马岳农业文集

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价格:158.00元
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isbn号码:9787109085855
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具体描述

《山川印记:一方水土的农耕智慧》 引言 当城市的光影日渐模糊了乡村的轮廓,当快节奏的生活稀释了泥土的芬芳,我们是否还在寻找那些根植于土地、历经时光沉淀的农耕智慧?《山川印记:一方水土的农耕智慧》并非一本枯燥的农学论文集,也不是一味地怀旧守旧。它是一段关于土地的深情告白,一曲关于劳作的赞歌,更是对一代代农民在广袤天地间辛勤耕耘、顺应自然、创造生命的生动描摹。本书旨在以文学的笔触,穿透现象,触及本质,带领读者走进中国这片沃土上,那些鲜活的、充满生命力的农耕故事。 第一章:土地的温度——生命的起点 在中国,土地不仅仅是生产资料,更是承载着文化、历史和情感的母亲。本章将深入探究这片土地的“温度”。从地质构成、土壤类型,到气候特征、物候变化,我们不仅要认识土地的物理属性,更要理解它如何塑造了不同地域的农作物选择、耕作方式以及农民的生活哲学。 泥土的低语: 探索不同区域土壤的细微差异,从黑土地的肥沃到黄土高原的贫瘠,再到江南水乡的粘土,分析这些土壤特性如何决定了当地的优势作物和独特的种植模式。这不仅仅是科学的解读,更是对土地“性格”的品味。 四时的脉搏: 详细阐述中国二十四节气与农耕活动的紧密联系。每一个节气不仅仅是时间的划分,更是农民生活的重要指导。春耕、夏耘、秋收、冬藏,每一个环节都蕴含着顺应天时的智慧。我们将通过具体的农事活动,展现农民如何通过观察日照、气温、降雨等自然现象,精准把握农时,最大化土地的产出。 水之恩泽与挑战: 探讨水在中国农业中的核心地位,从南方的灌溉技术到北方的节水农业,再到沿海地区的滩涂开发,分析水资源的时空分布如何影响着农业的格局,以及农民在与水共舞中展现出的智慧与韧性。 第二章:躬耕者的画卷——劳作的温度 农耕,是人类最古老的劳作,也是最具生命力的艺术。《山川印记》将以饱含情感的笔触,描绘农民躬耕的身影,展现劳作本身的温度和意义。 器具的诗意: 聚焦那些承载着岁月痕迹的农具。犁、耙、锄、镰、石磨、风车……每一样器具都有其独特的故事,它们不仅仅是工具,更是农民与土地沟通的媒介,是智慧的结晶。我们将细致地描绘这些器具的形态、功能,以及它们在不同农事环节中的运用,唤醒读者对传统农耕文化的集体记忆。 汗水的醇香: 描绘农民在田间地头的辛勤劳作场景。从破土而出的第一犁,到挥汗如雨的收割季,再到灯火阑珊下的修整农具,每一个动作都充满了力量与希望。这不是对劳苦的渲染,而是对付出与收获之间深刻关系的礼赞,是农民用汗水浇灌生命,用双手创造富足的生动写照。 技艺的传承: 探讨农耕过程中蕴含的精湛技艺。如何精选种子?如何施肥、除草、防虫?如何判断作物成熟度?这些看似简单的操作,背后都蕴含着世代相传的经验与诀窍。本书将通过鲜活的案例,展现农民在长期实践中积累的丰富经验,以及他们如何将这些经验转化为代代相传的技艺。 第三章:五谷的芬芳——收获的温度 五谷,是养育中华民族的根本,也是农耕文明的象征。本章将从作物本身出发,探讨它们的生长、收获以及在中国人心目中的地位。 稻穗的歌唱: 以水稻为代表,深入描绘其种植、管理和收成的全过程。从育苗、插秧到灌溉、病虫害防治,再到脱粒、晾晒,展现水稻种植的精细与复杂。同时,也将探讨稻米在中国饮食文化中的重要地位,以及围绕稻米形成的丰富习俗。 麦浪的交响: 聚焦小麦、玉米、谷子等旱地作物。分析不同旱地作物的生长特性,以及它们如何适应干旱、半干旱地区的生存环境。我们将描绘麦浪滚滚的壮观景象,以及玉米、谷子等作物在黄土地上孕育出的生命力。 蔬果的色彩: 探讨各种蔬菜和水果在中国农业中的多样性。从地域特色蔬菜到应季水果,展现中国丰富多样的蔬果品种,以及农民在种植、培育过程中的巧思。这些色彩斑斓的蔬果,不仅是餐桌上的美味,更是大自然馈赠的宝藏。 豆类的故事: 关注豆类作物,如大豆、豌豆、绿豆等。它们不仅提供蛋白质,在改良土壤方面也发挥着重要作用。我们将探讨豆类在中国饮食和农业中的独特价值,以及农民如何利用豆类实现农田的循环利用。 第四章:自然的和谐——生态的温度 农耕并非征服自然,而是与自然和谐共处。《山川印记》将聚焦中国传统农耕模式中蕴含的生态智慧。 农林牧结合: 探讨复合农业模式的优势,例如林下经济、果园套种、农牧循环等。分析这些模式如何提高土地利用率,增强生态系统的稳定性,并减少对化肥、农药的依赖。 天敌的利用: 介绍农民在长期实践中,如何认识并利用自然界的天敌来防治病虫害,例如利用瓢虫、草蛉等益虫,以及引入某些鸟类来控制害虫。这是一种朴素而有效的生物防治智慧。 粪肥与堆肥: 详细阐述传统农耕中对有机肥的利用,包括人畜粪便的处理和堆肥技术。分析这些方法如何将农业废弃物转化为宝贵的土壤改良剂,实现资源的循环利用,并维持土壤的肥力。 水土保持的智慧: 探讨山区农民如何在陡峭的山地上进行耕作,例如修建梯田、种植固土植被等,以防止水土流失。这些措施不仅体现了农民对土地的敬畏,也展现了他们在恶劣环境中生存的智慧。 第五章:传承与未来——希望的温度 在时代变迁的大潮中,传统农耕面临挑战,但也孕育着新的希望。《山川印记》的结尾,将展望中国农耕的未来。 古老智慧的现代回响: 探讨传统农耕技术与现代科技的融合。例如,有机农业、生态农业的发展,以及如何将传统耕作的精髓应用于现代农业生产。 乡愁与根脉: 农耕文化不仅是物质的生产,更是精神的寄托。本书将触及乡愁、土地情结等情感议题,探讨农耕文明对现代人精神世界的影响。 可持续的耕耘: 展望中国农业的未来发展方向,强调可持续性、生态友好以及保障粮食安全的重要性。我们将思考如何在现代化的进程中,保留和发展那些最宝贵的农耕智慧,让这片土地的温度得以延续。 结语 《山川印记:一方水土的农耕智慧》是一次深入的文化之旅,一次对土地的深情回望。它希望通过鲜活的叙述、细腻的描绘,让读者重新认识脚下的土地,理解辛勤劳作的价值,体会五谷丰登的喜悦,感悟与自然和谐相处的智慧。本书并非要我们回到过去,而是要我们从过去中汲取力量,以更加敬畏和感恩的心,走向更加美好的未来。愿这本书能为您打开一扇窗,让您感受到那份来自土地的、最真实、最温暖的温度。

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