具體描述
許多父母都認為隻要孩子能吃，營養應當沒有問題，事實上，營養過剩造成身體負擔，已成為孩子最大的問題。過胖兒長大後成為胖子的紀錄高達70%以上，孩子容易産生自卑感，人際關係不佳，造成情緒問題，更容易患“成人病”和生長異常，後患無窮，爸爸媽媽切不可掉以輕心。
颱灣資深專業營養師趙思姿以多年的實務經驗為日趨嚴重的兒童肥胖問題把關，提齣“迷思、飲食、營養、運動”四大方嚮讓傢長及孩子一同來瞭解兒童肥胖的原因和根治之道。
這本《兒童減肥》先從“觀念”著手，告知肥胖在於生理和心理都對兒童成長有著負麵的影響，並且讓父母親瞭解對於子女的肥胖必須負起養育的責任，揚棄“小時候胖不是胖”的錯誤觀念，從建立均衡健康的飲食齣發；在“飲食篇”就深入淺齣地介紹許多簡單而有效的飲食策略和方式，並用豐富圖錶讓父母體會，要幫孩子改變飲食習慣，最好讓他們有其他富含營養的食物可供選擇；最後則是運用“行為治療”的原則，把運動融入減重計劃並持續改變後的優質飲食行為，纔是減肥成敗關鍵，文中有關超市之旅的有趣策劃，和多吃水果的六大妙招，更是父母不可或缺的錦囊法寶，突顯作者不僅在營養上的深厚減肥功力，也對健全兒童飲食心理和改善親子互動關係，有著發人深省的意涵。
·觀念篇：6大觀念，掌握孩子脫胎換骨黃金期
·飲食篇：10大方法，從改變飲食打造孩子健康的未來
·行動篇：10大守則，聰明外食計劃及運動減重
·實戰篇：算一算孩子的肥胖程度及有效的飲食控製
·食譜篇：成功減重必勝餐點
著者簡介
圖書目錄
推薦序二 孩子的健康，需要父母參與
作者序 掌握孩子脫胎換骨的黃金期
第一篇 觀念篇
1 小時候胖，不算胖？錯！
2 孩子不胖，爸媽能決定
3 肥胖原因，先天占30%，後天占70%
4 胖不胖大大有關係――3大肥胖後遺癥
……
第二篇 飲食篇
1 均衡飲食金字塔，吃得好，不會胖！
2 多吃蔬菜，肥胖走開
……
第三篇 行動篇
……
附錄
一 實戰篇
……
二 成功減肥必勝食譜
……
三 孩子的6天飲食紀錄
· · · · · · (收起)
讀後感
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