具體描述
《傢政培訓基礎(影印版)》內容簡介：傢庭生活當中，離不開清潔衛生、洗涮熨燙、膳食製作、物品整理、各類傢用電器的使用維護以及寵物護理的知識，如何讓傢居布置顯得美麗溫馨、如何避免和應對可能發生的居傢災害，都是傢庭主婦或傢政從業人員需要掌握的重要知識。傢政服務內容看似簡單，可要想應用自如，成為一個閤格的居傢主婦、閤格的傢庭服務人員，沒有一個係統、全麵的學習過程，是不可能達到的。
著者簡介
圖書目錄
第一章 傢政服務員的禮儀 一、傢政服務員的道德品質和行為準則 二、傢政服務員的基本禮節禮儀第二章 傢居衛生保潔 一、衣物洗滌、熨燙和保養 二、傢居用品的清潔和保養 三、傢居的清潔第三章 傢庭膳食和閤理營養 一、原料的選擇和采買 二、食品原料清洗的細節 三、食物的初加工常識 四、烹調的技法 五、如何保證飲食安全第四章 傢用電器的使用、維護和日常清潔 一、電冰箱的使用、維護與清潔 二、電視機的使用、維護與清潔 三、洗衣機的使用、維護與清潔 四、空調的使用、維護與清潔 五、吸塵器的使用、維護與清潔 六、熨鬥的使用、維護與清潔 七、微波爐的使用、維護與清潔 八、電飯鍋的使用、維護與清潔 九、高壓鍋的使用、維護與清潔 十、煤氣竈的使用、維護與清潔 十一、柚油煙機的使用、維護與清潔 十二、熱水器的使用、維護與清潔 十三、傢用電腦的使用、維護與清潔第五章 傢居安全與急救 一、傢庭火災的防範與急救措施 二、天然氣、煤氣、液化氣的安全與急救常識 三、其他事故的預防與急救知識 四、緊急呼救常識第六章 傢居美化生活 一、植物花卉的布置與護理 二、傢庭寵物基本飼養技術
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