麻辣誘惑 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024


麻辣誘惑

簡體網頁||繁體網頁
2011-9
160
19.80元
9787543674325

圖書標籤: 菜譜  川菜   


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发表于2024-11-04

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圖書描述

《麻辣誘惑·川味雞鴨魚》,川菜是我國著名的四大菜係之一,曆史悠久。它起源於古代的巴國和蜀國,成型於秦晉。秦代李冰築都江堰使川西平原物産豐富,開發自貢鹽井大量生産井鹽,為川菜發展提供瞭原料和調味的條件。本書收入瞭300餘款菜品的製作方法,內文詳細,圖片精美,可供美食愛好者和餐飲工作者參考閱讀。

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