天工开物(上下)

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出版者:中国社会出版社
作者:宋应星
出品人:
页数:456
译者:
出版时间:2004-10
价格:68.00元
装帧:平装
isbn号码:9787508702711
丛书系列:
图书标签:
  • 天工开物
  • 技术
  • 科学
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具体描述

《天工开物》是中国古代一部综合性的科学技术著作,也是世界上第一部关于农业和手工业生产的综合性著作,被欧洲学者称为“技术的百科全书”。它对中国古代的各项技术进行了系统地总结,构成了一个完整的科学技术体系。对农业方面的丰富经验进行了总结,全面反映了工艺技术的成就。书中记述的许多生产技术,一直沿用到近代。

作者是明朝宋应星。初刊于明崇祯十年(1637年)。全书分为上、中、下三篇共十八卷,描绘了一百三十多项生产技术和工具的名称、形状、工序。

这部举世闻名的奇书,在它出版之后的二百多年间,却几乎不为国人所知,乾隆时所修的《四库全书》对它摒弃不顾,而除了官修的《授时通考》之外,此间的学者包括那些顶级的国学大师,也从来就没在自己的著作中引用过它的一个字。奇怪的是,它在东邻日本和朝鲜却被奉为宝笈,接着欧洲也从日本得到了它的日本刻本,然后开始出现它的多种译本,并视为中国科技史的小百科全书。而中国再次单独重印此书,即已经是二百多年后的二十世纪的事了。让人感到奇怪的是,现存《天工开物》的十几个版本中,外国人的却占了大多数,这在中国古籍中大约是太少见了。这部让我们国人引为豪的名著,对大多数人来说还只是熟于耳闻而鲜于目睹。现在看来,如果只把《天工开物》看成中国科技史的名著,显然是不够的,它同时也是中国文化史、思想史的名著。书中说的是“开物”,却贯穿着中国的传统文化,而其中的一切正是中华民族博大精深的文明基础。我们可以向读者承诺,如果把此书通读一遍,稍加深思,就一定会对中华文明的精髓多一层体验。

《山河绘卷》 在浩瀚的历史长河中,人类文明如同一幅徐徐展开的壮丽画卷,其中蕴含着无数先辈的智慧与创造。若将这幅画卷细细描摹,我们不仅能看到巍峨的山川、奔腾的江河,更能窥见那些隐藏在山河之下,支撑起人类文明生生不息的技艺与巧思。《山河绘卷》便是一部致力于描绘这些技艺与巧思的著作。 本书并非史书,却比史书更贴近生活;它不是技术手册,却比手册更具人文关怀。它以一种宏大的视角,深入浅出地探讨了人类在不同时代、不同地域,为了生存、为了发展、为了满足物质与精神需求而发展出的各类技艺。从最原始的石器制作,到精巧的金属冶炼;从简陋的房屋搭建,到恢弘的建筑艺术;从粗布麻衣,到丝绸锦缎;从农耕播种,到畜牧养殖;从医药养生,到天文历法……本书将一一为您呈现。 《山河绘卷》的上卷,着重于“器”的创造与演进。它首先从人类文明的曙光破晓之时讲起,描绘了先民们如何利用自然界的材料,通过简单的工具,创造出满足基本生存需求的器物。例如,如何打磨锋利的石斧,如何编织坚韧的草席,如何烧制粗糙的陶罐。这些看似简单的技艺,却是人类脱离茹毛饮血状态,迈向文明的关键一步。 随着文明的进步,材料的运用也愈发广泛和精妙。书中将详细介绍冶金术的出现和发展,从最初的铜器时代,到铁器时代,再到后来的钢铁技术。它会细致地描绘金属的提炼过程,如何控制火候,如何铸造和锻打,如何将冰冷的金属塑造成各种实用而美丽的器物,例如锋利的农具、精密的武器、华丽的饰品,甚至是复杂的机械部件。 在建筑方面,《山河绘卷》将带领读者穿越时空,见证不同文化背景下的建筑智慧。从夯土墙的坚固,到木结构的灵活,再到砖石拱券的承重,以及后来的钢筋混凝土的崛起,每一个时代的建筑材料和建造方法都反映了当时的科技水平和审美观念。书中会涉及房屋的选址、布局,以及如何利用材料的特性来抵御自然灾害,创造舒适的居住环境。 服饰的变迁同样是本书的重点。从兽皮的简单遮蔽,到麻、葛、棉、丝等天然纤维的广泛应用,再到染色、纺织、缝纫技术的不断提升,《山河绘卷》将展现人类如何通过衣物来表达身份、地位、审美和文化。它会讲述植物纤维的种植与加工,动物毛发的梳理与制成,染料的提取与运用,以及各种织锦和绣花的精湛技艺。 农业是人类文明的基石,本书的上卷也将浓墨重彩地描绘农耕技术的进步。从刀耕火种到犁耕农具的革新,从简单的灌溉系统到复杂的水利工程,从单一作物到多种作物的轮作,都体现了人类对土地的深刻认识和对自然规律的巧妙运用。书中还会探讨肥料的使用、病虫害的防治等方面的知识,展现了农业生产的智慧积累。 《山河绘卷》的下卷,则将视角转向“道”的探索与升华。它关注人类如何在物质满足的基础上,进一步追求生活的品质、精神的富足以及对宇宙万物的理解。 在医药养生方面,本书将追溯医学的起源,从原始的巫医祭祀,到草药的识别与运用,再到针灸、按摩等疗法的形成。《山河绘卷》会探讨古人如何观察人体,如何理解疾病的发生与发展,以及如何利用自然界的资源来调养身体、治疗疾病。它会展现那些世代相传的经验方,以及那些对人体奥秘的初步探索。 天文历法是人类认识宇宙、规范生产生活的重要手段。书中将介绍人类如何通过观察日月星辰的运行,来制定历法,预测节气,指导农事。它会讲述古代天文观测的工具和方法,以及人们对天象变化的理解和解释,展现了人类对宇宙秩序的追求。 在工艺美术领域,《山河绘卷》将展示人类创造美的能力。从陶器上的纹饰,到玉器的雕琢,从青铜器的铸造,到漆器的彩绘,再到书画的笔墨挥洒,每一个艺术形式都凝聚着匠人的心血和创造力。本书将探讨不同材料的特性如何影响艺术的表现,以及不同文化背景下艺术风格的演变。 此外,本书还会触及一些更为宏观的技艺,例如水利工程的规划与建设,如何修建堤坝、开凿运河,以水利民生;交通运输的发展,从陆地的车马到水路的舟船,再到后来的桥梁和道路的修建;甚至包括一些基础的数学、物理知识在实际生活中的应用,如度量衡的制定、几何学的运用等。 《山河绘卷》并非仅仅罗列这些技艺,更重要的是,它试图揭示这些技艺背后所蕴含的思维方式、解决问题的策略以及人与自然、人与社会之间复杂的关系。它告诉我们,每一次技术的革新,都源于对生活的不懈追求和对未知的勇敢探索;每一次工艺的精进,都离不开耐心、专注和对细节的极致追求。 本书的语言力求质朴而富有感染力,避免枯燥的学术术语,而是通过生动的描绘和严谨的考证,让读者仿佛亲临其境,感受先辈们的智慧与汗水。它旨在唤醒读者内心深处的求知欲,启发对生活的热爱,并对那些默默无闻的创造者们致以崇高的敬意。 《山河绘卷》是一部献给所有热爱生活、尊重劳动、珍视智慧的人们的读物。它将带您走进一个充满创造力的世界,让您在惊叹之余,更能获得启迪,体悟到人类文明源远流长、生生不息的真正力量。

作者简介

潘吉星,我国著名科学技术史专家,早在青年时代,他在中国科学技术史领域的研究,就获得了李约瑟博士的赞誉。目前,潘吉星先生任中国科学院自然科学史研究所研究员、国家古籍整理出版规划小组成员、国际科学史研究院通讯院士、中国科技大学研究生院兼职导师等职;历任英国剑桥大学罗宾逊学院客座研究员、美国宾夕法尼亚大学文理学院客座教授、日本国京都大学人文科学研究所客座教授及同志社大学新岛讲座教授。潘吉星先生用中外文发表学术专著17部、论文170余篇,如《中国造纸技术史稿》、《天工开物校注与研究》、《中外科学之交流》、《中国造纸印刷技术史》等,主编《李约瑟文集》。曾获中国图书荣誉奖1项、中国科学史优秀图书一等奖3项、国家首届古籍整理图书二等奖1项、中国优秀社会科学图书二等奖1项,以及各种省部级奖近10项。

目录信息

天工开物卷上

乃粒第一
总名

稻宜
稻工(耕、耙、磨耙、耘耔)
稻灾
水利(筒车、牛车、踏车等)

……
乃服第二
蚕种
蚕浴
种忌
种娄
抱养
养忌
叶料
……
彰施第三
诸色持料
蓝淀
红花
造红花饼法
附:燕脂
槐花
粹精第四
攻稻(击禾、轧禾、风车、石碾等)
攻麦(扬、磨、罗)
攻黍、稷、粟、梁、麻、菽、小碾、枷
作咸第五
盐产
海水盐
池盐
……
甘嗜第六
蔗种
蔗品
造糖
造白糖
……

天工开物卷中
陶埏第七


罂、瓮
……
冶铸第八



……
舟车第九

漕舫
海舟
……
锤煅第十
治铁
斤、斧

……
燔石第十一
石灰
蛎灰
煤炭
……
膏液第十二
油品
法具
皮油
杀青第十三
纸料
造竹纸
造皮纸

天工开物卷下
五金第十四
黄金

附:朱砂银

……
佳兵第十五
弧矢


……
丹青第十六


附:胡粉、靛花、紫粉、大青等
曲�第十七
酒母
神曲
丹曲
珠玉第十八



附:玛瑙、水晶、琉璃
· · · · · · (收起)

读后感

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宋子曰:“此书于功名进取毫不相关也。”我本闲人,正好读闲书。 自古及今,国人一直是信奉“劳心者治人,劳力者治于人”的。今日世界,亦复如此,试看千千万万学子钻营大学问,也可以想见,此类天工人为自是下九流了。 图文并茂,阅读的确赏心悦目。不过,其中大部分器物在今...

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"乾隆设四库馆修《四库全书》时,发现宋应星的哥哥宋应升的《方玉堂全集》、宋应星友人陈弘绪等人的一些著作有反清思想,因此《四库全书》没有收入宋应星的《天工开物》。乾隆以后,也再没有人刊刻此书,因此《天工开物》在清代没有进一步流通。" 【重政轻工的思想也是奠定了清...  

评分

由宋应星撰写的这本《天工开物》,其影响在科技界有其无可动摇的地位。较全面总结了中华民族明朝以前传统农业和手工业的发展,可读性强。  

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由宋应星撰写的这本《天工开物》,其影响在科技界有其无可动摇的地位。较全面总结了中华民族明朝以前传统农业和手工业的发展,可读性强。  

评分

"乾隆设四库馆修《四库全书》时,发现宋应星的哥哥宋应升的《方玉堂全集》、宋应星友人陈弘绪等人的一些著作有反清思想,因此《四库全书》没有收入宋应星的《天工开物》。乾隆以后,也再没有人刊刻此书,因此《天工开物》在清代没有进一步流通。" 【重政轻工的思想也是奠定了清...  

用户评价

评分

在阅读《天工开物》(上下)的过程中,我被书中那种“观察入微”的能力深深折服。宋应星先生不仅仅是记录,更像是一个孜孜不倦的“解剖师”,将自然界的奥秘和人工的技艺,用最直观、最准确的方式呈现出来。我常常会在读到某个关于动植物的描述时,会惊叹于他细腻的观察和深刻的理解。书中关于各种材料的特性,以及如何将这些特性巧妙地运用到生产过程中,都展现了他非凡的智慧。这种对细节的关注,不仅体现在技术层面,也体现在对自然环境的理解上。我尤其欣赏书中关于“因地制宜”的理念,它强调了在生产过程中,要充分考虑地理条件、气候特点等因素,从而实现效益最大化。这种智慧,在任何时代都具有重要的指导意义。

评分

《天工开物》(上下)这本书,给我的第一感觉就是“百科全书”式的全面与严谨。它不像市面上很多通俗读物那样,只选取一些有趣的片段来吸引读者,而是以一种近乎科学研究的态度,系统地梳理了古代中国在农业、手工业等多个领域的知识体系。我尤其喜欢它那种循序渐进的逻辑,从原材料的选取,到加工过程的每一个环节,再到最终产品的诞生,都描绘得详详细细,毫不含糊。这种细致入微的描述,不仅仅是对技艺的记录,更是对整个生产链条的深度剖析。我常常会一边阅读,一边在脑海中构想那些画面:农民们如何在土地里耕作,金属是如何被冶炼,丝绸又是如何从蚕宝宝的生命中诞生的。这些文字,仿佛被赋予了生命,将我带入了那个古老而充满活力的生产现场。而且,书中并没有回避那些看似枯燥的技术细节,反而将它们变成了引人入胜的探索之旅。我认为,这本书的价值不仅仅在于它所记载的知识本身,更在于它所体现的那种严谨、细致、探索未知的精神,这才是最难能可贵的。

评分

对于《天工开物》(上下)这本书,我最深刻的印象是它所展现出的那种“化繁为简”的智慧。宋应星先生将看似复杂纷繁的自然现象和生产过程,用清晰、条理的语言和图示一一解读。我常常在读到某个工序的描述时,会觉得“原来是这样!”。这种豁然开朗的感觉,是阅读这本书最大的乐趣之一。他并没有用晦涩难懂的术语来故弄玄虚,而是用最贴近生活、最直观的方式来阐述,让即使是对相关领域不太了解的读者,也能轻松理解。我特别欣赏书中对于一些基本原理的讲解,比如水力如何被利用,热力如何被控制,这些看似简单的事实,在宋应星笔下却变得生动有趣,充满了对自然规律的深刻洞察。这让我反思,很多时候,我们之所以觉得某个事物难以理解,并非事物本身有多么复杂,而是我们缺乏一种化繁为简的视角和深入探究的精神。这本书,恰恰给予了我这样的启发。

评分

拿到《天工开物》(上下)这本书,我并没有抱着寻找“秘籍”的心态,而是更多地将其视为一次与古代工匠们的心灵对话。我试图去理解他们在那样的时代背景下,是如何思考问题,如何解决问题的。这本书最打动我的地方在于,它所描绘的每一个技术细节,都蕴含着一种对“物”的敬畏和对“道”的探求。无论是织布的经纬,还是炼铁的火候,亦或是造纸的流程,都渗透着一种严谨、专注和追求极致的精神。我脑海中常常会闪过这样一些画面:一位老工匠,在昏暗的油灯下,一丝不苟地打磨着一件器具,他的眼中闪烁着对技艺的热爱和对完美的执着。这本书,就是这些无名英雄们留给我们的宝贵财富。它不仅仅是一部技术手册,更是一部关于工匠精神的史诗。我希望通过阅读这本书,能够更好地理解那种“一生只做一件事,一做就是一辈子”的工匠精神,并在现代社会中找到它的价值所在。

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《天工开物》(上下)这本书,给我带来了一种“重拾初心”的感受。在如今这个充斥着消费主义和“快餐文化”的时代,这本书就像一股清流,让我重新审视“物”的价值和“工”的意义。我发现,原来一件看似普通的物品,背后可能蕴含着如此多的智慧、汗水和耐心。宋应星先生对每一个细节的描绘,都充满了对事物的尊重和对完美的追求。我常常会想象,在古代,人们对于一件器物的制作,是何等认真和投入。这种态度,在今天看来,显得尤为珍贵。这本书,不仅仅是知识的载体,更是一种精神的引导。它让我开始反思,我们是否在追求速度和效率的同时,丢失了对品质的执着和对工序的耐心。我希望通过阅读这本书,能够找回那种踏实、认真、精益求精的态度,并在自己的生活中去实践。

评分

《天工开物》(上下)这本书,给我带来了一种前所未有的“实感”。它不像很多历史著作那样,只关注政治、军事等宏大叙事,而是将目光聚焦于普通人创造物质世界的点滴细节。我喜欢它那种朴实无华的语言,没有华丽的辞藻,也没有刻意的煽情,只是用最直接、最准确的方式来描述事物的运作原理和制作方法。读这本书,就像是走进了一个古老的作坊,亲眼目睹着一件件物品是如何从无到有,从粗糙到精美的。我尤其对书中关于火药、颜料、陶瓷等部分的描述印象深刻,它们不仅展现了高超的技艺,更体现了先辈们对物质属性的深刻理解和灵活运用。这种“实感”,让我更加真切地感受到古代中国社会的活力和创造力,也让我对那些曾经支撑起这个文明的无数普通劳动者充满了敬意。

评分

《天工开物》(上下)这本书,给我带来的最直接感受是“知识的力量”。它让我认识到,那些看似微不足道的生产技术,其实是支撑起一个庞大文明的基石。我常常会在阅读时,惊叹于古代中国人民的创造力和智慧,他们如何在有限的条件下,创造出如此辉煌的文明成果。宋应星先生的记述,让我看到了一个完整的知识体系,从基础的农业生产,到精密的工业制造,都囊括其中。这种系统性的知识,不仅仅是技术的积累,更是思想的沉淀。它让我开始思考,在当今社会,我们应该如何去传承和发展这些宝贵的知识,如何让它们在新的时代焕发新的生命力。这本书,就像一本“古老的智慧宝典”,为我们提供了丰富的启示和深刻的思考。

评分

拿到《天工开物》(上下)这本书,实在是一种久违的期待。我对古代中国那些精巧绝伦的工艺和智慧一直有着浓厚的兴趣,而这本书的书名本身就带着一股历史的厚重感和对造物之道的探索。拿到手后,厚实的纸张,清晰的字体,还有那封面设计,都让人觉得这是一部值得细细品味的作品。翻开第一页,我并没有急于寻找那些具体的技艺描述,而是先感受了一下作者宋应星那种对物质世界的好奇与热爱。他不仅仅是在记录,更像是在解剖,一层层剥离事物的本质,探究它们如何从自然中来,又如何被人类的双手赋予新的生命。这种求真的态度,在如今信息爆炸却又浮躁的时代,显得尤为可贵。我脑海中浮现出古代工匠们挥汗如雨的场景,他们或许没有华丽的辞藻,但他们的双手却创造了无数令人惊叹的奇迹。这本书,仿佛是一扇窗,让我得以窥见那个时代匠人们的匠心与热情,也让我开始思考,在科技飞速发展的今天,我们是否还保留着那份对“物”的尊重和对“道”的追求。我迫不及待地想要深入其中,去了解那些被时间沉淀下来的智慧,去感受那些曾经鲜活的生命力。

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《天工开物》(上下)这本书,让我看到了中国古代人民的勤劳与创造力是如何与自然巧妙结合的。它不是简单地堆砌技术名词,而是将技术融入了对自然环境的理解之中。我常常会想象,在那个没有先进科学仪器的时代,先辈们是如何通过长年累月的观察和实践,一点点摸索出这些精妙的技艺的。书中关于水利、采矿、冶金等方面的描述,无不体现了对自然力学的深刻运用,以及对资源可持续利用的思考。我个人对书中关于农作物种植和加工的部分尤其感兴趣,因为它直接关乎我们的日常生活,也最能体现人与自然的和谐共生。宋应星先生的文字,不仅仅是在记录一项项操作,更是在讲述一个关于人如何认识自然、改造自然,并最终从中获益的故事。这种故事性,让这本书读起来一点也不枯燥,反而充满了生命力和历史的温度。

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翻阅《天工开物》(上下),我最大的感受是它的“传承性”。这本书不仅仅是记录了技术,更像是将一种智慧的火种,一种对造物的热情,一种对精益求精的态度,通过文字和图示传递给了后世。我经常会在阅读某个段落时,会联想到现代的某些技术,然后惊叹于古人超前的思维和实践能力。书中对许多工具的描述,虽然形制与现代有所不同,但其核心的原理和功能却有着异曲同工之妙。这让我觉得,人类的智慧是相通的,只不过是在不同的时代,以不同的方式得以体现。我尤其喜欢书中关于“天人合一”的思想在技术实践中的体现,那种对自然规律的顺应和对环境的尊重,是值得我们当下学习和反思的。这本书,就像一座连接古今的桥梁,让我得以窥见祖先的智慧,也引发了我对未来科技发展的思考。

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挑着看。。。

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發現不知不覺中,我其實有滿多很久前買的簡體字書,有很多圖片的簡體書。這裡面還有教怎麼做炸藥喔。。。當然那些古代的製紙設備、養蠶繅絲、燒磚造磁都是挺有意思的。這版本書,做得很樸,喜歡。

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器中极!

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非常适合睡前翻

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开篇农事再纺织手工,盐糖胭脂百工铁器硝黄硫灰金银玉石,看着很有意思

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