具体描述
石原医生从他的亲身体验开始，到少吃对身体更健康的科学根据、具体的实践方法、读者可能会有的疑问等等，涵盖了少吃健康法的全部精华。
只看这一本简单的书，实践石原医生的少食健身法，可以
●减缓老化进程
●增强免疫力
●增加抗压性
●让头脑更清晰
●消除身体疲劳
●抵制发炎性疾病
●使排便通畅
●增强性能力
●开创崭新的命运
作者简介
石原结实
1948年出生于长崎县，其历代祖先皆为日本古代种子岛藩主的御医，现为日本No.1的自然医学养生博士。
石原结实毕业于长崎大学医学部，专攻血液内科，并取得该大学医学博士学位。之后前往以治疗疑难杂症的饮食疗法闻名于世的瑞士贝纳医院研习，且多次亲赴乔治亚共和国的高加索长寿村调查，荣获乔治亚共和国科学协会长寿医学会荣誉会员。
石原博士曾在长崎原爆医院服务，接触过许多现代医学无法治愈的患者。1985年石原博士在伊豆、伊东地区开设了断食疗养所，施行以“胡萝卜&苹果汁”“运动”“温泉疗养”为主的断食疗法，独创的中医食疗法极受日本各界名人信赖。石原医师目前担任石原诊所院长，参与广播、电视的健康节目，每年还会巡回日本演讲50～60场，著有《日本No.1自然医学家的“健康保证班”》《好食物事典》等书。
目录信息
· · · · · · (收起)
读后感
从小每次吃饭，身边就充斥着：多吃点，吃这个，吃那个……的声音。 大了，每每被：太瘦了，多吃点……的声音包围着。 结婚了，大家总说：太瘦了，多吃点，才有体力怀孕。 不幸流产了，话茬多围绕：你看，让你多吃点吧…… 看了这本书，我承...
评分石原结实 最近我们常常听到一个新名词，那就是新陈代谢症候群。也有人会翻译成内脏脂肪症候群，不过这种翻译并不准确。metabolic=新陈代谢，syndrome=症候群，所以应该翻译成新陈代谢（异常）症候群。 新陈代谢症候群的诊断基准有以下几项： （1）腰围85cm以上（男性）...
评分市面上的养生书看得人眼花缭乱，我发现有各种古怪的方法去维持生命。 2012要来了，四处都在抖啊晃的，人心惶惶，觉得不如早日驾鹤西归比较爽快。但诚然如此，生命还是紧要的，家人，能多陪一日算作一日，如果可以到2012在一起晃晃地消失，倒是很幸福的。 这是一本可以让人活的...
评分猛一看以为是哗众取宠的标题党，看完书后发现确实是很有道理。试了一试感觉还不错，没有什么不舒服的感觉，这让我想起了道家的辟谷……不错——文化相通嘛……推荐！
评分早就知道少吃为妙，一直在向周围的朋友宣传，却没人听我的。没想到远在日本的一个老医生居然也赞同这种观点，O(∩_∩)O哈哈~（不能太臭屁(⊙_⊙)） 这次我有了确实的根据，拿着这本书给朋友们看看，肯定更有说服力啦！这本书的插图真是太有爱了，喜欢！ 让我们都少吃点吧！
用户评价
这本书的结构处理上，有着一种后现代主义的碎片感，但这种碎片并非混乱，而是经过精心设计的拼图。每个章节看似独立，但当你读到最后，会发现它们共同指向一个核心的探讨：关于“存在”的优先权。作者似乎在挑战“先完成，后享受”这一现代信条。他让我们去关注那些被“三餐”——即那些必须完成的仪式和任务——所挤压掉的“非必要时间”。这些非必要时间里，可能包含了对一件旧照片的反思，对窗外飞鸟迁徙路线的猜想，或者仅仅是盯着天花板发呆。这些看似无用的活动，却是滋养灵魂的沃土。阅读这本书的过程，本身就是一次反向的“仪式”：不是忙着吞咽，而是慢条斯理地品味每一个词语。它给我的感觉是，读完之后，我并没有获得任何新的知识，但我看待日常事物的角度，却被巧妙地扭转了一个微小的角度，足够让我重新审视自己的生活轨迹。这是一种潜移默化的影响，安静却深远。
评分这本书的文学性体现在它对语言的精确把握上，简直到了吹毛求疵的地步。每一次动词的选择、形容词的修饰，都像是经过了精密的计算，既不多余，也不失韵味。它不像那种煽情的小说，用华丽的辞藻堆砌情感，而是采用了一种克制到近乎冷峻的笔法，让你自己去填补那些未说出口的张力。比如，描述一次家庭聚餐，重点不在于菜肴多么丰盛，而在于餐桌上某个人不经意间摸了摸空了的酒杯的那一下，那个细小的动作，却瞬间点明了人物关系中的微妙裂痕。我感觉作者像是一位高明的心理侧写师，擅长捕捉人类行为中最微小的“失误”和“习惯性防御”。阅读过程中，我经常需要停下来，回味某一个句子，仿佛那里隐藏着一个只有我能解开的谜题。这种体验是独特的，它挑战了我们对“流畅阅读”的传统期望，更像是在品尝一出需要多次咀嚼才能体会其复杂层次的佳肴。
评分这本新书的封面设计得极其简洁，只用了黑白两色，标题“先别急着吃三餐”在中央，带着一种莫名的疏离感和挑衅意味。我翻开第一页，并没有立刻被宏大的叙事或复杂的人物关系所吸引，反而感觉到作者似乎在用一种极其平实的笔触，描绘着日常生活中的一些细微的、甚至有些令人不耐烦的瞬间。比如，清晨七点半，阳光透过百叶窗投下的斑驳光影，或者是一杯咖啡在舌尖上停留的那几秒钟的温度变化。这些片段堆砌起来，构筑了一种缓慢流淌的节奏，让人不由自主地放慢自己的呼吸去捕捉那些平时被我们忽略的“间隙”。它不像一本教你如何高效生活的书，更像是一面镜子，让你审视自己为何总是在追求下一顿饭，而错过了此刻的风景。我尤其欣赏作者在描述人物内心挣扎时那种不动声色的力量，没有歇斯底里的控诉，只有一种冷静的、近乎科学的观察，让人读完后，心中会留下一个细微的空洞，久久无法填补。它迫使你思考，到底是什么在驱使我们像机器一样遵循着固定的时间表，而“吃三餐”仅仅是一个最基础的象征，背后代表着更深层的惯性与社会期待。
评分从主题上看，这本书像是一部对现代生活节奏的无声抗议。它不是那种大声疾呼的社会批判，而是通过一系列生活化的小场景，巧妙地揭示了我们如何为了效率和满足感，而不断地“赶场”。书中反复出现“空腹”和“饱足”的对比，但这种对比并不单指生理上的饥饿或吃饱，更多是指精神层面的匮乏。当一个人总是在为下一件待办事项而焦虑时，即使他吃得再好，他的“精神胃口”依然是饥饿的。我尤其喜欢作者对“间歇性失联”的描绘，那种刻意拔掉网线，让世界在门外自行运转几个小时的体验。这种主动的脱离感，在书中被描绘得既孤独又自由。它提醒我们，停下来并不是浪费时间，而是重新校准我们与世界互动频率的机会。这本书更像是一剂良药，针对那些被“快”这个概念绑架的人群，它不给你止痛药，而是教你如何忍受阵痛，并最终找到自己的平衡点。
评分老实说，初读此书时，我感觉有些困惑，因为它似乎拒绝提供任何明确的“答案”或“指导”。它的叙事线索极其松散，更像是一系列关于“等待”和“暂停”的随笔集合。我记得有一章专门描写了在漫长等待红灯时，作者如何观察对面建筑外墙上脱落的油漆斑点，并将这些斑点想象成某种古代文明的残骸。这种跳跃性的思维方式，初看有些散漫，但细细品味，却能感受到一种对“当下存在”的极度尊重。书中对时间的流逝感有着独特的处理，它不是线性的前进，而是像一潭深水，你在其中能感受到沉淀和回溯。作者似乎在用文字搭建一个避难所，一个可以暂时逃离“截止日期”和“绩效考核”的空间。我必须承认，对于习惯了快节奏阅读的读者来说，这本书可能需要极大的耐心，因为它要求你放下外界的喧嚣，进入一种近乎冥想的状态。但一旦你适应了这种语速，你会发现，那些原本被你视作浪费掉的时间，其实蕴含着最丰富的细节和最真实的自我对话。
评分2013/1/7
评分简单的概念~但是有效~
评分第一本书，我和远仔
评分关键词：少食 断食 胡萝卜苹果汁 姜茶 糖分 温暖身体 。石原饮食法与传统的“不吃早饭营养不够”、“要多喝水排除身体杂质”等观点不同或不全相同。主要是跟随身体本能对食物的需求而来，不要吃多于八分饱，如果不想吃就摄取糖分喝姜茶不要勉强，配合喝果蔬汁的饮食法。许多观点与我平时对身体的感觉相同，比如饿着肚子脑子转得飞快，身体轻盈，却因为“吃饭时间到了”而打破了。马克尝试。
评分一天吃一餐，有点恐怖……
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