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碳水、脂肪、氨基酸、磷脂、维生素 有害物质：精致糖、有害脂肪（油炸食品、反式脂肪） 牛奶是一种激素食品

一些新观点，营养与大脑发育密切相关，智商情商体商皆有密切联系，多动烦躁甚至孤独症都能在膳食中找到相关性。儿童应注意血糖水平波动，多吃全食物，减少精加工和糖类食物。种子类亚麻籽黑芝麻南瓜籽。谷物中增加豆类。燕麦粥做早餐极佳加入种子碎末和低血糖应激水果碎，全麦面包加芝麻酱或黄油。

主要就是多吃植物种子，坚果，蔬菜，水果，含鱼油的鱼，等

非常不错的一本书，也适用于成人。

实践中，坚果，鱼，蛋白质

我觉得这本书很好，有关孩子，《神奇的肌肤能量书》和这本书有异曲同工之妙，虽然《神奇的肌肤能量书》写的是人的皮肤的问题，但是所有的书不可能只讲一方面问题，他们共同讲了饮食对于人的身体、脾气、素质、心态的影响，值得一看。  

《改变孩子一生的营养益智计划》的理念我很喜欢，很支持：父母为孩子提供的饮食对儿童的大脑运作、行为表现以及智力发育等产生极大的影响。我是钟情于佛教的，所以听佛陀教诲，建议吃素，吃素的好处简答几句也说不完，可以看这本书详细了解。  

《改变孩子一生的营养益智计划》的理念我很喜欢，很支持：父母为孩子提供的饮食对儿童的大脑运作、行为表现以及智力发育等产生极大的影响。我是钟情于佛教的，所以听佛陀教诲，建议吃素，吃素的好处简答几句也说不完，可以看这本书详细了解。  

今年11月，《营养圣经》的作者帕特里克•霍尔福德先生就将亲临中国!! 在上海和北京两地进行讲座，与大家分享百分百健康的秘密，http://weibo.com/u/2674118253。 有兴趣的朋友可以联系events@awbchina.com