How to Stop Bartender Theft and Turn a Profit in the Bar Business

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出版者:

作者:Ahern, Michael

出品人:

页数:84

译者:

出版时间:2007-7

价格:$ 15.76

装帧:

isbn号码:9781430323884

丛书系列:

图书标签:

酒吧管理
酒吧运营
盗窃预防
利润提升
餐饮管理
库存控制
风险管理
员工管理
酒吧安全
财务管理

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Learn how to look for bartender theft and correctly identify and solve profit loss problems.

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