目录
第一章 概述
一 保护地葡萄栽培的意义和特点
二 保护地葡萄栽培发展的简史和现状
三 保护地葡萄栽培的类型
第二章 葡萄果实发育和商品化的基础知识
一 花和果实的发育
二 果实的商品化
三 保护地生产的基本原理
第三章 葡萄的主要种类和生物学特性
一 葡萄的主要种类
二 葡萄的生物学特性
第四章 保护地栽培的优良葡萄品种
一 早熟品种
二 中熟品种
三 晚熟品种
第五章 葡萄育苗繁殖技术
一 扦插繁殖
二 压条繁殖
三 嫁接繁殖
第六章 保护地葡萄园设施结构的建设
一 保护地葡萄园的选址
二 保护地的设施结构和材料选择
第七章 保护地葡萄的架式和栽植
一 保护地葡萄的架式
二 保护地葡萄的栽植类型
三 保护地葡萄的栽植方式
四 栽植时期与方法
第八章 保护地环境条件的调节
一 覆盖与揭盖的时期
二 保护地内的温度特点和温度调节
三 保护地内的水分特点和湿度调节
四 保护地内的光照特点和光照调节
五 保护地内的空气特点及其调节
六 保护地葡萄的生长特点
第九章 保护地葡萄的植株管理
一 休眠期管理
二 枝蔓的生长期管理
三 果实的管理
第十章 土肥水管理技术
一 土壤管理
二 施肥
三 浇水
第十一章 保护地葡萄的主要病虫害及其防治
一 保护地葡萄病虫害的发生和防治特点
二 生理病害和防治
三 真菌病害和防治
四 病毒病及防治
五 虫害及防治
第十二章 采收包装运销与贮藏
一 采收
二 包装与运销
三 贮藏处理
附表
· · · · · · (收起)