Geographical Indications For Food Products pdf epub mobi txt 电子书下载 2026

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出版者:

作者:Echols, Marsha A.

出品人:

页数:328

译者:

出版时间:

价格:1719.00元

装帧:

isbn号码:9789041125484

丛书系列:

图书标签:

地理标志
食品
知识产权
贸易
法律
农业
区域发展
保护
原产地
认证

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具体描述

Geographical indications (GIs) for food and other names that connote a characteristic or process together with origin fit in with notions of quality, tradition, and support for local producers that are important for the producers, for an increasing number of consumers, and for local development. Although there are many costs and administrative commitments associated with the use of these names, they can fill a growing consumer demand and a community need, and many localities and nations are turning toward them. However, in attempting to prevent the use of culture for protectionist purposes, the World Trade Organization (WTO) treats geographical indications, like trademarks, as private rights. This affirmation, which runs counter to the traditional view that a GI is a communal right, lies at the root of a legal stand-off at the WTO between two groups of countries.

城市脉络与地方风土的交织：一部关于都市空间重塑与社区韧性的考察图书名称：城市脉络与地方风土的交织：一部关于都市空间重塑与社区韧性的考察内容提要本书深入探讨了当代全球化与城市化进程中，城市空间如何经历深刻的结构性重塑，以及这些变化如何反作用于城市内部的社会生态与社区韧性。不同于关注宏大规划或纯粹经济地理学的传统视角，本书聚焦于“地方性”在城市肌理中的微观显现与动态演变，剖析了在快速城市扩张与更新浪潮下，传统社区如何抵抗、适应或消融，以及新的社会空间如何被构建起来。全书基于对多个典型案例的田野调查与跨学科研究，涵盖了从老旧工业区转型、历史街区的保护与再开发，到新兴“知识城”的崛起等多种城市发展情境。研究的核心在于揭示物质空间（如基础设施、建筑形态、公共空间）与非物质文化（如社群网络、地方记忆、日常生活实践）之间复杂而微妙的相互作用机制。第一章：都市重塑的时代背景：全球化、技术革新与空间液化本章首先界定了当前城市研究的理论前沿，强调了“空间液化”的概念，即城市形态与功能在信息技术和资本流动驱动下呈现出的高度流动性和不确定性。我们分析了后工业时代城市面临的根本性挑战：产业空心化、人口结构变化以及对“宜居性”的重新定义。在此背景下，城市不再是单一的生产场所，而成为一个高度复杂、多层次的社会剧场。本章特别关注了“品牌城市”战略对地方身份的塑造与异化，探讨地方如何被符号化、景观化，从而服务于更宏大的经济叙事，以及这种过程对本地居民日常体验的冲击。第二章：地方记忆的物质载体：建筑遗产、文脉保留与记忆政治城市更新往往是一场关于“谁的记忆”应该被保留、被如何讲述的政治博弈。本章以具体的建筑案例和城市遗址为切入点，探讨了物质遗产在维护社区连续性中的关键作用。我们深入分析了“文化遗产保护”政策在实践中常出现的悖论：保护措施可能导致原住民的流离失所，使得遗产成为一种“幽灵般的在场”。本书引入了“时间叠置”的分析框架，考察不同历史时期的空间痕迹如何在同一地块上共存、冲突与融合。通过对特定历史街区的微观研究，揭示了地方叙事如何通过建筑的细节、材料的选择以及非正式的日常使用，被持续地生产和再生产出来。第三章：社区韧性与社会资本的重构：日常生活中的空间实践社区韧性是本书关注的核心议题之一。本章将研究视角从宏观规划转向微观的人类行为，探讨在空间环境剧变中，社区如何维持其社会结构和应对外部冲击的能力。我们考察了诸如非正式的市场、邻里互助网络、以及社区花园等“灰色基础设施”的作用。研究表明，高密度的、混合功能的社区，若能有效保留其原有的社会资本——即人与人之间信任和互助的关系——便能展现出更强的空间韧性。本书区分了由外部力量强制重组的“新社区”与在历史累积中自然形成的“老社区”在韧性上的差异，并指出社区韧性的维护需要政府的适度赋权和对地方自组织能力的认可。第四章：公共领域的退化与再生：街道、广场与数字空间的交界公共空间是城市社会生活的“血液循环系统”。本章深入分析了现代城市设计中公共空间过度功能化和“安全化”的趋势，这种趋势往往导致其对社会交往的潜在压抑。我们对比了传统城市广场与现代购物中心、封闭式社区的公共空间属性，探讨了“第三空间”的变迁。特别地，本章关注了数字技术对实体公共空间使用模式的影响。社交媒体和在线协作如何部分替代或补充了面对面的社区互动？我们通过对城市中户外活动参与度的实证数据分析，论证了精心设计的、具有“模糊边界”的公共空间，对于促进偶遇和非正式交流的重要性，这是纯粹的线上连接所无法替代的。第五章：空间正义与包容性规划的挑战城市更新常常伴随着社会阶层的空间隔离，加剧了空间不平等。本书将“空间正义”的概念引入到地方重塑的讨论中，审视了住房政策、交通规划和基础设施投资如何系统性地影响不同收入和族群居民的可达性与生活质量。我们批判性地分析了“绅士化”（Gentrification）现象背后的权力机制，以及如何通过引入社区主导的替代性发展模式（如社区土地信托、地方性商业孵化器）来对抗资本驱动下的排挤效应。本书强调，真正的包容性规划必须从一开始就纳入社区的声音，并构建透明的决策流程，确保空间再生产的利益能公平地惠及原居住者。结论：面向未来的“共生城市”构想最终，本书提出了一种“共生城市”的愿景，即城市空间的发展应寻求物质结构、社会功能与地方风土之间的动态平衡。我们主张，城市规划者和政策制定者必须超越单一的经济效率指标，转向对地方独特性、社会网络维护和历史连续性的重视。未来的城市研究和实践，需要更精细的尺度，更具同理心的观察，以及对社区能动性的充分信任，方能构建出既具全球竞争力又富有人文温度的宜居环境。本书适合城市规划师、社会学家、人类学家、地理学者以及所有关注城市可持续发展和社区福祉的政策制定者与公众阅读。