小哈图书下载中心

 小哈图书下载中心 logo

烹饪化学 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024

烹饪化学
☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页
毛羽扬 编
中国轻工业出版社
2010-4
299
33.00元
9787501974757

图书标签: 烹饪  健康  饮食  理论  教科书  饮食文化  科普  科学   

喜欢 烹饪化学 的读者还喜欢


下载链接在页面底部


点击这里下载
    
linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 复制链接
想要找书就要到 小哈图书下载中心
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

发表于2024-11-11

烹饪化学 epub 下载 mobi 下载 pdf 下载 txt 电子书 下载 2024

烹饪化学 epub 下载 mobi 下载 pdf 下载 txt 电子书 下载 2024

烹饪化学 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024


图书描述

《烹饪化学(第3版)》内容简介：烹饪化学是烹饪专业一门重要的基础课程，目前已形成了较为系统的理论体系和未来发展延伸的方向。烹饪化学的发展离不开其它学科理论与技术的支持，并将与其它学科进一步交叉融合。烹饪化学与烹饪原料学、烹饪营养学、烹饪卫生与安全学、烹饪工艺学、面点工艺学等学科密切相关，彼此相辅相成、互相搭界但又不混淆。

烹饪化学 下载 mobi epub pdf txt 电子书

著者简介

图书目录

烹饪化学 pdf epub mobi txt 电子书 下载
想要找书就要到 小哈图书下载中心
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

用户评价

评分☆☆☆☆☆

知其所以然

评分☆☆☆☆☆

知识密度有点低

评分☆☆☆☆☆

知其所以然

评分☆☆☆☆☆

知识密度有点低

评分☆☆☆☆☆

知其所以然

读后感

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

类似图书 点击查看全场最低价

烹饪化学 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024

分享链接

linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 复制链接




相关图书



服务条款
联系我们
关于我们
隐私政策

本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息，本站不存储任何数据与内容，任何内容与数据均与本站无关，如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度，google,bing,sogou 等

友情链接

中国国家图书馆
国立台湾图书馆
美国国会图书馆
开放图书馆 openlibrary.org

© 2024 qciss.net All Rights Reserved. 小哈图书下载中心 版权所有