农业为通过培育动植物生产食品及工业原料的产业。农业属于第一产业,研究农业的科学是农学。 农业的劳动对象是有生命的动植物,获得的产品是动植物本身.我们把利用动物植物等生物的生长发育规律,通过人工培育来获得产品的歌部门,统称为农业.农业是支撑国民经济建设与发展的基础产品.以有生命的动植物为主要劳动对象,以土地为基本生产资料,依靠生物的生长发育来取得动植物产品的社会生产部门。由于各国的国情不同,农业包括的范围也不同。狭义的农业仅指种植业或农作物栽培业;广义的农业包括种植业、林业、畜牧业、副业和渔业。有的经济发达国家,还包括为农业提供生产资料的前部门和农产品加工、储藏、运输、销售等后部门。现阶段,中国农业包括农业(农作物栽培,包括大田作物和园艺作物的生产)、林业(林木的培育和采伐)、牧业(畜禽饲养)、副业(采集野生植物、捕猎野兽以及农民家庭手工业生产)、渔业(水生动植物的采集、捕捞和养殖)。
评分
评分
评分
评分
从一个纯粹的地理学爱好者的角度来看,这套书对区域农业地理的描述,简直是教科书级的范本。它不仅仅是简单地罗列了某个省份出产什么粮食,而是深入探讨了气候、土壤、地貌这“三位一体”如何共同塑造了地方农业的独特性。比如,书中对于黄土高原水土保持与旱作农业技术的结合分析,展现了人类如何在极端环境下与自然条件进行博弈和共存。它将宏观的气候模型数据,巧妙地转化成了微观到某一个村落的耕作习惯。我尤其欣赏作者对“地方性知识”的抢救性记录,记录了许多已经濒临失传的、基于特定微气候的农事经验。这使得整本书的知识维度不再局限于现代科学,而是拥有了一个纵深的历史和地域的坐标系,让人在阅读中仿佛穿梭于中国的山川大河之间,感受不同地域农业文化的生命力。
评分坦白说,这套书的专业深度要求是相当高的,它并非为茶余饭后的消遣而准备。它的语言风格非常学术化,充满了大量的专业术语和严谨的逻辑推导,对于非农业背景的普通读者来说,可能需要频繁查阅字典或进行二次检索。但这恰恰是它作为一部权威百科全书的价值所在——它拒绝简化复杂的科学原理。我尝试阅读其中关于农业化学中土壤酸化治理和有机质循环的部分,发现其对反应机理的阐述非常细致,甚至涉及到了微量元素在土壤中的络合作用。这要求读者必须具备一定的化学和生物学基础。但正是这种毫不妥协的专业性,让它在同行领域内树立了极高的标杆。它不是在“教”你如何种地,而是在“解释”农业科学背后的深层原理,适合那些希望进行深入研究或专业学习的人士作为案头工具书。
评分当我第一次捧起这套书时,我原本是抱着一种“工具书”的心态,期望能快速查阅到某个特定病虫害的防治方法。然而,阅读过程中,我逐渐发现它的价值远不止于此。它更像是一部描绘中国农业社会变迁的史诗。书中对不同历史时期农业政策的梳理,尤其是改革开放前后农业结构调整的论述,视角相当全面和客观。它没有回避早年间集体化农业模式中的一些局限性,而是用详实的数据和案例来佐证政策的迭代与演进。这种深入社会肌理的分析,让那些原本看似枯燥的农业经济学内容变得鲜活起来。我特别关注了其中关于农村土地制度改革部分的内容,作者的论证逻辑严密,既考虑了效率,也兼顾了社会公平,展现了极高的理论素养和实践洞察力。读完后,我对中国“三农”问题的复杂性有了更深层次的理解,不再是停留在报纸上的简单概念层面。
评分这本书的插图和图表设计,简直是一场视觉盛宴,完全颠覆了我对传统百科全书的刻板印象。它没有采用那种老旧、模糊的黑白线条图,而是大量使用了高清的彩色照片和专业绘制的剖面图。例如,在介绍畜牧业中关于奶牛疾病诊断的部分,书中展示的病理图谱清晰到可以分辨出组织纤维的细微差别,这对于兽医专业的学生来说,是教科书级别的视觉辅助。而且,图文结合的布局处理得非常巧妙,文字的详尽解释与图片的直观展示形成了一种完美的互补。我记得我曾花了一个下午的时间,仅仅是研究其中关于灌溉系统效率对比的流程图,那个图将传统的漫灌、喷灌和滴灌在水资源利用率上的差异,用动态的视觉语言清晰地呈现出来,让人一目了然。这种对信息可视化的极致追求,极大地提升了阅读效率和信息吸收率。
评分这套关于中国农业的百科全书,虽然名字听起来宏大,但实际的阅读体验却像是在跟随一位经验丰富的老农,一步步走过广袤的田野。我特别欣赏它在植物学分类上的严谨性,每一个作物的起源、遗传变异,乃至不同地域的栽培技术,都被梳理得井井有条。比如,书中对水稻改良品种的介绍,不仅仅停留在产量数据上,还深入探讨了抗病基因的挖掘和利用,这对于现代农业科研人员来说,无疑是一份宝贵的参考资料。它不像一些科普读物那样追求速度和广度,而是用一种近乎工匠精神的细致,描绘了中国农业的脉络。我记得有一次为了研究某种地方性草药的药用价值,我翻阅了其中关于传统农耕文化和草药种植交叉领域的部分,发现书中对传统知识的尊重和记录,远超我的预期。它不是冷冰冰的学术堆砌,而是有温度的知识传承,让人感受到土地与人之间深刻的联结。这种厚重感,使得即便是初次接触这个领域的读者,也能从中寻找到坚实的知识支点。
评分 评分 评分 评分 评分本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息,本站不存储任何数据与内容,任何内容与数据均与本站无关,如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度,google,bing,sogou 等
© 2026 book.quotespace.org All Rights Reserved. 小美书屋 版权所有