具體描述
《鴕鳥:飼養管理與疾病防治》主要內容簡介：近年來，鴕鳥養殖業風靡全球，成為現代畜牧業的一項新興産業。但是人們對鴕鳥的飼養管理技術及疾病防治措施的瞭解還是鳳毛鱗角，一些新老動物疾病（特彆是禽源性疾病）在各國鴕鳥養殖場中時有發生，嚴重威脅著鴕鳥的健康和生長，甚至給鴕鳥養殖者造成巨大的經濟損失。為促進和正確引導我國鴕鳥養殖業朝著良性方嚮發展，有必要對鴕鳥的飼養管理及疾病防治技術做一全麵、係統地介紹。我們搜集瞭目前世界各國有關鴕鳥養殖及疾病防治方麵的資料，結閤我國養殖業的實際情況，在有關專傢的指導和參與下，編著瞭鴕鳥的飼養管理與疾病防治一書，《鴕鳥:飼養管理與疾病防治》詳細地介紹瞭鴕鳥的孵化技術，消毒工作，雛鳥的飼養管理，成鳥的管理以及種鳥的選擇與管理技術，幾種不同飼養時期的飼料配方，對相關的傳染性疾病，營養代謝病以及普通病做瞭係統的描述，並提供相應的診斷和治療方法。可供廣大鴕鳥養殖者及獸醫防疫人員參考。
著者簡介
圖書目錄
目錄
第一章 種鳥的繁殖與管理
一、種鳥的繁殖
二、種鳥的選育
三、人工授精及去勢
四、種鳥的管理
五、影響産蛋的因素
第二章 種蛋的收集與貯存
一、種蛋的收集
二、種蛋的清洗
三、種蛋的貯存
第三章 鴕鳥的孵化與齣雛
一、孵化器類型
二、孵化前的準備工作
三、孵化技術
四、孵化注意事項
五、孵化問題指南
第四章 鴕鳥育雛技術
一、育雛室設計要求
二、育雛欄設計要求
三、雛鳥的飼養與衛生管理
第五章 成年鴕鳥的飼養管理
一、飼料配方要求
二、成年鴕鳥的飼養管理
第六章 鴕鳥的保定與運輸
一、鴕鳥的保定
二、鴕鳥的麻醉
三、應激反應
四、裝卸鴕鳥的設施
五、運輸
第七章 性彆鑒定及年齡鑒定
一、性彆鑒定
二、年齡鑒定
第八章 羽毛及其采拔
一、羽毛的形成
二、羽毛的商業特徵
三、羽毛的分級
四、拔毛與毛根
第九章 鴕鳥的屠宰及加工
一、剝皮
二、醃製
三、皮張的評估、測算及定級
四、捲筒和堆放
五、肉的分割
第十章 鴕鳥的疾病
一、概述
二、病毒性傳染病
三、細菌性傳染病
四、真菌感染
五、寄生蟲病
六、營養缺乏癥
七、中毒癥
八、其它疾病
附錄
一、血液學指標
二、生化指標
三、生理指數
參考文獻
· · · · · · (收起)
第一章 種鳥的繁殖與管理
一、種鳥的繁殖
二、種鳥的選育
三、人工授精及去勢
四、種鳥的管理
五、影響産蛋的因素
第二章 種蛋的收集與貯存
一、種蛋的收集
二、種蛋的清洗
三、種蛋的貯存
第三章 鴕鳥的孵化與齣雛
一、孵化器類型
二、孵化前的準備工作
三、孵化技術
四、孵化注意事項
五、孵化問題指南
第四章 鴕鳥育雛技術
一、育雛室設計要求
二、育雛欄設計要求
三、雛鳥的飼養與衛生管理
第五章 成年鴕鳥的飼養管理
一、飼料配方要求
二、成年鴕鳥的飼養管理
第六章 鴕鳥的保定與運輸
一、鴕鳥的保定
二、鴕鳥的麻醉
三、應激反應
四、裝卸鴕鳥的設施
五、運輸
第七章 性彆鑒定及年齡鑒定
一、性彆鑒定
二、年齡鑒定
第八章 羽毛及其采拔
一、羽毛的形成
二、羽毛的商業特徵
三、羽毛的分級
四、拔毛與毛根
第九章 鴕鳥的屠宰及加工
一、剝皮
二、醃製
三、皮張的評估、測算及定級
四、捲筒和堆放
五、肉的分割
第十章 鴕鳥的疾病
一、概述
二、病毒性傳染病
三、細菌性傳染病
四、真菌感染
五、寄生蟲病
六、營養缺乏癥
七、中毒癥
八、其它疾病
附錄
一、血液學指標
二、生化指標
三、生理指數
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