《三禽高产高效养殖技术》概括地介绍了鸡鸭鹅品种（简介）、鸡鸭鹅的饲料、禽舍建筑与设备、鸡鸭鹅饲养管理以及鸡鸭鹅常见病防治等知识，力求融知识性、实用性和可操作性于一体，并做到了通俗易懂、简明扼要。《三禽高产高效养殖技术》可作为广大养殖户、基层畜牧兽医工作者和普通农民培训学习相关知识和指导生产的参考资料。
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