佛罗伦萨乡间生活

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出版者:学苑出版社
作者:奥村千穗
出品人:
页数:224
译者:李丹
出版时间:2011-9
价格:36.00元
装帧:平装
isbn号码:9787507738551
丛书系列:
图书标签:
  • 田园
  • 生活
  • 意大利
  • 弗洛伦萨乡间生活
  • 随笔
  • 佛罗伦萨
  • 乡间
  • 悠闲
  • 佛罗伦萨
  • 乡间生活
  • 意大利
  • 田园风光
  • 慢生活
  • 人文历史
  • 乡村生活
  • 旅行笔记
  • 生活方式
  • 文化体验
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具体描述

“这是魔法一样的生活”

让日本王太子妃雅子都赞赏不已的生活情境。

一个日本女人,远嫁到意大利的托斯卡纳,在阳光普照的佛罗伦萨开始了她在日本城市中无法想象的乡村生活,大到和家人一起建造山上的房子,小到从简单的蔬菜开始种田、养一窝可爱的小鸡相伴,她全身心地投入到托斯卡纳迷人的四季中。欣赏着春天窗外绿色的田野,感受到初夏大自然的恩惠,在秋天的林中散步,冬天自制好吃的普利亚风味蜂蜜杏仁糖,意大利人也有和我们一样的对工业化的担忧,所以要与邻居们团购绿色无公害食品。原来,与天、地、自然万物共同生活,是植根于我们每一个人的基因之中的。

人与自然,原本就密不可分。

托斯卡纳州位于意大利中部,拥有蜿蜒起伏的山丘和美丽的海岸线。自古以来被称之为“一幅美丽的画”。佛罗伦萨,又称精致之城、百合之都,它是田园风格神话《达芙妮》的盛大舞台,是托斯卡纳州的首府,保存了大量文艺复兴时代的遗产。

作者简介

女子美术大学美学美术史系毕业,之后前往佛罗伦萨留学。在意大利留学期间不仅学习了它的语言、文化,还有它令人陶醉的美术史和音乐史等,回日本以后在一家意大利企业做翻译,1996年,因为一段机缘巧合的跨国婚姻,作者再次踏上了意大利的土地,从此一直随夫定居在佛罗伦萨。她在自己的博客中描绘了托斯卡纳的乡间生活、让人垂涎欲滴的意大利菜、在意大利教育孩子的情况、佛罗伦萨的相关信息等,获得了巨量粉丝的追捧。粉丝的热情让这些雅致、温馨的文章结集成书,从而有了这本书的诞生。著作另有《酒吧意大利语》、《美妙的意大利乡村菜谱》。

目录信息

第一部分 来到一个小村庄
我最亲爱的家人们
享受乡村生活的秘诀
和家人一起建造山上的家
第二部分 春
田地
从简单的蔬菜开始种田
和小鸡相伴的日子
孵蛋的鸡
集体购买的喜悦
每天烘烤面包
春天的喜悦和复活节
森林里的住户
柴火炉烤蛋糕
菜谱 ◆小牛肉卷 ◆ 用橄榄油腌渍洋蓟 ◆ 洒满黑圆白菜的面包切片
◆放入熟鸡蛋的牛肉卷 ◆ 春天的含羞草蛋糕
第三部分 夏
初夏森林的恩惠
意大利的小学
被大海抚育的孩子们
普利亚丰饶的田地
公公的手工生活
真正的乡间生活
口袋形状的石窑面包
普利亚人的保留食品Frisa
一碗面和一口驴拉的井
婆婆亲手做的PASTA
托斯卡纳豆子的种类
菜谱 ◆制作番茄酱罐头 ◆小章鱼蔬菜煮饭
◆油炸意大利青瓜花 ◆肉丸子酱 ◆ 塞入馅料的烤乌贼
第四部分 秋
秋天的散步
森林里的青苹果
收获核桃
去附近的村子捡栗子
古老的葡萄树
经济实惠的万能柴火炉
爱吃豆子的托斯卡纳人
山上过冬的准备
菜谱 ◆杏仁核苹果蛋糕 ◆栗子◆ 葡萄◆ 斑豆汤 ◆洋蓟烩饭
◆ 西西里岛风味花菜PASTA
第五部分 冬
温柔的小女巫到来的日子
孩子们才是狂欢节的主角
小村庄的教会的动物祝福日
赤陶壶熬煮的菜
乡村生活用具
壁炉的温暖
冬天的乐趣
和家人一起度过的圣诞节
热闹的意大利的除夕夜
菜谱 ◆ 醋渍小青鱼 ◆ 浇蜂蜜的油炸点心 ◆ 普利亚风味的蜂蜜杏仁糖
◆ 鸡肝切片面包 ◆ 三种油炸面包 ◆ 黑卷心菜和豆子面包浓汤
◆托斯卡纳风味的T形带骨牛排 ◆ 烤PASTA
◆ 博洛尼亚风味的RAGU肉酱宽面条
意大利的蔬菜
我最喜欢的佛罗伦萨
我喜欢的风景、店铺、博物馆等的介绍
乡村料理教室
后记
· · · · · · (收起)

读后感

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写的是三口之家在佛路伦萨山村居住的故事(村庄很小一共只有55个人。)正如有些读者评论,作者是一个日本家庭主妇,在文笔上可能欠缺一些美感,但是,还是具有日本人的细致。所以按照春夏秋冬四季来写的乡居生活还是比较细致的。民以食为天,本书离不开吃,而且介绍吃的篇幅蛮...  

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去年的时候,得到消息,那个与我一同徘徊在佛法门前的韩国朋友终究还是出家了,极聪明、极好的一个人,名牌大学博士毕业,我很替他高兴,在心中默默为他祝福。做个了断很好,我讨厌不纯粹、模棱两可的事情,就像前段时间提出的所谓慈善企业,慈善是慈善,企业是企业,目的...  

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从女子美术大学毕业后,奥村千穗远赴佛罗伦萨留学。1996年,她嫁给了意大利人安多纳罗。来自南部塔兰托的丈夫,擅于手工和烹饪,十分喜欢乡野生活。在佛罗伦萨生活了一段时间,他们携女儿小雪,定居山间。 作者以平和自然的文笔,按照四季之分,将乡间岁月娓娓道来,包括蔬果...  

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去年的时候,得到消息,那个与我一同徘徊在佛法门前的韩国朋友终究还是出家了,极聪明、极好的一个人,名牌大学博士毕业,我很替他高兴,在心中默默为他祝福。做个了断很好,我讨厌不纯粹、模棱两可的事情,就像前段时间提出的所谓慈善企业,慈善是慈善,企业是企业,目的...  

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朴实无华的文字,结合着一些温馨可人的图片,将作者在意大利乡村世外桃源般的美好生活生动地展现在我们面前。与她的质朴的乡村生活相比,久居于城市灯红酒绿的环境中,我们的生活显得如此贫瘠,也许返璞归真才是人类解救自己的唯一途径。  

用户评价

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一本关于生活的美妙之书,踏实温暖。

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一本关于生活的美妙之书,踏实温暖。

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装帧得我心

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魔法般的田园生活

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