字解日本 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025
茂吕美耶（Moro Miya），日本埼玉县人，水瓶座，中日混血儿。生于台湾高雄市，初中毕业后返日。1986—1988年曾在中国郑州大学留学。卖过古董，学过甲骨文。网络昵称是“Miya”，制作“日本文化物语”网站（http://miya.or.tv），用娴熟的中文写作日本文化。著有《物语日本》《江户日本》《平安日本》《传说日本》《战国日本》（合为“历史系列”），及《字解日本：食、衣、住、游》《字解日本：十二岁时》《字解日本：乡土料理》（合为“字解日本系列”）；译有梦枕貘《阴阳师》、冈本绮堂《半七捕物帐》小说系列等。
- 日本
- 茂吕美耶
- 美食
- 文化
- 日本文化
- 随笔
- 生活
- 日本文学
本书是Miya“字解日本系列”的第三部作品。Miya在书中发挥令人食指大动的本事，为读者端上日本乡土料理“大餐”。她笔下的乡土料理有别于曝光率高的常见日式料理，具有浓郁地方特色，不但采用当地食材，并应当地气候风土、历史文化，以当地独特调理方式做出，在最时宜的季节或特殊节日上桌。
“大餐”之外，Miya还风趣送上“饭后甜点”—— 漫谈有关料理的妙闻韵事，并“插花” 描述日本一些别具一格的“县民性”，如横滨人为何自尊心比东京人还要强？京都人又缘何自顾清高，瞧不起同在关西的神户与大阪？福冈男子的求爱风格是如何既生猛直接又单纯得像个孩子？岛根女子又是怎样被视为日本仅存的“大和抚子”？……透过Miya的平民视角，更能鲜活地了解日本国民性之种种。
具体描述
读后感
關於此書，只說三點就足夠了，餘下的都是廢話。 1.標準的洛陽紙便宜版本，除了圖片就是留空，文字實在不多。適合擺在客廳沙發上偶爾看看裝B用或者廁所裡空閒時翻幾頁。 2.內容綱目安排不甚系統，內容限於點到即止。如果想深讀本書，建議開著電腦上WIKI，進行擴展閱讀，應該都甚...
评分《字解日本》去年上架时，就一直关注，总觉得书中通过一些单个名词的文字拆解介绍能带给我们一个比较有趣的日本。直到前几天当当打折了才买回，可能是期待了太久，对这本寄于太多的厚望，打开阅读后，挺失望的。 此书的文字内容并不多，稀稀落落的，对日本的一些主流生活词汇...
评分对于一个喜欢日本的东西的人来说，很多字解不够新奇，但是说的比较进一步，所以还好。没有期待中的科普性，只是和果子的照片着实打动了我。
评分關於此書，只說三點就足夠了，餘下的都是廢話。 1.標準的洛陽紙便宜版本，除了圖片就是留空，文字實在不多。適合擺在客廳沙發上偶爾看看裝B用或者廁所裡空閒時翻幾頁。 2.內容綱目安排不甚系統，內容限於點到即止。如果想深讀本書，建議開著電腦上WIKI，進行擴展閱讀，應該都甚...
评分丸子、清酒、和服、浴衣、神社、烟火大会…… 我们熟悉的和风世界在这里一一展现给我们，清新自然，一如日本的文化，和式的房间，柔和的榻榻米，回廊上还挂着简单的风铃。日本生活就是这样，简单，舒服，亲切。 看着看着，不禁想要尝尝配合着春花秋月景色的丸子，...
用户评价
千万不要晚上看，都吃不到！
评分这算是一本很凶残的浅知识手册= =图片各种那啥啊。。。。。。。。。。
评分经常写着写着就是，没有台湾的什么什么好吃。。。。。。
评分料理之名，文化之实，无论是篇幅比例也好，描写深度也罢，料理都不是这本书真正的主体内容，倒是关于各地居民的性格特征分析和历史人物渊源读来实在有趣。书里的配图多为各地料理，可惜除了铜版纸，其他纸张用来印刷彩图总是效果不理想，有几张图片看了真是毫无食欲……整本书以漫谈的形式说到每个县的组成和历史，当地县民的性格和文化寻根，有不少好玩的小知识，读后觉得人不过是人，千姿百态实为一态，真情流露求以自得而已。三星半。
评分饿。
相关图书
本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息，本站不存储任何数据与内容，任何内容与数据均与本站无关，如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度，google,bing,sogou 等
© 2025 book.quotespace.org All Rights Reserved. 小美书屋 版权所有