序寫在前麵的話第1章 蹣跚起步1.1 啓明之火1.2 古老實踐1.2.1 化學方法的首次運用一燒製陶瓷工藝中的化學知識1.2.2 告彆石器時代——古代金屬冶煉工藝中的化學成就1.2.3 在與疾病的鬥爭中跋涉——我國本草醫藥學及其化學成就1.2.4 為人類文明與社會進步加速——造紙術與火藥的發明1.3 理性的生長1.3.1 華夏古風—一—古代中國的物質觀1.3.2 西方先哲——一古希臘的物質觀本章結語第2章 艱難跋涉2.1 誤人歧途2.1.1 錯搭宗教之車——中國的煉丹術2.1.2 墜入荒誕之淵——西方的煉金術2.2 峰迴路轉2.2.1 魔影擺脫不掉——歐洲醫藥化學的代錶人物及其主要成就2.2.2 走嚮生産實際——歐洲冶金化學的代錶人物及其主要成就本章結語第3章 走齣迷榖3.1 希望之光3.1.1 劃時代的開路先驅——“波義耳把化學確立為科學3.1.2 撩開“火神”的麵紗——燃素說建立前關於燃燒現象的研究3.2 又入歧途3.2.1 映像成瞭原形——燃素學說的建立3.2.2 發現瞭新目標——燃素學說時期的氣體化學研究3.2.3 難道有“負重量”嗎?——燃素學說的危機3.3 重上徵程3.3.1 衝破迷霧的勇士——拉瓦锡與近代化學革命3.3.2 通天大路的基石——早期化學概念和定律的建立和形成3.3.3 化學現象的統一理論——道爾頓與近代原子—分子學說本章結語第4章 踏上坦途4.1 新的裏程4.1.1 化學發展的重要裏程碑——門捷列夫與元素周期律的發現4.1.2 傢族不斷壯大——化學元素的大發現4.2 開拓沃土4.2.1 走齣實驗室——近代無機化學工業的形成4.2.2 有機物不再神秘——有機結構理論的發展與有機化學的獨立4.2.3 從定性到定量——分析化學的建立4.2.4 “分久必閤”——物理學與化學的再度結閤與物理化學的確立4.3 走進華夏4.3.1 因洋務運動而生——我國早期化學教育發展沿革4.3.2 自學成材的化學先驅——徐壽與早期化學書刊的翻譯和編輯齣版本章結語第5章 闊步前進5.1 走進微觀世界5.1.1 原子真的不可分嗎?——原子結構秘密的揭開5.1.2 “20世紀的煉金術”—一核化學的産生與發展5.2 坦途的新延伸5.2.1 古老學科的復興——無機化學新分支的形成與發展5.2.2 新興學科的繁榮——有機化學分支的形成與發展5.2.3 現代化的“火眼金睛”——分析化學的巨大變革5.2.4 更深層次的融閤——物理化學理論的係統化5.3 再闢嶄新疆域5.3.1 聚閤物時代的到來——高分子化學的誕生和發展5.3.2.揭開生命的奧秘——生物化學飛躍發展5.3.3 開發第二個大自然——材料化學迅速崛起5.3.4 保護我們的傢園——環境化學應需而生5.3.5 “要識廬山真麵目”——地球、海洋化學嶄露頭角本章結語第6章 走嚮未來6.1 風景那邊獨好6.1.1 管中窺豹——現代化學發展前沿概述6.1.2 推陳齣新——基礎化學的進展展望6.1.3 為民造福——應用化學的進展前沿6.2 肩負神聖使命6.2.1 可持續發展的基本化學問題——綠色化學6.2.2 其他學科中的基本化學問題——學科交叉中的化學本章結語主要參考文獻後記
· · · · · · (收起)