具体描述
Travel through the Italian countryside with Joseph Bastianich in search of the country’s eighty-nine finest wines .
Joseph Bastianich is steeped in Italian wines like no one else. Not only is he the co-owner, with Mario Batali, of some of America’s premier Italian restaurants, but he also produces wine on four separate estates—three in Italy—and is responsible for bringing Eataly, the groundbreaking artisanal Italian food and wine marketplace, to New York. His thoughtfully honed list of favorite wines makes for a fascinating journey that brings Italian wines to life.
Grandi Vini introduces readers to the greatest wines in Italy by bringing them to the vineyards and introducing the winemakers behind the bottles. More than simply appealing to the palate, the wines on Joe’s list have made an impact on the industry. In Central Italy, he recommends a stunning Sangiovese in Emilia Romagna, produced at San Patrignano, the largest drug rehabilitation center in Europe. The island of Sicily is typically known for bulk commercial wine; but now, in the unique terroir of Mount Etna, wine lovers can discover the perfectly fresh, dry white Pietramarina, produced by the forward-thinking Benati family. And we can’t forget the great Barolos. Bastianich selects a specific list of wines from this legendary production region—some of which come from family outfits, like Barolo Rocche dell’Annunziata Riserva of Paolo Scavino, by the son of the winery’s founder; and others that have emerged only recently, like the Barolo Cannubi Boschis made by Luciano Sandrone, a winemaker who only started producing great wine in the 1990s.
Grandi Vini also includes a wine list in the back of the book that shares vinification, production, and website information for every wine. With lovely hand-illustrated maps locating the wineries in their various regions, Grandi Vini is a rich exploration of eighty-nine Italian wines that rank among the world’s best—a wonderful read for any wine enthusiast.
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用户评价
这部作品的结构设计堪称精妙的建筑艺术。它采用了多重叙事框架，看似毫不相干的几条故事线，却像精密的齿轮一样，在故事的后半程咬合在一起，推动出一个令人震撼的高潮。作者的高明之处在于，他让读者在故事的早期，完全沉浸在某一个独立的故事视角中，对其他线索保持着一种相对无知的状态。直到关键转折点的到来，所有的线索如同被同一束强光照亮，瞬间展现出它们之间隐秘的联系，那种“原来如此”的顿悟感是无与伦比的。这种非线性的叙事，考验着读者的记忆力和联想能力，也极大地增强了阅读的粘性。每当我认为自己已经掌握了故事的走向时，作者总能通过引入一个全新的视角或者一段突兀的闪回，将我的预期彻底打乱。它不是在讲述一个故事，而是在编织一个复杂的现实副本，迫使我们思考信息碎片化时代下，真相的构成方式。
评分这本书的语言风格极其大胆和实验性，我必须承认，在阅读初期，我感觉自己像个初学者，在探索一片未知的文字丛林。作者似乎对传统语法结构抱有一种叛逆的态度，频繁使用长句、插入语以及大量的意象堆叠，构建出一种近乎巴洛克式的阅读体验。它要求读者调动所有感官去“感受”文字，而非仅仅“理解”文字。例如，他对“光线”的描述，绝不是简单的“明亮”或“昏暗”，而是融合了气味、温度、甚至某种特定的音乐频率。这种对语言边界的不断试探，让阅读过程充满了一种挑战和兴奋。我欣赏这种对文学形式的执着探索，它摆脱了迎合大众口味的窠臼，选择了一条更艰难但更有价值的艺术道路。虽然有些段落需要反复咀嚼才能领会其深层含义，但正是这种“耗能”的过程，反而强化了阅读的记忆深度。它不是一本适合在通勤路上消磨时间的读物，它更像是一次对着文学殿堂的虔诚朝拜。
评分我最近读完了一本让我心潮澎湃的书，它并非那种能轻易被归类的作品。开篇的叙事节奏如同慢镜头下的特写，细腻到能捕捉到每一个角色的呼吸声。作者对环境的描摹简直达到了令人发指的程度，无论是那个终年笼罩在薄雾中的小镇，还是主人公内心深处那片荒芜已久的记忆原野，都仿佛触手可及。我尤其欣赏作者处理人物内心挣扎的方式，那种克制而又汹涌的情感暗流，让人在不经意间就与书中角色同频共振。情节的推进不是线性的，更像是一张错综复杂的蜘蛛网，每一个看似不经意的细节，最终都会以一种令人拍案叫绝的方式收拢在一起。读到中段，我不得不停下来，合上书本，去消化那种扑面而来的宿命感。它探讨了关于时间、选择与救赎的宏大主题，但下手却是极小的、极私人的，从一个个微小的日常片段中，构建出一个宏大的哲学寓言。这本书读起来需要耐心，但回报是巨大的，它会像一把精密的刻刀，在你对世界既有的认知上，雕刻出新的纹理。那种读完后，世界观被轻微修正的感觉，简直妙不可言。
评分坦白说，初读此书时，我对其主题的深度有些疑虑，觉得它可能落入了一些陈词滥调的窠臼。然而，随着情节的深入，我发现作者对“人性”的剖析是极其冷峻且富有洞察力的。它没有提供简单的道德裁决，反而将人物置于一系列极端的伦理困境之中，让他们在自我保护与道德责任之间进行残酷的权衡。书中的反派角色，其动机和成长背景被描绘得如此真实可信，以至于你无法简单地将他们归为“恶人”，反而会陷入对自身局限性的反思。这种对灰色地带的坚持，使得全书的基调显得既沉重又无比诚实。它迫使我直面人类行为中那些不那么光彩的部分，那些我们通常选择忽略或合理化的阴影。这并非一本能带来安慰的书，但它提供的却是比安慰更有价值的东西——一种对生命复杂性的深刻理解和接纳。读完后，那种被深度剖析后的释然感，让人久久不能平静。
评分我一直认为，一部伟大的作品，必然能在其核心设定上提出一个令人着迷的“如果……会怎样？”的问题。这本书无疑做到了这一点。它的世界观构建得极为细致和自洽，虽然背景设定充满了奇幻或科幻的元素，但作者始终将焦点牢牢锁定在“人”如何在这种非日常环境中生存和适应上。我尤其着迷于作者对“规则”的解构与重塑。书中的社会运行逻辑、阶层划分，乃至个体的情感表达，都遵循着一套严密但反直觉的内部法则。我花了好大力气才适应这种新的生存设定，但一旦适应，那种沉浸感是压倒性的。它不仅仅是背景，而是渗透到角色血液中的“逻辑”。作者并没有花费大量篇幅去解释这些设定的来源，而是让它们自然而然地成为故事的底色，迫使我们像书中人物一样，在既定的框架内去寻找自由和意义。这本书成功地创造了一个完整且令人信服的“他者世界”，同时，通过对比，也折射出我们自身世界的荒谬之处。
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