具体描述
《百姓餐桌家常菜2888》顾名思义就是老百姓家的饭桌，每天不管多忙多累，只要能回到家中，坐在餐桌前吃一顿家人亲自做的热腾腾的饭菜，那就是最幸福、最惬意的事情。希望我们的图书能够让您有想下厨的冲动，给家人带去一份温暖、一份感动！为祝贺青岛版美食图书总销量突破2000万册，我们精心编制了这本《百姓餐桌家常菜2888》，作为奉献给所有喜爱青岛版新一代食图书读者的一份厚礼！
作者简介
目录信息
第一篇·健康饮食 巧手烹调 健康饮食篇 1.中国居民平衡膳食宝塔 膳食宝塔如何应用？ 2.吃得更健康 多吃营养丰富的深色蔬菜 每天应该摄取哪些蔬菜？ 怎样合理烹调蔬菜？ 食用蔬菜如何避免亚硝酸盐中毒？ 常吃薯类有益健康 如何选择动物性食品？ 合理烹调各种食材 各种食材如何保鲜？ 3.科学使用油和盐 每天烹调油摄入量以25～30克为宜 每天25～30克烹调油如何应用？ 每天食盐摄入量以6克为宜 4.一日三餐巧安排 5.不可忽视的食品安全问题 如何选购新鲜卫生的食物？ 采取有效措施降低食物污染 哪些食物带有毒素？ …… 巧手烹调篇第二篇·上菜喽！ 蔬菜类 菌豆类 畜肉类 禽蛋类 水产类 主食类附录：5大营养素写信食物推荐
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读后感
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