郑培凯,台湾大学外文系毕业(副修历史),夏威夷大学历史学硕士、耶鲁大学历史学博士。现任香港城市大学中国文化中心主任。主要著作包括:《高尚的快乐》、《出土的愉悦》、《汤显祖与晚明文化》、《在纽约看电影》,随笔集《树倒猢狲散之后》、《游于艺》、《真理愈辩越昏》等。
本书由作者近年来发表在香港《明报》等刊物上的专栏文章结集而成,每篇约1000字,篇幅不长,好读易懂。其中有旅游感怀、美食心得,还有对文艺创作的文化意义追索。
郑培凯这本书,前四分之一讲茶相关的内容,许次纾《茶疏》说以下的场合才适合饮茶: 心手闲适,披咏疲倦,意绪纷乱,听歌拍曲,歌罢曲终,杜门避事,鼓琴看画,夜深共语,明窗净几,洞房阿阁,宾主款狎,佳客小姬,访友初归,风日晴和,轻阴微雨,小桥画舫,茂林修竹,课花责鸟...
评分一年前刚买时,看着觉得写的东西太让人眼红了,果然是旅居海外的才有这么些心境么?茶、食、书、酒,既惬意又有品味的生活,真真让人心里不平衡。 过了一年,自己的生活也没多大变化,但经历到底多了些,心境稍有变化。很多东西,急不来,看看别人写的,解解馋也未尝不可。自在...
评分郑培凯这本书,前四分之一讲茶相关的内容,许次纾《茶疏》说以下的场合才适合饮茶: 心手闲适,披咏疲倦,意绪纷乱,听歌拍曲,歌罢曲终,杜门避事,鼓琴看画,夜深共语,明窗净几,洞房阿阁,宾主款狎,佳客小姬,访友初归,风日晴和,轻阴微雨,小桥画舫,茂林修竹,课花责鸟...
评分风雅品位 茶具的审美学 唐朝瓷器上上品 中国茶道 西山碧螺春 唐代的茶碗 喝茶要择水 明前、雨前 七碗茶 北方有佳茗 茶性俭 一把椅子 法国人看昆曲 快雪时晴 跨文化美食 巧克力 地狱厨房 合法海鲜 外国厨子 沙哈迪南北货 伊努娜饭店 西班牙小吃 跳舞的螃蟹 鱼生鲊 摩洛哥砂锅 ...
评分当然这本书并非全部介绍的美食,不过记忆最深刻的还是那些刺激味蕾和视觉的食物,边阅读边幻想,文字里那些跳动的食物飞跃眼前,看得我甚是愉悦!何时我也能去吃吃吃。前几章讲的茶,茶具等方面的知识也跟我这学期上的茶艺课有所关联,当然唐朝瓷器上上品我肯定是没有见过的,...
推荐给你,这个你绝对喜欢昂。@cq蒹葭
评分胜在题材丰盛巧致,读来也津津有味。文笔弱些。
评分烟火人间
评分2012.5.22购于亚马逊。12.9夜读完。
评分我只能说我读过更好的
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