具体描述
《美味比萨》包括了：乌鱼蟹棒比萨、健康虾仁比萨、满口酥脆辣比萨、北京烤鸭比萨饼、海鲜比萨饼、夏威夷比萨饼、玛格丽特比萨饼、火腿蘑菇比萨饼、酷派麻辣香肠比萨饼、意大利帕尔玛火腿比萨、印度炭火烤鸡比萨、墨西哥风味比萨……等等，内容丰富。
作者简介
目录信息
Part 1 本书特色Part 2 离不开的比萨饼底 比萨饼底制作的基本流程 5种不同比萨面团的配方Part 3 超人气比萨 乌鱼蟹棒比萨 健康虾仁比萨 满口酥脆辣比萨 北京烤鸭比萨饼 海鲜比萨饼 夏威夷比萨饼 玛格丽特比萨饼 火腿蘑菇比萨饼 酷派麻辣香肠比萨饼 意大利帕尔玛火腿比萨 印度炭火烤鸡比萨 墨西哥风味比萨Part 4 主妇酥脆比萨 烟熏三文鱼比萨 知心比萨 烟熏火腿比萨 萨拉米比萨 风干牛肉比萨Part 5 时尚水果比萨 迷你香蕉比萨 迷你布丁黄桃比萨 蜜糖苹果比萨 菠萝比萨Part 6 家庭沙拉比萨 金枪鱼沙拉比萨 大虾沙拉比萨 香肠土豆比萨 海鳗沙拉比萨Part 7 便捷咖喱比萨 咖喱鸡肉比萨 咖喱牛肉比萨 咖喱海鲜比萨 咖喱蔬菜比萨 咖喱羊肉比萨Part 8 荤香快捷比萨 萨拉米猪耳比萨 火腿肠比萨 腊肠比萨 肉丸比萨 哈尔滨红肠比萨 南京盐水鸭比萨Part 9 烹饪比萨 新鲜时令蔬菜比萨 蛋黄焗南瓜比萨 辣爆鱿鱼比萨 蒜蓉蒸开边虾比萨 杭椒牛柳比萨 培根焗豆比萨Part 10 BBQ比萨 羊肉串比萨 骨肉相连比萨 韩式烤肉比萨 辣酱洋葱烤囊比萨 孜然烤囊比萨 柚子果酱烤囊比萨 烤鲷鱼肉比萨 烤西冷比萨Part 11 巧手创意奶酪小吃 蛋卷焗奶酪吐司 柚子酱焗芝士吐司 三文治火腿焗吐司 焗北京烤鸭饼 焗香肠热狗 焗鸡肉饼汉堡 肝酱焗牛角面包 烤蛋黄印度饼 焗千层印度饼 焗培根油条 焗法包虾 蛋焗中式煎饺 油炸酿馅比萨 油炸焗面包圈
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读后感
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