具体描述
繼去年的《偉忠姐姐的眷村菜》後，睽違一年，這一次王蓉蓉與王偉忠又要帶給大家更新鮮的東西。上次談的是眷村的菜、眷村的味道：這次要告訴大家的是餐桌上的事，在王家，全家人一起上桌吃飯可是件重要的事，小的時候如此、長大後也是如此。
這次的眷村菜要告訴你的不只是怎麼煮、怎麼吃，而吃飯時瞎哈啦的事才是最重要，王偉忠說：「我覺得吃飯就該聊天哈啦，瞎扯人生，說出一些歪理，一些有趣的事情，吃飯，聽了這些話會很營養，很助消化！」王蓉容說：「在我家請客，最常從晚上六點吃到十二點，一桌十個好朋友邊吃邊聊，一看菜吃完了，趕緊到廚房再隨意變化出兩道小菜，再繼續吃繼續聊，我就是喜歡這種氣氛，想來也是受到老爸的影響。」所以說，餐桌上的菜餚只是讓全家人用餐氣氛更美好的工具，最讓大家嚮往的其實是家人相處的樂趣。
王偉忠從小討厭吃魚，而王媽媽為了這個原因，可說是使盡了全力，製作出兒子可以入口的無刺魚；王蓉蓉為了熬夜寫劇本的弟弟，整天研究台南小吃，搞得自己連胖好幾公斤；小時候的王偉忠為了讓「黃豆燒牛肉」的餘香，縈繞整嘴，居然整天不刷牙？總之，小時候的眷村趣事一籮筐，非得偉忠及偉忠姐姐說了你才會知道！
而屬於眷村的樂趣也是一點也不少的，如果有看過「光陰的故事」連續劇或是「寶島一村」這齣舞台劇的人一定知道，對於眷村來講，哪些時期眷村媽媽會做出什麼菜色、哪些食材可以運用搭配出什麼好吃的東西？都有一定的道理的，而這東西些一點一滴就構築成了所謂的眷村文化、眷村菜色。
作者简介
王偉忠
文化大學畢業，金星娛樂總經理，製作出許多膾炙人口的節目，是台灣現在首屈一指的電視鬼才，作品有：「全民大悶鍋」、「康熙來了」、「超級星光大道」、戲劇節目「住左邊住右邊」、「江湖.com」、「光陰的故事」，2008年製作眷村舞台劇「寶島一村」，造成全台加場無數的盛況。
王蓉蓉
嘉義高職畢業，曾任職於嘉義機場及警備總部，民國73年變成單身，2008年與弟弟王偉忠出版第一本著作《偉忠姐姐的眷村菜：一點兒錢養活一大家子的27道記憶美味》，現與兩個可愛的女兒住在一起，嗜好是美食，並仍然繼續嘗試發明各種眷村料理給親愛的弟弟王偉忠解饞。
目录信息
读后感
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用户评价
“偉忠姐姐的眷村菜2”，这个书名本身就充满了故事感，让我迫不及待地想要翻开它。我一直对眷村文化充满好奇，总觉得那是一个充满回忆和温情的地方，而“眷村菜”更是将这种文化与生活紧密地联系在了一起。我猜想，偉忠姐姐一定是一位非常热爱生活、也拥有丰富烹饪经验的长者，她将自己最宝贵的眷村美食秘籍分享出来，这本身就是一种无私的奉献。我非常期待这本书能够提供详细的菜谱，让我能够在家中尝试制作这些充满历史韵味的美食。但更重要的是，我希望这本书能够通过文字和图片，将我带入那个充满烟火气的眷村世界，让我感受到那个时代人们的生活状态，以及他们如何用最朴实的食材，烹饪出最温暖的家的味道。我期待这本书能够让我不仅学会做菜，更能从中感受到浓浓的人情味，以及历史的传承。这不仅仅是一本食谱，更是一次穿越时空的文化之旅。
评分当我看到“偉忠姐姐的眷村菜2”这本书时，我的内心就涌起了一股温暖的感觉。书名中的“偉忠姐姐”让我觉得像是邻家大姐姐，而“眷村菜”则直接点燃了我对那个特殊时代美食的好奇心。我一直觉得，食物是连接人与人之间最直接的方式，尤其是那些充满故事的家常菜。眷村菜，听起来就带着一种浓厚的历史气息和生活智慧，我相信每一道菜背后都隐藏着一段不为人知的故事。我非常期待这本书能够详细地介绍这些眷村菜的由来和制作方法，尤其是那些在现代已经不太常见的食材或者烹饪技巧，这对我来说将是一种非常宝贵的学习机会。我希望这本书不仅仅是提供菜谱，更能让我感受到偉忠姐姐的个人魅力，以及她对眷村美食的热爱和传承。我希望这本书的文字能够充满温度，仿佛偉忠姐姐就在我身边，手把手地教我做菜，和我分享她年轻时的故事。我期待这本书能够成为我厨房里的常客，为我的生活增添更多色彩和温情。
评分“偉忠姐姐的眷村菜2”这个书名，第一时间就抓住了我的眼球。它不仅仅是一个书名，更像是一个温暖的邀请，邀请我走进一个充满故事和回忆的世界。我一直对眷村文化有着浓厚的兴趣，总觉得那是一个承载着特殊历史印记和人文情感的地方。而“眷村菜”，更是将这种文化具象化，通过味蕾去感受，这让我倍感期待。我猜想，偉忠姐姐一定是一位非常懂得生活、也充满智慧的长者，她将自己最宝贵的眷村美食秘籍分享出来，这本身就是一种无私的馈赠。我非常期待这本书能够提供详尽的菜谱，让我能够在家中重现那些经典的眷村味道。但更重要的是，我希望这本书不仅仅是一本简单的食谱，它还能带领我穿越时空，走进眷村，感受那个时代人们的生活气息，了解他们的喜怒哀乐，以及他们如何用最朴实的食材，烹饪出最温暖的家的味道。我期待这本书能够给我带来惊喜，让我不仅能学会制作美味佳肴，更能从中感受到浓浓的人情味和历史的厚重感。
评分我拿到“偉忠姐姐的眷村菜2”这本书，首先是被它的装帧设计所吸引。那种质朴而温暖的风格，让我觉得这本书一定会充满人情味。我之前对眷村的了解，主要来自于一些影视作品和历史资料，总觉得那是一个充满故事的地方。而“眷村菜”，更是将这种故事感与日常生活的味道相结合，让我充满了好奇。我一直认为，最能代表一个地方、一个时代的，往往就是它最朴实的食物。眷村菜，想必承载着那个年代人们的生活智慧、艰辛与温情。我非常期待能够通过这本书，了解一些眷村特有的烹饪方法和食材，也许还能学到一些在别处学不到的“独门绝技”。这本书的标题是“偉忠姐姐的眷村菜2”，这让我推测，偉忠姐姐一定是一位非常有故事、有经验的长者，她将自己最珍藏的眷村美食分享出来，这本身就是一种无私的馈赠。我希望这本书在介绍菜肴的同时，也能穿插一些偉忠姐姐个人的回忆或者关于眷村生活的趣事，这样会让阅读体验更加丰富和生动。我迫不及待地想翻开这本书，跟随偉忠姐姐一起，走进那些充满烟火气的眷村厨房，感受那份独一无二的家的味道。
评分对于“偉忠姐姐的眷村菜2”这本书，我充满了期待。我一直对那些充满历史沉淀的美食文化非常着迷，而眷村菜，无疑是其中一个非常特别的代表。它不仅仅是一种烹饪技艺，更是一种情感的寄托，一种文化的延续。我猜想，偉忠姐姐一定是一位非常懂得生活、也充满故事的长者，她通过这本书，将那些承载着眷村回忆的菜肴一一呈现，这本身就是一件非常有意义的事情。我希望这本书不仅仅是一本简单的菜谱，更能让我感受到眷村独特的氛围，了解到那些菜肴背后蕴含的家庭故事、时代变迁以及人情冷暖。我期待书中能够有详细的食材介绍，清晰的烹饪步骤，以及一些关于菜肴的典故或者小贴士，这样我才能更好地学习和实践。同时，我更希望这本书能够通过文字和图片，唤醒我心中对家的温暖记忆，让我感受到那种朴实而真挚的亲情和友情。这本书的封面设计，如果能够体现出眷村的特色，比如怀旧的色彩、手绘的插图，那一定会大大增加我的阅读兴趣。总之，我希望这本书能够成为一本不仅让我学会做菜，更能让我心灵得到慰藉的书籍。
评分我拿到“偉忠姐姐的眷村菜2”这本书，感觉就像是收到了一份来自过去的珍贵礼物。书名本身就充满了亲切感和历史感，让我立刻联想到了那些充满温情和故事的眷村生活。我一直认为，食物是最能承载情感和记忆的载体，而眷村菜，更是将这种情感表达得淋漓尽致。我猜想，偉忠姐姐一定是把她最深刻的眷村记忆，都融进了这些菜肴里。这本书不仅仅是一本食谱，更是一本关于文化、关于历史、关于情感的书。我非常好奇，书中会介绍哪些充满特色的眷村菜？这些菜肴是如何在那个特定的历史时期形成的？它们又承载了怎样的故事？我期待书中能够提供详细的制作方法，让我能够亲手尝试制作这些充满意义的食物。同时，我也希望书中能够穿插一些偉忠姐姐个人的生活片段，或者关于眷村的有趣传说，这样会让这本书更加生动有趣，也更能让我感受到那个时代的温度。我期待通过这本书，不仅能学到烹饪技巧，更能对眷村文化有更深入的了解，并从中汲取生活中的智慧和力量。
评分“偉忠姐姐的眷村菜2”这个书名，本身就充满了引人入胜的魅力。它不仅仅是一个简单的书名，更像是一种邀请，邀请读者走进一个充满回忆和温度的世界。我一直对眷村文化抱有浓厚的兴趣，总觉得那是一种非常独特的存在，承载着特殊的历史背景和人文情感。而“眷村菜”，更是将这种文化具象化，让我们可以通过味蕾去感受。我猜想，偉忠姐姐一定是一位非常懂得生活、也充满故事的长者，她将自己最珍藏的眷村美食分享出来，这本身就是一种宝贵的馈赠。我期待这本书能够提供非常详尽的菜谱，让我能够在家中重现那些经典的眷村味道。但更重要的是，我希望这本书不仅仅是一本简单的食谱，它还能带领我穿越时空，走进眷村，感受那个时代人们的生活气息，了解他们的喜怒哀乐，以及他们如何用最朴实的食材，烹饪出最温暖的家的味道。我希望这本书能够给我带来惊喜，让我不仅能学会制作美味佳肴，更能从中感受到浓浓的人情味和历史的厚重感。
评分这本书的封面设计就充满了故事感，那种复古的色调和手绘风格的插画，一下子就把我带回了那个年代。书名“偉忠姐姐的眷村菜2”，光是听着就觉得亲切，好像一位熟悉的长辈在召唤，邀请我去她家尝尝那些充满回忆的味道。我一直对眷村文化很感兴趣，总觉得那是一种非常独特的文化符号，承载着特殊的历史记忆和情感。虽然我并不是眷村出身，但我从很多长辈口中听过关于眷村生活的点滴，那种大家庭般的温暖、邻里之间的互助，以及在艰苦条件下依然能保持乐观积极的生活态度，都让我觉得十分动容。这本书的出版，让我有机会更深入地了解眷村，尤其是通过“眷村菜”这个载体。我猜想，书中的菜肴不仅仅是简单的食谱，更是情感的载体，是家的味道，是记忆的碎片。我非常期待能够通过这本书，感受到偉忠姐姐的个人魅力，以及她所代表的那一代人的生活智慧和情感世界。这本书的序言部分，如果能够描绘出偉忠姐姐的成长经历，以及她为何会选择分享这些眷村菜，那一定会更加吸引我。我希望这本书能够不只是冰冷的菜谱，更能传递出一种温情，一种文化的传承。
评分我最近一直在寻找能够让我放松心情、同时又能有所收获的书籍，而“偉忠姐姐的眷村菜2”恰好满足了我的需求。我一直觉得，美食不仅仅是满足口腹之欲，更是一种情感的寄托，一种文化的传承。眷村菜，这个词本身就带着一种浓厚的历史韵味和生活气息。我猜想，这本书中的每一道菜，都可能承载着偉忠姐姐在眷村成长的点滴回忆，是她和家人、邻里之间共同创造的美好时光的见证。我特别好奇，那些看似简单的家常菜，是如何在特定的历史背景下，演变出独特的风味和制作方法的。也许，书中会提到一些在现代厨房里已经不太常见的食材或者烹饪技巧，这对我来说本身就是一种学习和探索。我期待这本书能够提供详尽的菜谱，但更重要的是，我希望它能够通过文字和图片，生动地再现眷村的生活场景，让我们感受到那个时代人们的生活状态，以及他们如何用美食来慰藉心灵，连接彼此。这本书的名字叫“偉忠姐姐的眷村菜2”，意味着这已经是第二本了，说明第一本一定受到了很多读者的喜爱。这让我对这本书的品质更加有信心。我希望这本书能够给我带来不仅仅是美食的享受，更是一次心灵的洗礼，让我对家、对爱、对生活有更深的理解。
评分对于“偉忠姐姐的眷村菜2”这本书，我有着非常高的期待。我一直认为，最能触动人心的，往往是那些充满生活气息和历史底蕴的美食。眷村菜，正是这样一种充满魅力的菜系。它不仅仅是食物，更是承载着一代人记忆和情感的特殊符号。我猜想，偉忠姐姐一定是将她最珍贵的眷村回忆，都融入到了这本书中的每一道菜肴里。我非常期待能够通过这本书，了解到一些在现代厨房里已经不太常见的传统烹饪方法和食材，这对我来说将是一种非常宝贵的学习。我希望这本书能够提供清晰易懂的菜谱，让我能够在家中还原那些充满家常味道的眷村菜。同时，我也希望书中能够穿插一些偉忠姐姐个人的故事，或者关于眷村生活的点滴回忆，这样会让整本书更加生动有趣，也能让我更深刻地理解眷村文化。这本书对我而言，不仅仅是一本菜谱，更是一次与历史对话，与情感共鸣的旅程。
评分肉丝蛋干拌23333333333
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评分2010-03-25
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