營養學博士針對60種食物和疾病以及習以為常的營養迷思，提供正確的飲食觀念，並以身邊的生活故事為引導，深入淺齣，幫之大傢調整自己的飲食習慣，告訴大傢怎樣吃得好、吃的巧、吃得對。 “飲食篇”，導正各類飲食（五榖根莖及糖類、魚肉豆蛋奶、蔬菜水果類、油脂類、嗜好性食品）似是而非的營養認知；“疾病篇”，針對影響國人各種重大疾病（癌癥、心血管疾病、糖尿病、肝病、代謝癥候群、胃腸疾病、過敏、氣喘、貧血、視力問題、骨頭關節固疾），提供正確的飲食觀念。本書是一本十分實用、指導性強的指南類圖書，而且圖文並茂，閱讀愉悅。
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讀後感
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用戶評價
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下午在方所，一口氣翻完這本書的，除瞭知道多吃水果很重要外，一個明顯的感覺就是 不想吃肉瞭！！見都不想見！！開心～～
评分下午在方所，一口氣翻完這本書的，除瞭知道多吃水果很重要外，一個明顯的感覺就是 不想吃肉瞭！！見都不想見！！開心～～
评分當年是聽瞭王三錶的推薦，書寄到纔發現是三聯的，有種被蠱惑的感角，讀下來發覺寫的不錯，有理有據的，怪科學的，小的們看看吧~
评分專業不實用
评分下午在方所，一口氣翻完這本書的，除瞭知道多吃水果很重要外，一個明顯的感覺就是 不想吃肉瞭！！見都不想見！！開心～～
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