图书标签: 美食  随笔  也斯  散文  生活  饮食  文化  人间滋味   

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读到序就很妥帖。“总有很多饭桌上的故事，还未有机会写出来。吃什么还未必是最重要的，反而是跟谁在一起，看了什么戏，谈了什么话，老叫人记怀。”“那么多可爱的人，是值得活下去的理由。”

也斯，梁秉钧先生，今年年初去世，没想到在他重病期才开始看他的书。人间滋味主要是一本美食随笔，却涉及文化，电影等话题，又是一个把话说得通透清新的文化人。喜欢最末一篇文章的那句话：＂你得从众多声音中，从自己的体验中去找出自己的食物，自己的爱情。＂

香港电台有声书版。也斯笔下的食物虽然动人，看起来却啰嗦累赘，用来听，倒是不错的选择。

好久没读过这种小清新了

蔬菜的政治，食事的抒情传统。

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《明日风尚》2011年10月刊 撰文：曹疏影 “谁人在微明中举火／最能温暖你的肠胃” 也斯的粥诗这样写道。他的食物散文也若此，“细语商量”，温熙动人。食物不是也斯创作的重点，但一定是重要的部分，因为专门关于食物，他已出版过两本诗集，一本小说。这次又有散文集，既非食...  

《明日风尚》2011年10月刊 撰文：曹疏影 “谁人在微明中举火／最能温暖你的肠胃” 也斯的粥诗这样写道。他的食物散文也若此，“细语商量”，温熙动人。食物不是也斯创作的重点，但一定是重要的部分，因为专门关于食物，他已出版过两本诗集，一本小说。这次又有散文集，既非食...  

读也斯的《人间滋味》，会发现也斯尽管写的也是饮食之事，然而与别的“写食”作家不同，也斯下笔，很少着墨于食物本身的美味，也很少对饮食知识的卖弄及对美食的沉溺与无止境的追求。事实上，与其说也斯是在“写食”，不如说他是在“食”的上下左右周边打转。所以我读《...  

《明日风尚》2011年10月刊 撰文：曹疏影 “谁人在微明中举火／最能温暖你的肠胃” 也斯的粥诗这样写道。他的食物散文也若此，“细语商量”，温熙动人。食物不是也斯创作的重点，但一定是重要的部分，因为专门关于食物，他已出版过两本诗集，一本小说。这次又有散文集，既非食...