肉牛标准化养殖技术 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

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出版者:

作者:郭安国 编

出品人:

页数:187

译者:

出版时间:2010-6

价格:11.00元

装帧:

isbn号码:9787535241139

丛书系列:

图书标签:

• 肉牛养殖
• 标准化养殖
• 养殖技术
• 畜牧业
• 肉牛育肥
• 品种改良
• 饲养管理
• 疾病防治
• 良种繁育
• 养殖效益

现代农林业发展与政策导向 本书聚焦于全球及中国农林业发展的宏观趋势、政策环境、技术创新与可持续性挑战，旨在为行业决策者、研究人员及从业者提供一个全面而深入的分析框架。 第一章 农业现代化：全球视角与中国实践 本章首先勾勒出当前全球农业面临的核心议题，包括人口增长带来的粮食安全压力、气候变化对农业生态系统的冲击，以及农业生产效率提升的迫切需求。重点探讨了“绿色革命”后的新一轮农业技术变革——以生物技术、信息技术和精准农业为核心的“智慧农业”的兴起。 随后，章节深入剖析了中国“三农”问题的历史演变与新阶段特征。通过对近年来中央一号文件的梳理，详细解读了国家在保障粮食主产区、促进小农户与现代农业有机衔接、推进农业供给侧结构性改革等方面的战略布局。分析了农业现代化进程中，土地制度改革、农业补贴政策调整对农民收入和农业结构优化的具体影响。本章强调，中国的农业现代化并非简单的产量提升，而是包含生态安全、城乡融合与农民福祉的全方位转型。 第二章 农业经济学前沿理论与模型 本章旨在提供理解现代农业经济运行的理论工具箱。首先回顾了新古典经济学在解释农业资源配置中的作用，并引入制度经济学视角，探讨产权、合约与交易成本在农业产业链中的影响。 核心内容集中于农业风险管理。详尽阐述了基于期货、期权等金融衍生品的农业价格风险对冲策略，并分析了农业收入保险（如目标价格保险、收入指数保险）的设计原理及其在稳定农业生产中的作用。对于气候风险，本章引入了基于情景分析的适应性策略评估模型，探讨了保险与补贴政策的有效叠加。 此外，章节还深入探讨了农业价值链的重构。分析了农产品加工业、冷链物流、电子商务对传统农产品流通环节的颠覆性影响，并构建了衡量农业全要素生产率（TFP）增长的计量模型，重点考察了研发投入和技术推广在TFP提升中的相对贡献。 第三章 农业可持续性与生态农业 可持续性是现代农业发展的生命线。本章从生态系统服务功能维护的角度，重新审视农业生产的成本与效益。 详细分析了水资源管理在干旱半干旱地区的农业应用策略，包括节水灌溉技术（如滴灌、微喷灌）的经济效益评估，以及地下水超采治理的政策工具箱。在土壤健康方面，本章区分了不同耕作模式（如免耕、保护性耕作）对土壤有机质积累、团粒结构形成及碳封存潜力的差异化影响。 本章还专门设立部分探讨了农业面源污染的控制技术与政策激励。重点介绍了高效低毒农药的筛选标准、测土配方施肥的技术流程，以及畜禽养殖废弃物资源化利用的生物技术路径（如厌氧发酵制沼气、堆肥有机肥）。章节强调，生态农业的推广需要建立有效的激励机制，如生态补偿制度和绿色产品溢价机制。 第四章 智慧农业与信息技术赋能 信息技术正在以前所未有的速度渗透到农业生产的各个环节。本章系统介绍了智慧农业的组成要素和关键技术。 首先，详细介绍了地理信息系统（GIS）、全球定位系统（GPS）和遥感技术（RS）在农田管理中的应用，包括作物长势监测、产量预估和灾害评估。其次，重点剖析了物联网（IoT）技术在农业环境监测中的部署，包括土壤传感器、气象站的组网技术及数据传输协议。 核心技术部分聚焦于精准变量投入。阐述了无人机、自动驾驶农机在变量施肥、变量播种中的技术路径，并探讨了基于人工智能（AI）和机器学习的作物病虫害早期识别系统，分析了其在提高防治效率和减少农药使用量方面的潜力。本章还探讨了农业大数据平台的构建需求、数据安全与隐私保护的伦理挑战。 第五章 农村金融与新型农业经营主体培育 农业现代化离不开金融资本的有效引导。本章深入分析了当前中国农村金融体系的结构性问题，如“融资难、融资贵”的深层原因。 详细阐述了针对新型农业经营主体（家庭农场、农民合作社、农业企业）的金融产品创新，包括土地经营权抵押贷款、订单融资、供应链金融等模式。重点分析了农业政策性担保基金、农业再保险在分散金融风险中的作用。 本章的另一重要议题是农业经营主体的培育与发展。通过案例分析，探讨了不同规模和类型的农业组织如何通过联合、兼并、股份合作等方式实现规模化和专业化。特别分析了农业产业链整合中，龙头企业如何通过“公司+合作社+农户”的利益联结机制，有效带动小农户共同致富，并确保利益分配的公平性。 第六章 农业对外贸易与国际合作 本章审视了全球农产品贸易格局的变化，以及中国在国际农产品市场中的地位。分析了主要贸易协定（如WTO框架下的农业补贴规则、区域全面经济伙伴关系协定RCEP）对我国农产品出口和进口的影响。 重点讨论了农产品贸易中的技术性贸易壁垒（TBT）和卫生与植物检疫措施（SPS），以及我国企业如何通过提升质量安全标准、获取国际认证来应对这些非关税壁垒。本章还探讨了中国在全球农业供应链中的角色转变，从主要的农产品进口国，到“一带一路”倡议下，在发展中国家进行农业投资和技术援助的参与者。分析了全球粮食供应链的韧性与脆弱性，并提出了构建更加安全、多元化的国际农产品供应体系的战略建议。 第七章 农业风险管理与应急体系建设 本章关注农业生产的非预期事件及其应对机制。系统梳理了农业自然灾害（如洪涝、干旱、台风、重大疫情）对农业生产的连锁反应。 详细介绍了国家农业灾害预警体系的构建要素，包括早期监测、信息发布和应急响应流程。在农业保险方面，本章深入分析了巨灾风险的再保险机制，以及如何通过精算科学，设计出能够覆盖实际损失且保费负担合理的农业保险产品。 此外，本章还关注了新发动物疫病和重大植物病虫害的防控体系。分析了跨区域联防联控机制的运行效率，以及生物安全隔离措施在保障国家农业生产安全中的不可替代性。 第八章 农业人力资源与职业教育发展 农业劳动力的结构性变化是未来农业发展的关键制约因素。本章研究了城乡劳动力流动对农村劳动力素质的影响，以及高素质农业人才短缺的现状。 着重分析了现代农业对复合型人才的需求，包括既懂农业技术又懂信息管理的“新农人”。本章详细评估了职业教育体系在培养农业技术工人和新型职业农民中的作用，探讨了农业科研院所与企业联合培养、学徒制培训等有效模式。 最后，本章提出了提升农业劳动者社会地位和职业吸引力的政策建议，包括完善社会保障体系、建立职业技能认证和激励机制，确保农业成为有吸引力的长期职业选择。

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