药用植物栽培与加工 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

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出版者:上海中医药大学出版社

作者:陆美英

出品人:

页数:256

译者:

出版时间:1992-06

价格:6.60

装帧:平装

isbn号码:9787810101516

丛书系列:

图书标签:

• 药用植物
• 中药材
• 种植技术
• 加工技术
• 农业科技
• 草药
• 保健养生
• 农业生产
• 药用价值
• 种植指南

好的，这里为您提供一份图书简介，该书名为《现代农业技术应用与发展》，内容聚焦于农业生产的现代化转型、前沿技术应用及未来趋势，完全不涉及药用植物栽培与加工的具体内容。 --- 图书名称：《现代农业技术应用与发展》 图书简介 一、 时代背景与本书定位 在全球气候变化、资源约束日益趋紧以及人口结构持续变动的复杂背景下，传统农业正面临着前所未有的转型压力。实现农业的高质量、可持续发展，已不再是简单的产量提升问题，而是关乎国家粮食安全、生态环境健康以及农民福祉的系统性工程。《现代农业技术应用与发展》正是应运而生，旨在为农业科研工作者、技术推广人员、涉农企业管理者以及有志于投身现代农业的专业人士，提供一套全面、系统且具有前瞻性的技术指南与发展蓝图。 本书并非局限于单一作物的种植管理，而是将视角提升至整个农业生态系统的优化与智能化管理层面。它聚焦于如何运用最新的信息技术、生物技术和工程技术，重塑农业生产的各个环节，实现从“靠天吃饭”到“精准高效”的根本性转变。 二、 核心内容结构与技术深度解析 本书结构严谨，内容涵盖了现代农业技术的四大核心支柱：精准农业、生物技术创新、农业工程化与智能化，以及可持续的生态循环系统构建。 （一） 精准农业：数据驱动的决策系统 精准农业是实现资源优化配置的关键。本书第一部分详细阐述了基于地理信息系统（GIS）和全球定位系统（GPS）的农田管理基础。重点剖析了遥感技术在作物长势监测、土壤水分评估中的应用，包括多光谱和高光谱成像技术的原理及数据解读。 更深入地，本书探讨了土壤养分管理的精细化模型。不再是传统的均匀施肥，而是基于传感器网络采集的实时数据，构建可变速率施肥（VRT）算法。书中详尽介绍了不同传感器（如土壤EC、pH传感器、氮磷钾快速检测仪）的校准与集成方法，以及如何将这些数据无缝对接至智能农机，实现“按需供给”。 （二） 生物技术创新：种源优化与非化学植保 本书强调，现代农业的基础是优良的种质资源。因此，书中用大量篇幅介绍了分子育种技术，特别是CRISPR/Cas9基因编辑技术在提高作物抗逆性（如抗旱、抗涝）和营养品质方面的最新突破。分析了如何通过基因标记辅助选择（MAS）加速新品种的筛选进程。 在病虫害管理方面，本书完全避开了传统化学农药的依赖性，转而聚焦于生物防治和生物刺激素的应用。详细介绍了天敌昆虫（如寄生蜂、捕食螨）的规模化繁育技术，以及微生物源农药（如苏云金芽孢杆菌、木霉菌）的作用机理和田间应用规范。此外，对于植物生长调节剂的精准使用，本书也提供了基于植物激素生理学基础的剂量计算模型。 （三） 农业工程化与设施升级 现代农业离不开先进的工程支撑。本书深入探讨了智能温室与环境控制系统的设计与优化。这包括了对光照（LED光谱调控）、温度、湿度以及二氧化碳浓度的动态平衡控制。书中提供了先进的环境控制算法，例如模糊控制与PID控制在设施农业中的实际应用案例分析。 此外，农业机器人与自动化装备是本书的亮点之一。详细描述了无人机在农田巡检、精准施药中的应用优势，并对自主导航拖拉机、采摘机器人等前沿设备的传感器配置、路径规划算法及能耗优化进行了技术性解读。 （四） 可持续发展与循环农业 面对日益严峻的环境挑战，本书将可持续性置于核心地位。系统介绍了水肥一体化技术在节水增效中的作用，特别是滴灌、微喷灌系统的维护与优化。 循环农业是本书关注的另一个重要方面。书中详尽分析了畜禽粪污资源化利用的工程化路径，如厌氧发酵制沼气、好氧堆肥技术，以及如何将发酵后的沼渣沼液安全、有效地回输到农田系统，构建低碳、闭环的农业生态链。同时也探讨了土壤有机质提升的关键技术，包括秸秆覆盖、绿肥种植与深翻融合策略。 三、 目标读者与技术价值 《现代农业技术应用与发展》的目标读者群广泛，其核心价值在于提供高度实用的前沿技术转化路径： 1. 科研院校师生： 作为了解行业最新研究热点和技术交叉应用的权威参考资料。 2. 农业技术推广人员： 获得可直接应用于田间指导的标准化、数据化操作流程。 3. 涉农企业决策者： 了解技术投资回报率（ROI），制定设施升级和数字化转型的战略规划。 本书摒弃了宏观的政策描述，专注于微观的技术细节、算法模型和工程实现方案，确保读者能够理解“是什么”的同时，更清楚地掌握“怎么做”，是推动我国农业迈向高质量发展阶段不可或缺的工具书。 ---

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这本书的价值在于其对未来可持续发展的深刻考量。在当前全球环境压力日益增大的背景下，传统农业模式正面临挑战。本书在这方面展现了前瞻性，它不仅关注产量和效率，更将生态平衡置于重要位置。书中有一整章专门讨论了轮作制度对土壤微生物群落的影响，以及如何通过引入伴生植物来自然抑制病虫害，这都是现代生态农业的核心理念。对于药用植物这种对环境要求极高的物种而言，如何实现“绿色生产”至关重要。作者详尽地阐述了在不同规模的种植体系中，如何平衡经济效益与生态效益的策略。书中还探讨了药用植物的基因多样性保护，并提出了利用现代生物技术手段辅助良种选育的方向。这种将传统栽培技术与现代可持续发展理念紧密结合的视角，使得这本书超越了单纯的技术指南，上升到了行业未来发展方向的探讨层面，对于所有关注农业可持续发展的人士都具有重大的参考意义。

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作为一名对传统草药抱有浓厚兴趣的爱好者，我被这本书的“人情味”深深吸引。虽然它是一本专业的著作，但作者在描述许多传统道地药材的生长环境时，总能穿插一些历史典故或地方风土人情，使得阅读过程充满乐趣，远非枯燥的教材可比。比如，描述某地特有药材的传说，或是关于古代采药人的智慧，这些细节极大地激发了读者对这门古老学问的热情。这种将科学严谨性与人文情怀完美融合的写作手法，让我感觉仿佛在听一位老中医讲述他的毕生经验。此外，书中对不同药材有效成分的稳定性分析，也从一个全新的角度启发了我对日常用药的理解。它不仅告诉我“怎么种”和“怎么做”，更深层次地解答了“为什么这样做才是最好的”。这种对传统的尊重和对科学的追求相结合的叙事角度，让这本书在众多技术手册中脱颖而出，成为了一本既有深度又有温度的佳作。

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读完这本书后，我最大的感受是其对药用植物加工环节的独到见解。在当前的行业背景下，仅仅做好栽培是远远不够的，如何最大程度地保留药用成分的活性，是决定最终产品质量的关键。本书在这方面的内容堪称教科书级别。它系统地梳理了从采收到干燥、提取、炮制的每一个关键步骤，并详细解释了每一步操作对药效的影响。例如，书中对于不同药材的最佳干燥温度和时间进行了精确的量化分析，并解释了背后的化学原理，让人茅塞顿开。对于提取技术，作者不仅介绍了传统的煎煮法，还引入了现代的超临界流体萃取等先进技术，并对比了它们在效率和溶剂残留方面的优劣。这种宏观与微观结合的叙述方式，使得读者能够全面掌握从“地头”到“药罐”的全过程质量控制。对于希望从事中药材深度加工的从业者来说，这本书无疑提供了一张清晰的路线图，指导我们如何将初级农产品转化为高附加值的健康产品。

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这本书在内容组织上展现出极高的专业水准和严密的逻辑性。它并非简单地罗列各种药材的栽培方法，而是建立了一个系统化的知识框架。开篇部分对药用植物的分类学基础和资源保护现状进行了简要概述，为后续的深入学习打下了坚实的基础。随后，每一章节都围绕某一类特定药材展开，但其内在逻辑始终遵循“环境要求—种植技术—收获时机—加工保存”这一核心脉络。这种结构使得读者在学习时可以建立起清晰的知识网络，避免了知识的碎片化。我发现书中在引用数据和引证文献方面也做得非常扎实，许多关键的结论都有可靠的来源支撑，这极大地增强了内容的权威性。特别是对于一些稀有或濒危药材的替代性种植方案的探讨，体现了作者强烈的社会责任感。总而言之，这本书的编排思路非常清晰，阅读体验流畅，非常适合作为高等院校相关专业的教材或专业人员的案头工具书。

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这本关于药用植物栽培与加工的书籍，从读者的角度来看，内容深度和广度都非常令人满意。书中对于不同药用植物的生长习性、土壤要求以及气候适应性做了详尽的论述，即便是初次接触园艺的人也能从中找到清晰的指导。特别是关于土壤改良和病虫害防治的章节，不仅提供了科学的理论依据，更结合了大量的田间实践经验，使得书中的建议具有极强的可操作性。例如，书中详细介绍了如何通过有机堆肥来提高土壤肥力，以及在不使用化学农药的情况下，如何利用生物防治技术来控制常见的病虫害。作者的写作风格平实而不失严谨，使得复杂的专业知识变得易于理解。我尤其欣赏的是，作者没有仅仅停留在理论层面，而是深入探讨了不同产区和气候条件下，如何因地制宜地调整栽培策略，这对于希望将理论应用于实际生产的读者来说，是无价的财富。这种注重实践与理论结合的写作手法，让这本书不仅仅是一本参考手册，更像是一位经验丰富的园艺专家的悉心教导。

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