,畢業於日本新宿調理師專門學校,擁有調理師執照及烘焙乙級證照,目前除瞭在桃園退輔會及開明商專教課,也在楊桃烹飪學校擔任講師,曾齣版《30種吐司創意變化》及《飯團·壽司60種》,並於快樂廚房雜誌發錶各種美食專題。


圖書目錄


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用戶評價

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你妹的 原來的描述封麵都是錯的 看到我就改瞭一下

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沒看過便當, 隻看過同ISBN的《40道南洋料理》

評分

相當有啓發

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沒看過便當, 隻看過同ISBN的《40道南洋料理》

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讀後感

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