Adam Leith Gollner weaves business, science, and travel into a riveting narrative about one of earth's most desired foods: fruit.
亚当·李斯·格尔纳
http://www.adamgollner.com
现居加拿大蒙特利尔。耗费数年周游世界探访地下水果世界。他是《纽约时报》、《美食家》、《好胃口》、《GOOD》等杂志的撰稿人。曾经担任《VICE》杂志的编辑。他还是个音乐人,并筹拍自己的独立电影。《水果猎人》是他的第一本著作,并即将被搬上银幕,由著名导演文德斯监督,《沿江而上(Up the YangZi River)》华裔导演张侨勇导演。
本书网站: www.thefruithunters.com
17世纪,君主带头,百姓跟风,水果成了贵族的宠物。 维生素的发现对水果的推广意义重大。 水果,fruit,来自拉丁语fruor,意为“因……而愉悦”,fructus意为" 愉悦",当fruc—演变为德文词根bruk时,词意基本保留,仍有“拥有… …的快乐”。但是,在中世纪,其意思就变为...
评分17世纪,君主带头,百姓跟风,水果成了贵族的宠物。 维生素的发现对水果的推广意义重大。 水果,fruit,来自拉丁语fruor,意为“因……而愉悦”,fructus意为" 愉悦",当fruc—演变为德文词根bruk时,词意基本保留,仍有“拥有… …的快乐”。但是,在中世纪,其意思就变为...
评分水果一词来自于拉丁词源fruor,fructus意为愉悦、快乐和满意。水果是我们必不可少的食物,但是却很少人知道它背后的故事。水果的发展与人类有着密切的关系。《水果猎人》展示出了水果的魔力,不仅带来了美味,同时带来战争,可是人们还会为了它不断地探险。 作者亚当•李斯...
评分《水果猎人》(生活·读书·新知三联书店出版,于是译)的作者是亚当·李斯·格尔纳,加拿大人,他是《纽约时报》、《美食家》、《好胃口》、《GOOD》等杂志的撰稿人。他是水果迷,不看他的书,我压根不知道世界上有这么痴迷水果的人,更不相信世界上有这么多种类的水果!他为了...
评分文/陈嫣婧 刊于《南方都市报》2012-05-28 首先,我得承认我不是个“吃货”,对猎奇也无甚兴趣。所以对于一个没有什么生活乐趣,又有少许“学究癖”的人而言,《水果猎人》这样新鲜的产物并不适宜阅读。此书之新鲜,主要是体现在所涉及到的水果名目品种实在让人眼花缭乱,其...
这本书的节奏变化掌握得极富张力,绝非一成不变的流水账。有时,情节推进得异常迅猛,仿佛一场追逐战,充满了紧迫感和戏剧性;而有时,节奏会突然放缓,作者会用大段的篇幅描绘某一刻的宁静、某一处景色的壮美,让读者得以喘息并沉浸在发现的喜悦中。这种抑扬顿挫的叙事手法,极大地增强了阅读的沉浸感。我最欣赏的是作者在处理“失败”时的态度,那种带着自嘲和坚韧的笔调,让整个寻觅过程显得无比真实可信,成功的光环被稀释,取而代之的是汗水和泥泞的质感。它教会了我们,真正的价值往往隐藏在那些被主流目光所忽略的角落,需要付出超乎寻常的耐心和勇气才能揭示。这本书不仅是一本旅行日志,更像是一部关于“追求”本身的艺术宣言,它用一种近乎浪漫主义的方式,歌颂了人类永不熄灭的好奇心。
评分这本书的语言风格简直是一场语言学的奇观,它毫不费力地融合了古典文学的优雅和现代探险文学的粗粝感。读起来,你会发现那些描述性词汇的运用达到了出神入化的地步,每一个形容词、每一个动词都像是经过千锤百炼,精准地钉在了你想象的那个点上。特别是关于气味和味道的描写,简直是挑战读者的想象力极限,他能用文字构建出一个超越视觉的维度,让你仿佛能闻到高海拔地区带着冰雪气息的浆果的清冽,或者热带雨林深处那种浓郁到近乎甜腻的芬芳。更令人称道的是,作者对历史的考据也极为扎实,每一次对某种水果的起源追溯,都像是一次精密的考古发掘,将我们带回了那个遥远的时代,理解了人类文明如何与这些植物共同演化。这本书不仅仅是关于水果的,它更是关于人类的流动性、关于知识的传承和失落的史诗。
评分我带着一种近乎朝圣的心态翻开了这本书,期待着一场感官的盛宴,而它完全没有辜负我的期望。作者的笔触极其细腻,尤其擅长捕捉那些转瞬即逝的情感波动和环境的微妙变化。当他描述自己在偏远山谷中首次见到某种传说中的稀有品种时,那种混合着疲惫、兴奋和近乎宗教般狂喜的心情,隔着纸张都清晰地传递给了我。这本书的结构安排非常巧妙,它不是线性叙事,而是像一幅精心编织的挂毯,不同地域、不同时代的寻觅故事相互穿插、相互印证,构成了一个宏大而又充满人情味的世界观。我尤其欣赏作者在处理困境时的坦诚,他没有回避失败、没有夸大成功,而是真实地展现了探索者必须面对的孤独、误解和气候的无常。这种近乎残酷的真实感,让整本书的基调显得既沉重又充满希望,让人忍不住思考,我们为了追求美好事物,究竟愿意付出多少代价。
评分坦白说,我原本以为这会是一本偏学术的著作,但出乎意料的是,它读起来比任何一部优秀的虚构小说都要引人入胜。作者采取了一种非常个人化的叙事视角,他的声音是如此独特和具有感染力,让人感觉就像是坐在一个经验丰富的旅行家身边,听他讲述那些关于丛林、沙漠和高山的传奇故事。书中的“人物”——那些植物本身——都被赋予了鲜明的个性和命运,它们不再是简单的生物学样本,而是承载着历史重量的活化石。作者对人与自然之间界限的模糊处理,尤其值得深思;在极端的探索环境下,人类的理性与野性是如何交织、对抗又最终妥协的。这种哲学层面的探讨,通过看似轻松愉快的寻觅之旅得以展现,使得全书的内涵更加深邃复杂。读完后,我感觉自己的世界观被稍微地重塑了一遍,对“稀有”和“普遍”的概念有了全新的认识。
评分这本书简直是打开了一扇通往奇异世界的大门,文字的运用充满了画面感,仿佛能亲手触摸到那些异域的果实,感受到它们独特的纹理和香气。作者的叙事节奏把握得炉火纯青,时而像潺潺溪流般娓娓道来,讲述着探索过程中的不易与坚持;时而又如同山洪爆发般,将那些令人惊叹的发现和收获猛烈地冲击出来。最让我印象深刻的是他对不同文化背景下人们对待水果态度的细致描摹,那种尊重自然、与土地和谐共处的古老智慧,在现代社会愈发显得珍贵和必要。阅读过程中,我数次停下来,细细品味那些关于植物学知识的片段,它们并非枯燥的教科书式陈述,而是被巧妙地融入了探险故事之中,让人在享受旅途的同时,也收获了满满的知识。这本书的魅力在于,它不只是记录了一场寻觅,更是一次对生命力、对自然馈赠的深刻致敬,读完后,我对餐桌上寻常的水果都产生了前所未有的敬畏之心。
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